2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26
Holstein-rotua pidetään planeetan tunnetuimpana lypsykarjaroduista. Sitä kutsutaan usein holstein-friisiläiseksi roduksi. Siihen kuuluvat eläimet erottuvat korkeista maitotuotannosta. Holstein-lehmä hankki kaikki erinomaiset ominaisuutensa Amerikassa, vaikka Hollantia pidetään sen kotimaana.
Rodun historia alkoi vuonna 1852. Silloin Winsrop W. Chenery Belmontista näki hollantilaisen aluksen kapteenin ensimmäistä kertaa
osti hollantilaisen lehmän. Cheneryä pidetään hollantilaisen lehmänjalostuksen edelläkävijänä Amerikassa. Nautakarjalla oli korkea tuottavuus ja erinomaiset sopeutumiskyvyt. Se on saavuttanut v altavan suosion Pohjois-Amerikassa. Hollannissa ja muissa Euroopan maissa kasvatettiin mustavalkoisia lehmiä. Ja Yhdysvalloissa ja Kanadassa jalostustyötä tehtiin vain korkean tuoton parantamiseksi.
Vuoteen 1872 mennessä holsteinin lehmä kasvatettiin 12 osav altiossa. Ensimmäinen mustavalkokarjaa kuvaava kantakirja olijulkaistiin samana vuonna. Vuodesta 1983 lähtien Kanada ja USA ovat päättäneet kutsua rotua holsteiniksi.
Holsteinin lehmät Kanadassa ja USA:ssa polveutuvat mustavalkoisista roduista
Länsi-Euroopan eläimet. Amerikkalaiselle holstein-lehmälle on ominaista korkea maidontuotanto.
Tietenkin suurin osa näistä lehmistä on mustavalkoisia. Mutta on myös punavalkoisia eläimiä. Tämä puku on resessiivinen muoto. Aiemmin he yrittivät päästä eroon sellaisista henkilöistä. Vuodesta 1971 lähtien punavalkoiset lehmät on laskettu siitoskarjaksi. Ne on rekisteröity erilliseksi roduksi.
Ensivasikan hiehojen elopaino on 650 kg ja aikuinen holsteinin lehmä painaa jo 750 kg. Kasvattajat haluavat tulevaisuudessa nostaa keskimääräisen elävän painon 850 kiloon. Holstein-sonnien elopaino on 1200 kg. Ensimmäisen vasikan säkäkorkeus on 137 cm ja täysi-ikäiset lehmät jopa 145 cm. Rinnan syvyys on 80 cm ja leveys 55 cm. Hiehot syntyvät 39 kg painavina ja sonnit painavat 42 kg syntymässä. Holsteinin lehmillä on erinomaiset maito-ominaisuudet. Mutta heidän lihaksensa ovat hieman vähemmän kehittyneet, varsinkin verrattuna Euroopan mustavalkokarjaan.
Lehmien utare on tilava ja leveä. Se on kiinnitetty tiukasti vatsan seinämään. Yli 95 % eläimistä on kuppattuja
utare. Teurastustuotto saavuttaa 55 % elopainosta.
Holsteinin märkähoitajien tuottavuusindikaattorit eroavat toisistaan merkittävästi eri maissa, koska ne eivät ole samojailmasto- ja ruokintaolosuhteet.
Korkeimmat maitotuotot tästä lehmärodusta saadaan Israelissa. On huomattava, että monet lypsykarjankasvattajat ovat kiinnostuneita holsteinin lehmistä. Niiden hinta maailmanmarkkinoilla saavuttaa 4 000 dollaria per henkilö. Esimerkiksi: täysiverisiä amerikkalaisia holsteinhiehoja voi ostaa hintaan 3 754 dollaria kappaleelta ja venäläisiä sukutauluhiehoja hintaan 260 ruplaa kilolta.
Monet eivät tiedä mistä ostaa holsteinin lehmää. Jalostuslehmiä myyvät pääsääntöisesti erilaiset kotieläinyritykset. Sinun tarvitsee vain ostaa sopiva opas ja aloittaa haku.
