Simmental, lehmärotu: kuva ja kuvaus, rodun ominaisuudet, plussat ja miinukset

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Simental-lehmärotu on yksi vanhimmista. Se on monipuolinen, sillä on erinomaiset liha- ja maitotuotteet. Simmentaalisonnit lihoavat hyvin nopeasti. Niiden liha on miellyttävän makuista, joten viljelijät ottavat ne usein lihotukseen. Simmental-lehmät tuottavat erinomaista rasvaista maitoa, joka soveltuu erinomaisesti juustojen valmistukseen. Ne synnyttävät vahvoja vasikoita ja niillä on vakaa laktaatio. Simmental-lehmät ovat erittäin kestäviä ja mukautuvat helposti kaikkiin olosuhteisiin.

Rodun historia

Simental-karjaa koskeva työ aloitettiin 500-luvulla. Kasvattajat olivat kelttiläisiä maanviljelijöitä, nykyajan sveitsiläisten esi-isiä. Eläinten nimen antoi heidän kotimaansa - Simmentalin laakso. Kasvattajat halusivat saada karjaa, joka sopeutuisi laiduntamaan ylängöillä ja joilla olisi hyvä maidontuotanto. Kuitenkin vasta 1800-luvulla lehmistä saatiin korkeampi maitotuotos.

Tähän astiSimmental-nautarotu erottui vahvasta ruumiista, mutta keskinkertaisesta maidontuotannosta. Lehmien terveys oli erinomainen, joten monet ihmiset yrittivät lisätä verta paikallisiin lehmiinsä. Esimerkiksi simmentaleita käytettiin rotujen luomiseen: Bulgarian punainen, Fleckfie, Montbéliarde, Unkarilainen Pied jne.

1800-luvulla nautakarjaa tehtiin vakavasti korkeampien maitotuotosten saavuttamiseksi. Ja kasvattajat saavuttivat lopulta menestystä. Simmental-karja tuotiin Venäjälle 1800-luvun puolivälissä. Täälläkin tehtiin työtä rodun ominaisuuksien parantamiseksi. Se sopeutui moniin Neuvostoliiton tasavalloihin. Jopa kuvia noiden aikojen Simmental-rodusta on säilytetty. Tällä hetkellä nämä lehmät ovat erittäin suosittuja Venäjällä. Simmentaleja kasvatetaan myös muissa maissa: Ukrainassa, Valko-Venäjällä, Kazakstanissa.

Kuvaus

Simentalin nautarodulle on ominaista vahva luuranko ja oikeasuhteinen ruumiinrakenne. Eläimillä on hyvin kehittynyt lihaskudos, paksu iho, vahva iho.

Simental-rodun kuvaus:

• Vasikoiden keskipaino syntyessään on 34-42 kg, emojen 550-590 kg, isien 850-1100 kg.
• Sonnien säkäkorkeus on 138-145 cm, lehmien - 133 cm alkaen.
• Eläimet ovat väriltään pääasiassa punaisia ja valkoisia.

Simentaalikarja on vaatimaton, niillä on erinomaiset mukautumisominaisuudet. Tämä rotu levitettiin useimpien Venäjän alueiden alueelle. Simmental-lehmät tuntevat olonsa erinomaiseksi jakylmässä Uralissa ja kuumassa etelässä. Nämä lehmät peitetään useimmiten ensimmäisestä kerrasta lähtien, onnistuneiden lannoitusten määrä pysyy 93 %:n rajoissa. Lisäksi 5 prosentissa tapauksista lehmien tiineys on moninkertainen. Poikiminen on usein helppoa, varsinkin jos härän siemennesteen on poiminut kokenut karjankasvattaja.

viljelyn ominaisuudet

Simental-rotu on erittäin kestävä ja sopeutuu täydellisesti kaikkiin olosuhteisiin. Näiden ominaisuuksien ansiosta vasikat syntyvät terveinä ja vahvoina. Simmental-lehmien maito on erittäin ravitsevaa, mikä edistää nuorten eläinten hyvää kehitystä.

Tämän rodun vasikat kasvatetaan sekä imulla että erillään emostaan. Jos viljelijä päätti olla erottamatta vauvaa lehmästä, synnytyksen jälkeen heidät jätetään yhteen. Vasikka voi imeä jopa 9-10 kuukautta. Jos vauva on tarkoitus ruokkia käsin, niin syntymän jälkeen hänet sijoitetaan erilliseen taloon.

Hehojen viljelijät yrittävät yleensä tottua viljaan aikaisin, sillä pötsin tehokas kehittäminen on erittäin tärkeää. Näin lehmä voi tuottaa enemmän maitoa tulevaisuudessa. Gobit tuodaan viljaan useimmiten hieman myöhemmin. Yleensä ne voivat pysyä imutilassa erittäin pitkään, ja heillä on vain vähän tai ei ollenkaan kiinnostusta tiivistettyyn rehuun.

Meat Simmental

Tätä rotua pidetään yleisenä karjanhoidossa. Simmental-nautaeläimet voivat miellyttää omistajaa sekä hyvällä maidon tuottavuudella että erinomaisella lihavoitolla. Mutta jokaisella yksilöllä on selvempi taipumus johonkinohjeita. Esimerkiksi on lehmiä, jotka antavat hyvin vähän maitoa, mutta niistä syntyy isoja ja kestäviä vasikoita. Sitten voidaan sanoa, että juuri tätä eläintä pidetään parhaiten lihatarkoituksiin.

Simentaalivasikat antavat yleensä hyvän painonnousun. Niistä kasvaa myöhemmin suuret ja vahvat härät. Monien Simmental-rodun ennätystenh altijoiden paino on yli tonnin. Tällaisten suurten härkien saamiseksi niitä on ruokittava hyvin. Yleensä eläimille tarjotaan heinärehua, säilörehua, tiivisteitä, viljaa. Heidän tulee aina saada tasapainoista ruokavaliota. Jos Simmental-sonnille ruokitaan vähäkalorista ruokaa, sen painonnousu jää vähäiseksi.

Milky Simmentals

Tämä lehmärotu on ainutlaatuinen monipuolisuudessaan. Simmental-vasikoita voidaan kasvattaa paitsi lihan vuoksi, nämä lehmät voivat asianmukaisella hoidolla osoittaa korkeaa maidontuotantoa. On erittäin kätevää, että lehmät sopeutuvat täydellisesti mihin tahansa ilmastoon. Monet rodut vuodattavat maitoa helteessä, ja simmentaalit säilyttävät maidontuotannon. Ne ovat vähemmän alttiita tietyille taudeille kuin muut eläimet.

Simental-lehmien maidossa on korkea rasvapitoisuus, siitä tulee paljon raejuustoa, juustoa, voita. He tekevät siitä hämmästyttävää smetanaa. Tällaisia lehmiä kotona pitävät viljelijät sanovat, että ei ole harvinaista, että purkkiin laskeutuu yli litra kermaa. Mutta mitä tuottavampi Simmental-lehmä on, sitä enemmän se syö. Pelkällä heinällä ja vedellä tältä lehmältä ei saa hyvää maitosta.

Maidon tuotannon lisäämiseksi ruokavaliossaSimmental-lehmiä ovat kakku, jauho, ohra. Jos omistaja ei voi itsenäisesti laatia ruokintasuunnitelmaa lehmilleen, hän voi ostaa valmiita rehuja. Simentaalit, jotka osoittavat korkeaa tuottavuutta, sisältävät esiseoksia ruokavaliossa.

Tuottavuus

Simentaalirotua tuskin voi kutsua varhaiskasvatukseksi, yleensä ensimmäinen poikiminen tapahtuu 2,5-3 vuoden iässä. Keskimääräinen maitotuotos on 3000 - 5500 litraa maitoa laktaatiota kohden. Erinomaiset lehmät ovat tuottavampia. On todettu tapauksia, joissa Simmental-lehmät antoivat jopa 12 000 litraa maitoa laktaatiota kohden. Tietenkin tällaiset tuottavat lehmät ovat harvinaisia, ja ne vaativat erityistä hoitoa. Näiden lehmien maito on proteiiniltaan tasapainoista, minkä vuoksi se on niin maukasta. Rasvapitoisuus vaihtelee yleensä 3,8–4,5 % eri eläimissä.

Yksityistaloudessa Simmentalin lehmät ensimmäisellä laktaatiolla antavat huipussaan 15-17 litraa maitoa. Toisen poikimisen jälkeen lehmät lisäävät maidontuotantoaan ja niiden tuottavuus on yli 20 litraa vuorokaudessa. Mutta puhumme vain Simmental-rodun lehmistä, joilla on lypsylehmä. Jos lehmällä on selvä lihanvartalotyyppi, niin todennäköisimmin omistaja saa hyvällä ruokinnassakin maitoa enintään 10 litraa päivässä.

Rodun edut

Simentaalien etuna on niiden luonnollinen kestävyys. Ne ovat vähemmän alttiita taudeille kuin useimmat rodut. Tämä karja sopeutuu täydellisesti kaikkiin elinolosuhteisiin. Simmental gobit oikealla ruokinnassa miellyttää ainamaanviljelijä, jolla on suuria voittoja. Lehmien maidontuotanto on hyvä ja laktaatio vakaa.

Simentaalikarjalla on hellä ja tottelevainen luonne. Eläimet ovat kärsivällisiä, rauhallisia ja rauhallisia. Niitä voidaan laiduntaa laumassa vapaalla laidalla, mutta ne viihtyvät myös maatilaympäristössä. Vahva immuniteetti antaa sinun käyttää lehmiä pitkään. Simmental-lehmät elivät usein kotona jopa 15-17 laktaatiota.

Tämä rotu tuottaa usein useita vasikoita kerralla. Tämän laadun ansiosta omistaja voi saada hyvän taloudellisen voiton. Simmentaalivasikat eivät pysy pitkään omistajan luona, luultavasti ne ostetaan pian ilmoituksen jälkeen. Populaatio pitää vahvoista ja suurista nuorista eläimistä. Vasikoita voidaan myös kasvattaa yksinään lihan saamiseksi ja tuottaa voittoa teurastuksen jälkeen.

rodun haitat

Kuten kaikkien tuotantoeläinten, simmentaalien ruokavaliossa tulisi olla vain korkealaatuista rehua. Vain tasapainoinen ruokavalio auttaa heitä ylläpitämään korkeaa tuottavuutta. Jos viljelijä ei pysty tarjoamaan tätä ja ruokkii Simmental-nautakarjaa heinällä ja vedellä, hän ei näe näiden lehmien maitoa tai lihaa. Eläinten maitotuotot ja kasvut ovat hyviä vain, jos ruokavalio kattaa kaikki tarpeet.

Simentaalilehmillä on joskus fyysisiä vammoja, kuten heikkoja jalkoja. Jos kevyelle kylälehmälle tämä ei ole ongelma, niin noin tonnin painaville eläimille - lause. Lisäksi tällä rodulla on roikkuu selkä, mikävaikuttaa negatiivisesti sisäelinten toimintaan. Lehmillä on paha utaremuoto, lohkon alikehittyminen, karvakasvu rintarauhasessa.

Omistajan arvostelut

Maanviljelijät rakastuivat simmentalin karjaan heidän lempeän luonteensa vuoksi, monet pitivät rauhallisista ja hellistä lehmistä. Tämän rodun lehmät ovat erittäin älykkäitä, ne muistavat helposti lypsyjärjestyksen tai ajan, jolloin emäntä antaa niille viljaa. Simmental-lehmät ovat itsevarmoja, mutta eivät röyhkeitä. He eivät anna loukata itseään laumassa, mutta hierarkian muodostumisen jälkeen he eivät aiheuta paimenelle ongelmia tyhjillä kahakkailla.

Simental-lehmien ruokavalion tulee olla tasapainossa rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien suhteen. Heillä on hyvä ruokahalu, he syövät paljon ja mielellään. Mutta kaikki rahat, jotka omistaja käytti rehuun, he saavat takaisin hyvän maidontuotannon ja erinomaisen painonnousun.