Charolais-lehmärotu: rodun ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Varmaan jokainen lehmäroduista vakavasti kiinnostunut on kuullut charolaisista. Tätä erittäin menestyvää rotua kasvatetaan monilla maatiloilla ympäri maailmaa. Erinomaiset ominaisuudet tekevät siitä kysynnän sekä suurilla tiloilla että yksityishenkilöillä. Siksi monien maanviljelijöiden ja vain kyläläisten tulisi oppia lisää Charolais-lehmistä.

Rodun historia

Tämän upean rodun ensimmäiset edustajat ilmestyivät Ranskaan 1600-luvulla. Totta, kukaan ei silloin ollut vakavasti mukana valinnassa, joten yhtenäisiä standardeja ei ollut. Vasta 1800-luvun puolivälissä tai pikemminkin vuonna 1864 rotu tunnustettiin virallisesti, tilikirjat ilmestyivät.

Mutta silloinkin charolais-rodun edustajat muistuttivat hyvin vähän nykyaikaisia. Niiden katsottiin kuuluvan liha- ja maitotuotteisiin, ja niitä arvostettiin ensisijaisesti vahvan vastustuskyvyn vuoksi. Tämä osoittautui erittäin tärkeäksi pohjoisilla alueilla, joilla oli ankarat, ankarat talvet. Sitä paitsi,rotu ei ollut vain kestävä, vaan myös erittäin vahva. Lehmiä ja sonneja käytettiin usein vetovoimana - he suoriutuivat tästä tehtävästä erinomaisesti.

Hyvin tiukka valinta syntyi vasta ensimmäisen maailmansodan jälkeen. Lehmät valittiin huolellisesti, luokiteltiin, lajiteltiin. Rodun parantamiseksi se risteytettiin shortgonlehmien ja simmentaalien kanssa. Jo 1900-luvun puolivälissä syntyi Charolais-rodun liitto, tekninen keskus ja jalostusyritykset.

Tänään rodun edustajia löytyy 70 maasta ympäri maailmaa! Mutta ne ovat yleisimpiä kotimaassaan Ranskassa - siellä on noin 2 miljoonaa päätä. Venäjällä karja on paljon pienempi, vain noin tuhat. Eläimiä pidetään Tverin, Tjumenin ja Belgorodin alueilla.

Ulkonäkökuvaus

Nykyään monet viljelijät haluavat kasvattaa charolais-lehmiä. Rodun ominaisuudet ovat todella vaikuttavia, varsinkin sonneissa. Säkäkorkeus on 165 senttimetriä ja vino pituus jopa 220 senttimetriä. Lehmät ovat paljon pienempiä, 155 cm ja 195 cm.

Päät ovat lyhyitä, pieniä, siistejä, massiivisella otsalla. Nenäselkä on suora tai hieman kovera. Sarvet ovat pitkänomaisia - ne lopetetaan yleensä lapsuudessa.

Värit ovat tiukasti rajoitettuja. Standardi tunnistaa vain valkean värin ja mahdollistaa erilaisia kerman sävyjä.

Säkä on korostunut. Kaula on paksu ja lyhyt, ja siinä on selkeä harja.

Lyhyet, erittäin voimakkaat, leveät jalat päättyvät massiivisiin kavioihin - tämä on erittäin tärkeää ottaen huomioon eläinten painon, josta puhumme hieman myöhemmin.

Suunta

Ehkä kannattaa puhua pääsuunnasta, kun on annettu yleiskuvaus rodusta. Charolais-lehmät ovat pääasiassa lihalehmiä. Jotkut asiantuntijat uskovat, että olisi oikeampaa kutsua niitä liha- ja meijerituotteiksi vedoten perusteluiksi jopa 2, 5 ja jopa 4 tonnin maidontuotosta vuodessa. Tällaisista maidontuotoista ei kuitenkaan ole dokumentoitua tosiasiaa. Lehmä antaa maitoa keskimäärin noin 1,5 tonnia vuodessa eli hieman yli 4 litraa päivässä. On melko harvinaista löytää ennätyksenh altijoita, jotka tuovat jopa 2,5 tonnia vuodessa, mutta tämäkään ei riitä lypsylehmäksi kutsumaan.

Mutta ne antavat paljon lihaa. Aikuiset lehmät painavat noin 600-750 kiloa. Sonnit ovat paljon suurempia - niiden keskimääräinen paino vaihtelee 1000 - 1600 kilogrammaa. Suhteellisen harvinainen, mutta joskus massa saavuttaa jopa 2 tonnia! Samaan aikaan lihan saanto on melko hyvä - noin 65 ja jopa 70 % ruhosta.

Kasvaa nopeasti, anna erittäin maukasta, mureaa ruokavaliolihaa. Charolaisilla ei käytännössä ole ihonalaisia rasvakertymiä, mistä monet asiantuntijat arvostavat rotua. Tämä on erityisen havaittavissa vapaalla laidalla - sellaisissa tilanteissa eläimet eivät käytännössä lihoa, vaan kaikki lisäys tulee lihasmassasta.

Ylläpito ja hoito

Ennen kuin hankit Charolais-lehmiä, sinun tulee selvittää sisällön ominaisuudet, jotta ettehdä vakavia virheitä.

Näitä eläimiä pidettäessä ei tarvitse kuluttaa rahaa kalliisiin rehuihin - ne tuntuvat hyvältä, lisäävät hyvin painoa myös tavallista säilörehua, heinää ja heinärehua syödessään. Tämä oli mahdollista rehun hyvän sulavuuden ansiosta. Pääasia, että ruokaa on riittävästi - kannattaa varata alue hyvällä marginaalilla.

Mutta ihonalaisen rasvan alhaisen pitoisuuden vuoksi lehmät ja härät eivät siedä alhaisia lämpötiloja eivätkä lämpötilan muutoksia. On erittäin tärkeää tarjota heille lämmin huone talvella. Muuten he voivat hyvinkin sairastua ja jopa kuolla. Tämä on yksi tärkeimmistä syistä, miksi charolais-rotu ei ole kovin yleinen maassamme.

Ne eivät myöskään sovellu hyvin ympärivuotiseen pysähdykseen. Tässä tapauksessa painonnousu on hidasta jopa runsaalla tiivisteiden ruokavaliolla. Joten pienille laiduntiloille tämä rotu voi olla erittäin hyvä ratkaisu. Eläimet lihoavat nopeasti, kun kesällä syödään paljon ruohoa.

Charolais-lehmät eivät vaadi muita hoito-ominaisuuksia - myös muiden rotujen edustajille sopivat olosuhteet.

Pääedut

Tietenkin tärkein etu, jonka vuoksi rodun asiantuntijat arvostavat korkeasti, on nopea painonnousu. Usein sonnit lähetetään teurastettaviksi 4 kuukauden iässä. Tähän mennessä ne painavat noin 200-220 kiloa. Tämä mahdollistaa niiden säilyttämisen vain yhden kauden - huhtikuustalokakuuta, jolloin monilla maamme alueilla on mahdollista tulla toimeen ilman eristettyjä navetta, jonka jälkeen ne voidaan teurastaa.

Rodun perinnöllisyys välittyy erittäin hyvin jälkeläisiin - hyvin kiinteät rodun ominaisuudet vaikuttavat.

Lehmät pysyvät tuottavina erittäin vanhaan ikään asti - 15-vuotiaaksi ja sitä vanhemmaksikin. Lisäksi voit teurastaa ne milloin tahansa - jopa vanhoilla lehmillä ja sonneilla on erittäin mureaa, maukasta lihaa.

Ei siis ole yllättävää, että palaute Charolais-lehmien omistajilta on pääosin positiivista. Mutta se ei mennyt ilman kärpäsiä.

Nykyiset puutteet

Valitettavasti kaikki rodut, joilla on tärkeitä etuja, eivät ole vailla haittoja. Niiden tunteminen on ehkä jopa tärkeämpää kuin ansioista.

Vaikka lehmät pysyvät tuottoisina pitkään, synnytys on yleensä vaikeaa - pääasiassa vasikoiden suuren koon vuoksi. On harvinaista tulla toimeen ilman eläinlääkärin apua.

Eläimet ovat erittäin aggressiivisia, erityisesti härät. Lehmät eivät kuitenkaan ole aggressiivuudessaan niitä huonompia, kun niiden vieressä on vasikoita.

Melko usein vasikoilla syntyy sairauksia, jotka myöhemmin aiheuttavat sydämen vajaatoimintaa. Useimmat selviävät menestyksekkäästi teurastusikään asti, mutta vaativat erityistä huolellisuutta.

Pari sanaa vasikoista

Lehmä tuo yleensä yhden vasikan, mutta kaksoset eivät ole harvinaisia. Toisa alta tämä on plussaa. Toisa alta hän antaa niin paljon maitoa, että se ei yksinkertaisesti riitä kahdelle. Ja et voi käyttää keinotekoisia seoksia - tässä tapauksessavasikat sairastuvat usein. Meidän täytyy houkutella muita lehmiä ruokkimaan.

On myös syytä ottaa huomioon, että teurastettaviksi luovuttamattomien vasikoiden on pysyttävä emonsa luona pitkään. Samanaikaisesti lehmä osoittaa erityistä aggressiota kaikkia vasikkaa lähestyviä kohtaan.

Mutta vasikat syntyvät yllättävän suuriksi - 50-55 kiloa. Hyvällä ruokinnassa ne lihovat 1-1,5 kiloa päivässä, mikä on erinomainen indikaattori.

Johtopäätös

Artikkelimme lähenee loppuaan. Nyt tiedät, mitä etuja ja haittoja Charolais-rodulla on. Joten voit tehdä tietoisen valinnan, jota et tule katumaan myöhemmin.