Lehmärodut: kuvaus ja ominaisuudet. Lypsylehmärotu

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Jotta karjan osto vastaisi odotuksiasi, sinun ei tarvitse ostaa vain ensimmäisiä lehmiä, joista pidät, vaan myös useita kriittisiä tekijöitä. Yksi niistä on yksilöiden sopeutumiskyky tiettyyn ilmastoon sekä yksityistiloilla pitämisen erityispiirteet.

Toisin sanoen on tarpeen ottaa huomioon tietyt rotujen, lehmien ja tietyntyyppisten kotieläinten erityispiirteet. Yritämme ottaa huomioon suosituimmat yksilöt, joita viljelijät mieluummin kasvattavat ja ylläpitävät Venäjällä ja naapurimaissa.

Kaikki lehmärodut voidaan jakaa kolmeen päätyyppiin - nämä ovat liha-, maito- ja yhdistetty, eli liha- ja lypsylehmä. Niitä on kaikkiaan noin kolmesataa, mutta erityisesti maassamme ei ole paljon erilaisia, ja kaikki lajikkeet on rajoitettu seitsemään tusinaan. Tämä tilanne on kehittynyt vaihtelevan ilmaston vuoksi suurimmassa osassa Venäjän aluetta.

Kasvuakseen ja lihoakseen lehmä tarvitsee mehukasta rehua, ja maassamme vallitsevat keskimääräiset kesät ja pitkät talvet, mikä ei selvästikään suosi tämäntyyppisen karjan kasvattamista. Varsinkin kun vaihtoehtona on halvempia ja aikaisempia vaihtoehtoja jaaika hyvä liha.

Siksi, jos vain mitkä lehmät eivät sovi Venäjän todellisuuteen. Täällä tarvitaan sitkeitä ja vaatimattomia yksilöitä, jotka selviävät talvesta normaalisti eivätkä ole niin nirsoja ruuan suhteen. Niitä käsitellään tässä artikkelissa.

Hollannin rotu

Tämä on lypsylehmärotu, jota ei pidetä vain tämän suunnan perustajana, vaan myös sen parhaana edustajana. Kasvattajat käyttävät yksilöitä monipuolisempien ja vaatimattomimpien rotujen jalostuksen perustana.

Tämä rotu on erittäin suosittu paitsi Venäjällä, myös kaikkialla Euroopassa. Kasvattajien väsymättömän ponnistelun ansiosta maidon ja lihan tuottotehokkuus on parantunut huomattavasti viimeisen kymmenen vuoden aikana. Lisäksi hollantilainen lehmärotu on muuttunut kestävämmäksi, lisännyt lihasmassaa ja samalla pienentynyt alkuperäisestä koostaan noin 20%.

Vuodessa lehmä voi tuottaa jopa 5 tuhatta litraa erinomaista maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4 %. Hollantilaiset yksilöt saavuttavat suhteellisen nopeasti kypsyytensä ja massansa. Jos vastasyntynyt hieho syntyy 35-40 kg painavana, niin se painaa lypsy- (tai teurastus)-iässä tonnin ja lihoa 1000 grammaa päivässä.

Simentaali

Simentaalinen lehmärotu ilmestyi sveitsiläisten kasvattajien ponnistelujen ansiosta. Tässä maassa on runsaasti meheviä yrttejä ja sen ilmasto-olosuhteet ovat erinomaiset, joten yksilö on juurtunut täydellisesti Sveitsin rasvaisilla rinteillä ja ilahduttaa maanviljelijöitä ennätyksellätylsää.

Luonnollisesti Venäjän olosuhteissa tällainen lehmärotu on ostettava ulkoista ympäristöä silmällä pitäen. Hollantilainen lehmä tuntuu hyvältä Rostovin, Krasnodarin ja Stavropolin alueilla. Tilanne on hieman huonompi Keski-Volgalla, ja pohjoisempana sen on järjestettävä sille erityisolosuhteet ja käytettävä rahaa kalliisiin ruokiin ja vitamiineihin.

rodun piirteet

Jos lehmällä on hyvä, tai pikemminkin säännöllinen ja raikas laitume, niin maitotuotot ovat hyvät. Hän sulattaa rauhallisesti erilaisia ruokia, eikä hänen yksityistiloilla ylläpitonsa aiheuta vakavia ongelmia.

Simental-rotu voi tuottaa vuodessa noin 5 tuhatta litraa maitoa, jonka hyväksyttävä rasvapitoisuus on 4 %. Jos ruokit lehmän oikein ja annat sille vitamiineja kalliilla ravintolisillä, voit saavuttaa kaksinkertaisen maidontuotannon.

Aikuisen simmentalin paino voi olla lähes 600-700 kg, joten monet viljelijät eivät epäröi kasvattaa sitä lihantuotantoon, maukkaan ja vähärasvaisen lihan saamiseksi.

Ayrshiren rotu

Ayrshiren lehmät ovat skotlantilaisten kasvattajien kasvattamia, ja sille on tunnusomaista erinomainen tuottavuus ja hyvä kestävyys. Vaikka punavalkoinen lehmä on vailla niin kadehdittavaa painoa kuin hänen vanhemmat sisarensa Hollannista ja Sveitsistä, se ei ole yhtä tuottava kuin tämä - noin 5 tuhatta litraa maitoa vuodessa, jonka rasvapitoisuus on 4%.

Yksi rodun tunnuspiirteistä on sopeutumiskykyvaikeissa ilmasto-olosuhteissa. Yksilö tuntee olonsa erinomaiseksi keskikaistalla, eikä hän tarvitse sellaista hoitoa kuin esimerkiksi simmental-lehmä. Ainoa selventämisen arvoinen asia on, että rotu, vaikka se on sopeutunut kylmään ja erityiseen talviruokaan, on muuttunut heikosti lämpöä sietäväksi. Siksi tämä ei ole paras vaihtoehto Krasnodarin ja Stavropolin alueilla.

Rotu sai muitakin merkittäviä visuaalisia eroja - nämä ovat sarvia. Lyyran muotoisia luukasvuja esiintyy jopa naarailla. Henkilöllä on leveä rintakehä, samat suorat jalat ja siro kaula. Harmoninen vartalo ja voimakkaiden lihasten puuttuminen antavat Ayrshiren lehmän lypsyrodun. On myös huomioitava, että lehmä kuuluu varhain kypsyvään lajiin ja on valmis synnyttämään kahden vuoden iässä.

jerseyrotu

Jalo Jerseyn lehmärotu tulee Englannista ja sillä on pitkä jalostushistoria. Kasvattajat ovat ottaneet suuria harppauksia. Lehmä erottui paitsi korkeista maitotuotannosta, myös ennätyksellisen maidon rasvapitoisuudesta, joka oli jopa 7%.

Ison-Britannian viranomaisten reaktio kasvattajien tuloksiin oli varsin odotettu. Kerran Jersey-rodun vienti osav altion ulkopuolelle oli ehdottomasti kielletty. Tällaisten rajujen toimenpiteiden syynä olivat yksilöiden sekoittumisen pelko sekä maidon laadun heikkeneminen. Vuosi toisensa jälkeen tiukkoja kieltoja alettiin pikkuhiljaa rikkoa, ja lehmiä ilmestyi muualle Eurooppaan ja Venäjälle.

Rodun erityispiirteet

Uskomattoman laadun lisäksi olen kyllästynytyksilö erottui vaatimattomuudestaan. Englannin ilmasto ei ole ystävällisin, joten lehmät viihtyvät pelloillamme ja niityillä, myös kuivilla alueilla.

Jeyser-rodun ulkonäön ominaispiirteitä ovat kevyt runko, massiivinen utare, pitkä runko ja pieni pää. Lehmän väri on klassinen - ruskea tai ruskehtava. Harvoja poikkeuksia lukuun ottamatta iholta voi löytyä punaisia täpliä tai muita jälkiä.

Naaraan paino ei ylitä puolta tonnia, ja sonnit voivat saavuttaa jopa 700 kg:n painon. Lihanjalostuksessa lehmä osoitti olevansa kaukana parhaista, joten rodun pääsuunta on korkealaatuinen maito.

Holsteinin rotu

Jotkut uskovat virheellisesti, että holsteinin lehmät ovat peräisin Euroopasta. Itse asiassa se ei ole. Yksilö on amerikkalaisten ja kanadalaisten kasvattajien pitkä ja huolellinen tulos. Uudet lehmät perustuivat hollantilaisten mustien lehmien rotuihin ja yli sadan vuoden yrityksen ja erehdyksen jälkeen ne ovat muuttaneet sitä suuresti.

Nykyään holsteinin lehmää pidetään yhtenä yleisimmistä maailmassa. Yksi yksilön merkittävimmistä ominaisuuksista on korkea maitotuotos. Vuodesta saat jopa 8 tuhatta litraa hyvää maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,7 %. Lisäksi lehmä erottuu paitsi erinomaisesta maitosta, myös korkeasta maitosta - noin 3,5 litraa minuutissa.

Tämän päivän holsteinin lehmät nousevat nopeasti maksimipainonsa, joka on naarailla lähes tonnin ja sonnien jopa 1200 kg. Ulkopuolinen rotu saatuklassikko: iso ja pitkä runko, massiivinen ja vahva selkä sekä iso rintakehä.

Maassamme holsteinin lehmät ovat kadehdittavan suosittuja, ja se on maidon, ei lihan, suunnassa. Ne ovat vaatimattomia, melkein kaikkiruokaisia ja kestävät ilmastolliset vaikeudet suhteellisen rauhallisesti.

Sveitsi

Toinen huomion arvoinen sveitsiläinen. Valinnan tuloksena lehmä sai ruskean värin, ohuen ihon ja lyhyen karvan. Jos laitat yllä olevat yksilöt peräkkäin, sveitsiläisen lehmän vartalo on huomattavasti pitkänomainen ja selässä ei käytännössä ole taivutuksia - tasainen ja vahva. Kaikella muulla on tavanomaiset muodot: leveä rintakehä, tiheä kaula, lyhyt kuono-osa ja tuskin havaittavissa olevat sarvet.

Aikuiset yksilöt lihovat aikuisiässä jopa 600 kg naaraat ja jopa tonnin sonnit. Yksi lehmän pääominaisuuksista on sen erinomainen sopeutuminen melkein mihin tahansa nauhaan. Jos huolehdit lehmän ruokavaliosta oikein ja valitset ruokavalion asianmukaisella lukutaidolla, hän kiittää sinua hyvällä maitotuotolla - jopa 5 tuhatta litraa maitoa vuodessa.

Kholmogory-rotu

Muiden lypsyeläinten joukossa Kholmogory-rotu on varmaan tuttu kaikille karjanhoidosta edes hieman kiinnostuneille. Burenka syntyi Arkangelin kasvattajien ponnistelujen ansiosta.

Kuten edellä mainittiin, Venäjän ilmasto ei millään tavalla edistä karjankasvatusta, ja asiantuntijat onnistuivat kasvattamaan rodun, joka kestää riittävästikotimainen huono sää, plus kaikella on erinomainen maitotuotos. Täällä voit lisätä ravintoon tuloksena olevan tuotteen hyvän rasvapitoisuuden - 4 % ja itse lehmän vaatimattomuuden.

Kholmogory-näyte voi tuottaa vuodessa 6 000 litraa maitoa. Jos hoidat lehmää asianmukaisesti ja huolella, maitotuotos kasvaa vähintään 20%. Rotu on kasvatettu lypsykarjaroduksi, mistä kertoo sen vaikuttava utare, mutta kylänviljelijät eivät halveksi lihasuuntaa, vaikka eläimen lihan massa ja laatu ei näytä vaikuttavan tähän. Naaras lihoaa jopa 500 kg ja härät 800 kg.

Jaroslavlin rotu

Jaroslavskaja Burenkaa pidetään yhtenä maanmiestensä parhaista. Aivan kuten Kholmogory-lehmä, Jaroslavlin lehmä sopeutuu täydellisesti Venäjän ankariin ilmasto-oloihin.

Eläimen ulkopuoli ja olemassa olevat lihakset eivät edistä lihan suunnan kehittymistä, mutta siitä huolimatta, kun ruokitaan oikein, voit saada erittäin hyvän tuloksen. Aikuisen naisen paino vaihtelee puolen tonnin sisällä ja urokset lihoavat jopa 800 kg. Maidon tuoton os alta meillä on vankka tulos 5 tuhatta litraa vuodessa ja rasvapitoisuus 4,5%. Ja tämä on erittäin hyvä kotilehmille.