Lihakyyhkyt: kasvatus, hoito, hoito

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Kotikanatila on suuri apu perheen budjettiin. Monien maatilojen joukossa kyyhkysten kasvatus on erittäin suosittua. On yleisesti hyväksyttyä, että tällaisia lintuja kasvatetaan harrastus- tai urheilutarkoituksiin. Kyyhkysenlihaa pidetään kuitenkin arvokkaana ruokavaliotuotteena. Se imeytyy helposti elimistöön ja sopii myös vauvoille. Siipikarjan ystävien tulee kiinnittää huomiota liharotujen kyyhkysiin. Tämä artikkeli tarjoaa tietoa aloitteleville kyyhkysenkasvattajille, jotka päättävät alkaa kasvattaa lintuja myyntiin.

Mistä aloittaa?

Ensinnäkin sinun on saatava lisää tietoa linnuista, sillä kyyhkysten kasvatuksessa on omat vivahteensa, jotka kannattaa ottaa huomioon. Jotkut eliittirodut eroavat tottumuksissaan ja elinoloissaan huomattavasti tavallisista kyyhkysistä. Kiinnitetään huomiota lintujen yleisiin ominaisuuksiin:

• Kyyhky on itsenäinen lintu, rakastaa lentää ja pystyy hankkimaan itselleen ruokaa kesällä.
• Liharotujen vaatimattomuus vapauttaa siipikarjankasvattajan tarpeettomista ongelmista kodin järjestämisessä.
• Kyyhkysten ruoansulatusjärjestelmä on suunniteltu siten, että niiden rauhaset sijaitsevatstruuma-alueet pystyvät erittämään niin kutsuttua linnunmaitoa, jota linnut ruokkivat poikasia. Mielenkiintoista on, että tämä ominaisuus ei ole vain naisilla, vaan myös miehillä.
• Yksilöt erottuvat uskollisuudesta toisiaan kohtaan, joten he luovat yksiavioisia pareja. Lintu ei jätä kumppaniaan ennen kuolemaansa.

Ihmiset, jotka ovat ruokavalion lihan lähteitä, tarvitsevat erilliset parituslaatikot ja asiantuntevan lähestymistavan ruokinnassa. Tässä suhteessa aloittelevalla kyyhkysenkasvattajalla on edessään useita pakollisia tehtäviä:

• Valmistele huone ja varaa materiaaleja tulevien laatikoiden rakentamiseen.
• Valitse oikea rotu, sillä lihatuotteen laatu ja saadut tulot riippuvat tästä.
• Ota tosissaan nuorten eläinten hoitaminen ja ruokinta.
• Lähetä kyyhkyset teurastettaviksi ajoissa.

Kivien tyypit

Kyyhkyslajeja on huomattava määrä, mutta vain muutama yksittäinen rotu soveltuu lihan kasvattamiseen. Niiden joukossa on jättimäisiä, kanaa ja lihaa. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa. Jättiläiset linnut eivät voi lentää ja niillä on paljon painoa. Kanalajit ovat rakenteeltaan hyvin samanlaisia kuin tavalliset kanoja. Heillä on pitkä kaula, leveä lyhyt runko ja pieni häntä. Liha - tämän perheen tyypillisiä lintuja, vain hieman suurempia. Lihakyyhkyillä odotetaan olevan seuraavat ominaisuudet:

• nopea kehitys ja kasvu;
• hyvä hedelmällisyys;
• korkeakestävyys;
• taipumus nopeuttaa lihotusta.

Ehkä artikkelissamme esitetty lihakyyhkysten kuvaus auttaa sinua tekemään valinnan. Ennen kuin hankit tuottavia lintuja, sinun on kuitenkin valmisteltava niille mukava koti.

Tilan viimeistely

Liharotuisten kyyhkysten hoitoon käytetään erityisiä taimitarhoja, ulkorakennuksia tai ullakkohuoneita. Kyyhkysen suunnittelulle ei ole erityisiä vaatimuksia. Tärkeintä on, että talvella ei saa olla pakkasta ja huone on varustettu ilmanvaihdolla ja sähkövalaistuksella. Huomioi rakentaessasi, että korkeintaan 3 paria harvinaisia yksilöitä voidaan asuttaa per 1 m2.

Kyyhkyset ovat puhtaita lintuja, joten pentueesta kannattaa pitää huolta. Näihin tarkoituksiin käytetään olkia, sahanpurua tai lastuja. Ne on vaihdettava saastumisasteen mukaan. Tilojen yleissiivous suoritetaan kahdesti vuodessa.

Pakollinen lintuhuone, johon on asennettu ruokinta- ja juomari.

Huoneessa on toivottavaa, että siinä on riittävästi tilaa kyyhkysten parittelulaatikoille. Niitä pitäisi olla enemmän kuin itse pareja, jotta jokainen heistä voi itsenäisesti löytää haluamansa pesän ja muistaa sen. Kun paritteluprosessi on valmis, laatikoita voidaan käyttää lintujen pesimiseen.

Ruokinta

Vaikka liharotuisten kyyhkysten hoito ja hoito ei aiheuta paljoa vaivaa, heillä on siltiheidän ruokailutottumuksiaan. Jotta linnut voisivat tuoda mahdollisimman paljon arvokasta tuotetta, niiden on tarjottava jatkuvaa ruokintaa ja säädettävä oikea tasapaino. Kyyhkyset syövät pääasiassa kauraa, hirssiä, herneitä, maissia, ohraa ja auringonkukansiemeniä. Perunat kannattaa sekoittaa rehuun, sillä ne sisältävät tarpeellisia lintuille hyödyllisiä aineita. Kyyhkysten liikalihavuuden turvaamiseksi ruokaa tulee jatkuvasti rikastaa E-vitamiinilla. 1 kg:aan rehusta riittää vain 10 mg lisäravintoa.

Teurastus

Siipikarjankasvattajat, jotka kasvattavat kyyhkysiä lihaksi, ovat aina kiinnostuneita lintujen nopeasta lähettämisestä teurastettaviksi. Epäilemättä nuorten eläinten lihalla on herkkä rakenne ja erinomainen maku. Liharodut kyyhkyset, tässä suhteessa kannattavimmat yksilöt. He voivat miellyttää siipikarjankasvattajaa paluulla ensimmäisten lentojensa jälkeen. Asianmukaisella hoidolla ja hoidolla kuukauden ikäisenä lintu on valmis teurastettaviksi.

Sisälöiden poistamisen helpottamiseksi ruokinta on lopetettava 24 tuntia ennen teurastusta. Se parantaa myös lihan makua. Kokeneet kyyhkysenkasvattajat suosittelevat ruokkimaan kyyhkysiä mausteisilla yrteillä muutama päivä etukäteen, jotta tuotteelle tulee pikantinen maku.

Erityisesti lintujen kokonaispitoaika riippuu niiden lajikkeesta. Eliittiyksilöt kasvavat eri tavalla ja niillä on yksilöllinen koko ja paino. Aloitetaan siis liharotujen tarkastelu jättiläiskyyhkysten kanssa.

Roomalainen jättiläinen

Jättiläinen lintu painaa 1,3–1,5 kg. yksilöitäistuva, älä yritä lentää. Runko on voimakas, suuri, pitkänomainen (kokonaispituus jopa 50 cm). Vaikuttava värivalikoima. Jättiläiset ovat valkoisia, mustia, harmaasinisisiä, punaisia, kellanruskeita ja ruskehtavalla pinnoitteella. Kokonsa ja tapojensa mukaan linnut tarvitsevat matalan lintuhuoneen ja suuret pesät. Niiden luontaisen hitauden vuoksi heillä on taipumus liikalihavuuteen. Linnut erottuvat vahvasta immuniteetista infektioita vastaan. Luonteeltaan ne ovat liian luottavaisia, joten niitä tulee suojella petoeläimiltä.

Kuningas

Amerikassa kasvatettujen kanarotujen edustajat. Kuningaskyyhkysten etuna on niiden tuottavuus ja vaikuttava massa. Toisin kuin muut lihakyyhkyt, ne kasvavat hitaammin. Näiden henkilöiden säilytysaika on vähintään 45 päivää. Tänä aikana linnut painavat lähes 800 g. Kuninkaat rakastavat vapautta, joten ne on ajoittain vapautettava häkistä ja niiden huoltotila tulee rakentaa tilavammaksi. Niiden painonnousunopeus riippuu lintujen kävelystä.

Naaras pystyy lisääntymään jopa 17 poikasta vuodessa. Koska kyyhkyset rakastavat vaeltaa vapaasti ja elävät suurissa rakennuksissa, ne sopivat paremmin suurille tiloille. Jos linnut kuitenkin luovat optimaaliset olosuhteet, on mahdollista saada huomattavaa tuloa arvokkaan ruokavaliolihan myynnistä.

Carnot

Tämän lajin lihakyyhkysten jalostus alkoi koneellisen kyyhkysten jalostuksen edetessä. jalostukseenrotu Carnot olettaa lintujen ylläpidon lintuhuoneessa. Tästä syystä kyyhkyset eivät ole sopeutuneet hakemaan ruokaa yksin. Karnoa on helpompi pitää automatisoiduissa tiloissa. Niiden ei tarvitse olla tilavia, koska kyyhkyset reagoivat hyvin tungokseen. Yksilöt ovat pieniä, mutta tuottavia ja saavuttavat erittäin nopeasti tietyn massan (enintään 600 g). Höyhenpeite on erilainen: musta, keltainen, valkoinen. Jaloissa ei ole höyheniä.

Rodun miinus on se, että kyyhkysten ulkonäkö ja suhteeton rakenne. Heillä on liian kupera rintakehä ja paksuuntunut kaula. Pyöreän rungon taustalla pää näyttää liian pieneltä. Samalla on huomattava, että nämä ominaisuudet eivät vaikuta ruokavaliotuotteen arvoon. Niiden liha on mehukasta ja melko mureaa.

Modena

Tämän rodun erottuva piirre on runsas höyhenpeite. Linnun koko vartalon yleinen tausta on erivärinen, ja siivet voivat olla erivärisiä. Jokainen yksittäinen siiven höyhen on reunustettu kontrastisella ääriviivalla. On olemassa kaksi lajiketta: saksalainen ja englantilainen modena. Ensimmäinen on keskikokoinen, sitä ei kasvateta kulinaarisiin tarkoituksiin. Englanti on kuuluisa suuresta koostaan ja kasvatettu lihalle. Aikuisen kyyhkysen enimmäispaino saavuttaa jopa 900 g. Artikkelissa on kuvia liharotujen kyyhkysistä. Niistä näet lintujen ulkoiset erot.

Texans

Melko taitettavat linnut, joilla on vahva rakenne, leveä selkä ja pystysuora kaula. Tiukasti puristetut siivet taittuvat hännän keskelle. Pää on pieni, rintakehä on kupera, häntä on hieman koholla. Lisääntymiskyky on hyvin kehittynyt. Hyvissä olosuhteissa naaras voi kuoriutua yli 20 poikasta. Teksaslaiset ovat rauhallisia ja nirsoja ruuan suhteen. Ne kasvavat nopeasti, aikuisen linnun keskipaino on 750 g. Koska linnut eivät ole erityisen vaativia elinolosuhteille, ne sopivat kiireiselle ihmiselle, joka ei voi omistaa liikaa aikaa lintujen pitämiseen.

Strassers

Linnulla on kiinteä ulkonäkö. Hänellä on pyöreä, ylpeästi esiin työntyvä rintakehä, suuri pää ja otsa. Leveä, lyhyt selkä, täysin siipien peittämä. Väri vaihtelee valkoisesta ja harmaasta mustaan ja valkoiseen. Jalat kaukana toisistaan, ilman höyhenpeitettä, punaiset. Kyyhkysiä pidetään lihavimpana roduna. Uroksen massa voi olla jopa 900 g ja naaraat - ja naaraat jopa 700-800 g. Strasserit ovat lentäviä lintuja, väkiv altaisia ja järjestävät usein tappeluita. Heidän hedelmällisyys- ja tuottavuusindikaattorinsa näkyvät enemmän puhdasrotuisessa jalostuksessa.

Johtopäätös

Kuten näet, lihakyyhkysten kasvattaminen, hoito ja pitäminen ei ole niin monimutkainen prosessi. Lintujen valinta ei rajoitu yllä olevaan luetteloon. Itse asiassa niitä on monia muitakin. Siipikarjankasvattajat erottavat vielä muutamia parhaita lajikkeita. Näitä ovat: Kuborgin kiiru, unkarilaiset jättiläiset, puolalainen ilves ja jotkut kananomaiset yksilöt. Jos pidät tällaisesta toiminnasta, valitse oikea rotu ja hanki hyödyllinen tuote.