Kauniita kahviloiden nimiä: rakentamisen periaatteet ja esimerkit

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Kapteeni Vrungel sanoi: "Mitä ikinä kutsutte laivaksi, se purjehtii." Nykyään tämä lause ei ole yhtä suosittu, vaikka kultti Neuvostoliiton sarjakuva julkaistiin yli 40 vuotta sitten. Tämän väitteen kanssa ovat yhtä mieltä sekä lapselleen nimen valitsevat tulevat vanhemmat että oman yrityksen perustavat yrittäjät. Monet heistä uskovat, että nimi voi todellakin vaikuttaa yrityksen menestykseen. No, tai nimi on ihmisen kohtalossa.

Tänään puhumme kauniista kahviloiden nimistä. Vaikuttaako se liiketoiminnan kehitykseen vai ei, on kiistanalainen asia. Jokainen haluaa kuitenkin, että hänen laitoksensa houkuttelee nimeä, joka jää hyvin mieleen, näyttää mielenkiintoiselta, epätavalliselta, ainutlaatuiselta ja ehkä jopa hausk alta.

Voiko se todella vaikuttaa menestykseen?

Tarkasti ottaen, jos henkilö päättää, että tämä nimi on hänen laitokselleen paras, omistajaa ei voida vakuuttaa. Ja on hyvä, jos muut ovat hänen kanssaan samaa mieltä. Ei vain sukulaisia, vaan myös tuntemattomia. Se tapahtuu: sinä vain tunnet sentämä on juuri sitä mitä tarvitset. Että tämä on oikea vaihtoehto, paras, sopivin. Mutta kaikki päätöksemme eivät lopulta johda toivottuun lopputulokseen.

Koska monet tulevat omistajat haluavat keksiä kauniin nimen kahviloille ja muille yrityksille, heidän kaikkien on tutustuttava sellaiseen tieteeseen kuin nimeäminen. Tällaisten yritysten ulottuvuus on selvä. He kehittävät alkuperäistä nimeä. Otsikon on välttämättä korostettava joitain tuotteen, palvelun, yrityksen etuja, etuja. Sen tulisi erottua, olla ikimuistoinen, mutta samalla omaperäinen, ei kuten muut. Olen samaa mieltä, koska jokaisessa kaupungissa on Ljudmila-kampaaja, Lyubimy-ruokakauppa, Veranda-kahvila jne. Ne ovat tietysti ikimuistoisia. Mutta omaperäisyydestä ei tässä ole hajuakaan. Tylsää sanalla sanoen.

Toisa alta kahvilan luokittelulla on tärkeä rooli. Kutsu sitä kauneimmaksi nimeksi, mutta kunnollisen huollon puuttuessa ihmiset eivät todennäköisesti halua palata tänne. Tai esimerkiksi, jos rakennuksen julkisivu on enemmän kuin hylätty kellari. Tästä seuraa, että nimellä voi tietysti olla enn alta määräävä rooli, se houkuttelee tai karkottaa tulevia asiakkaita, joista voi lopulta tulla vakituisia vieraita tai ei. Mutta älä nosta toiveitasi liian korkealle.

Nimeämisen os alta tällaisia tapauksia käsittelevät virastot pystyvät todella keksimään kauniin kahvilan nimen. Se heijastaa olemusta, korostaa laitoksen erityispiirteitä. Tämä palvelu ei kuitenkaan ole ollenkaan halpa - vähintään 5000ruplaa. Eikä jokaisella yrittäjällä ole tällaista määrää vapaassa liikkeessä. Yritetään siis selviytyä omin voimin.

Lyhyesti pääasiasta: kahviloiden nimien rakentamisen periaatteet

Otetaan esimerkiksi lemmikkikauppa. On epätodennäköistä, että se onnistuu, jos sitä kutsutaan nimellä "Akvarelli" tai "Onnellisuus" - tällaiset nimet eivät heijasta olemusta, teemoja, ne yksinkertaisesti johtavat ihmisiä harhaan. Nimikkeissä on se hyvä puoli, että voit improvisoida painottamatta aihetta. Eli yksityiskohtia korostamatta. Jos tutkit kaupunkisi olemassa olevien kahviloiden luetteloita, käy selväksi, että monet niistä ovat kaukana ruoasta. Toisa alta liian pitkälle menemistä ei myöskään suositella.

Esimerkiksi nimi, jossa on sana "maku", on helppo muistaa ja heijastaa laitoksen ydintä. Se aiheuttaa tiettyjä assosiaatioita, haluan mennä sisään ja kokeilla kaikkea, mitä siellä on. Varsinkin kun on nälkä. Esimerkki:

• "Maun jano";
• "Se on herkullista, kuin kotona / äidin luona";
• Maun v altakunta;
• Elämän maku jne.

Samaa mieltä, tällaisista nimistä jopa jotenkin lämpenee sielussa. Siksi laitoksen nimen tulee olla:

• aiheuttaa miellyttäviä, positiivisia tunteita;
• erotu joukosta kilpailijoista;
• keskittyy etuihin;
• näytä konseptin ainutlaatuisuus.

Muotoilun vaiheet

Ei riitä, että on kaunis. Kahvilan nimi tulee harkita ottaen huomioon seuraavat vaatimukset:

1. Tutkii markkinoita, kilpailijat. Toisin sanoen, sinun on keksittävä jotain, jota ei ole saatavilla mistään muu alta eikä keneltäkään muulta. Vieraile joissakin laitoksissa ja katso, miten ne erottuvat joukosta. Mieti, mitä herkkua voit tuoda kahvilaasi. Tämä auttaa sinua erottumaan joukosta.
2. Kohdeyleisön analyysi. Ehkä oppilaitoksesi sijaitsee lähellä instituuttia, koulua tai toimistorakennuksia? Tai lähellä olevia asuinrakennuksia, joissa on paljon lapsiperheitä? Arvioi mikä kontingentti on vieressäsi. Näin on helpompi määrittää, mitä potentiaaliset asiakkaat odottavat sinulta, mikä voi vaikuttaa heidän valintaansa.
3. Laitoksen paikannus. Tässä on tärkeää korostaa sen ominaisuuksia oikein.

Yllä olevat kolme kohtaa huomioiden, luo nimille useita vaihtoehtoja. Esimerkiksi "Coffeemania". Ihmiset, jotka elävät aktiivista elämäntapaa, haluavat vierailla täällä, kirjaimellisesti juoksemassa, joilla ei ole aikaa nukkua tarpeeksi ja joilla on yleensä vähän aikaa mihinkään. Mutta lapsiperheille on mukavampaa vierailla jossain "Kotitulessa". Nuoret eivät todennäköisesti ohita trendikästä BarBQ:ta.

Yhtä tärkeää on noudattaa useita sääntöjä

Menemättä pitkälle kirjoitetusta: yllä annettiin esimerkkinä nimi "Koti". Ei ole mitään järkeä kutsua kahvilaa sillä tavalla, jos siinä ei ole edes improvisoitua tulisijaa. No, tai takka. Sama koskee BarBQ:ta - se kuulostaa "grilliltä", joten jos ruokalista ei ole keskittynyt näihin ruokiin, laitosta ei pitäisi kutsua sellaiseksi. Muista - sen pitäisi heijastaa olemusta.

Myös nimen tulee olla sopusoinnussa tyylin kanssakahvilan sisustus. Tämä koskee erityisesti niitä yrittäjiä, jotka aikovat yhdistää nimen historiallisiin henkilöihin, elokuviin tai taideteoksiin, maantieteellisiin alueisiin, kaupunkien nimiin jne. Kohteeseen tulee osua 100 %. Eli jos päätät nimetä kahvilan, esimerkiksi "Texas", "Gentlemen of Fortune" tai "Pushkin", laitoksen sisustuksen on oltava täysin annetun teeman mukainen. Nämä voivat olla valokuvia, vintage-huonekaluja, kasveja, julisteita jne.

Usein nimissä on neologismeja - sanoja tai yhdistelmiä. Nyt on muodikasta yhdistää ulkomaiset ja venäläiset tukikohdat. Tällaiset nimet ovat epätavallisia ja muistetaan nopeasti, ellei fiksuksi, tietysti.

Erikoisruoat tai hienot ainesosat

Jos tiedät, että tuleva kokkisi tekee herkullisia juustokakkuja, miksi et keskittyisi siihen? Tai esimerkiksi useimmat ruokalistan jälkiruoat sisältävät ainesosan, kuten karamelli. Kyllä, nämä nimet kuulostavat yksinkertaisilta, mutta ne liittyvät ruokaan, johonkin maukkaaseen ja makeaan, ja ovat myös helppo muistaa.

Lyhyydellä on myös monia etuja. Nimeä valitessasi voit harkita luetteloa joistakin mausteista, vihanneksista, hedelmistä, jälkiruoista jne. Tai keksiä oma ruokalaji, jonka resepti on ainutlaatuinen ja vain sinun tiedossasi. Tästä kahvilasta on vain hyötyä.

Nimet tai sukunimet - menestys vai epäonnistuminen?

Myös melko yksinkertainen tapa, jota monet käyttävät. Eikä vain ravintola-alalla. Jälleen, se on yksinkertainen, vaatimaton javoi olla ikimuistoinen. Kuinka valita nimi kahvilalle, kun otetaan huomioon tällaiset ominaisuudet? Voit valita nimiä ja sukunimiä, sekä yksinkertaisia, venäläisiä (Anastasia, Olga, Julia, Victoria), esimerkiksi laitoksen tulevan emännän kunniaksi, että epätavallisia. He valitsevat myös usein kuuluisia henkilöitä tai jopa antiikin kreikkalaisia jumalia - Gogolin, Lermontovin, Hermeksen, Zeuksen, Heran jne.

Kahviloiden itämaiset nimet

Kuten jo aiemmin kirjoitettiin, jos linkität kuuluisan henkilön nimen tai sukunimen kahvilaan, sinun on varmistettava, että laitoksen sisustus vastaa sitä täysin. Sama koskee itämaisia nimiä. Toisin sanoen, sinun ei pitäisi käyttää niitä, jos aiot tarjoilla eurooppalaista tai venäläistä ruokaa - se olisi ainakin outoa.

Tässä tapauksessa nimissä käytetään joitain itämaisia sanoja tai jopa useiden yhdistelmää. On vain yksi vaatimus: niiden on liityttävä ihmiseen itäiseen kulttuuriin. Esimerkiksi "Akhtamar", "Beduiinit", "Bukhara". Tai lauseita, joissa on sana "itämainen": yö, satu, tuoksu, maku, leipuri, tulisija, puutarha jne.

Alkuperäisiä ideoita

Tarkasti ottaen yrittäjät eivät nykyään noudata sääntöä nimien ja sisustuksen yhdistämisestä toimipaikoissaan. On kuitenkin suositeltavaa, ettei tällaisia neuvoja laiminlyödä. Lisäksi ei ole ollenkaan vaikeaa löytää esimerkkejä kahviloiden kauniista nimistä tänään. Ja siellä voit hieman korjata, tarkentaa - ja alkuperäinen nimi on valmis. Tarjoamme sinulle listan ideoista:

1. Herkullisia perinteitä.
2. Makuasia.
3. Ananas.
4. kompotti.
5. Kaurapuuro, herra!
6. Vadelma.
7. Monte Cristo.
8. Yulina-keittiö.
9. Idän sielu.
10. Silk Road.
11. Buffet.
12. Ystävällisesti.
13. Ruokakirjallisuus.
14. Adagio.
15. Ametisti.
16. Behemoth.
17. Bif ja Stroganoff.
18. wienin kahvila.
19. Italialainen patio (tai Patio).
20. Safe Haven.
21. Grill House.
22. Taverna.
23. Kotitalous.
24. Muskat.
25. Samarkand.
26. Vanha tehdas.
27. Täysi panda.
28. Khutorok.
29. Hamsteri.
30. Ivanhoe.

Pahimmat ideat markkinoijien mukaan

Se, mikä yhdessä tapauksessa on mielenkiintoinen ja epätavallinen vaihtoehto, tulee toisessa kirjaimellisesti pelottavaksi. Ristiriitaiset nimet eivät todennäköisesti houkuttele asiakkaita, vaikka ne eivät sinusta tuntuisi sellaisilta. Älä esimerkiksi valitse nimiä, jotka herättävät epämiellyttäviä assosiaatioita: piparjuuri, rotan suoja, hiiret jne.

Myöskään usein löydetyt tai prosessien ja objektien suoria nimiä ("Ruoka", "Ateria") eivät toimi. Älä käytä sanoja ja lauseita, joita on vaikea muistaa tai toistaa ja joiden merkitys ei ole useimmille selvä, etenkään vierailla kielillä. Poista nimiluettelo, jotka sisältävät moniselitteisiä lauseita.