Rehukuivaus - kuvaus, käyttöominaisuudet ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 18:49

Jokainen valmistaja pyrkii alentamaan ostajalle tarjoamiensa tuotteiden kustannuksia. Karjankasvattajat eivät ole poikkeus. Halu tarjota karjalleen laadukasta ja edullista rehua saa heidät etsimään uusia rehutyyppejä. Kuivatut jäännökset ovat yksi sellaisista ravintolisistä, jotka lisäävät tuotantoa ilman merkittäviä investointeja.

Mikä on barda?

Elintarviketeollisuuden tuotannon jätettä on aina yritetty kierrättää lisävoiton saamiseksi. Eri raaka-aineisiin perustuvan alkoholin valmistuksessa syntyy sivutuote, jota kutsutaan "kuivaksi alkoholijuomaksi". Pikemminkin se kuivuu nestemäisen fraktion käsittelyn jälkeen.

Yhden alkoholilitran valmistuksessa saadaan käytetystä tekniikasta riippuen jopa 15 litraa juomajauhetta matkan varrella. Ongelma sen toteuttamisessa sen raakamuodossa on erittäin tärkeä. Kuljetus pitkiä matkoja on valmistajalle kannattamatonta, ja suurten määrien toimitus onkuluttaja. Tuore bard säilyy enintään vuorokauden. Lisäksi ravintolisän päivittäisessä saannissa on rajoituksia.

Neuvostoliiton aikana aputilat perustettiin erityisesti tislaamoihin, jos lähistöllä ei ollut kolhoosia tai v altion tiloja, jotka olisivat kiinnostuneita bardien käytöstä. Putket laskettiin ja kuumaa "ruokaa" toimitettiin suoraan rehumyymälöille ja maksutta. Kesällä hävitysongelma oli erityisen akuutti: eläimet olivat enimmäkseen kesäleireillä, ja ilman lämpötilan nousu kiihdytti hapettumisprosessia ja sitä kautta tuotteiden pilaantumista.

Se on täysin eri asia - bardi on kuiva. Se on helppo kuljettaa minne tahansa, tarvittaessa laitumelle, se säilyttää ominaisuutensa pitkään, vapaasti valuva jauhemainen tuote voidaan puristaa. Rakeinen ja pakattu tuote ei vie paljon tilaa.

Näkymät

Tislaamot käyttävät tuotannossaan erilaisia raaka-aineita. Bardin tyyppi riippuu myös tästä. Yleisin neuvostoliiton jälkeisessä tilassa:

1. Peruna. Yleensä ne syötetään tuoreena.
2. Melassit. Lähtöaineena on melassi, korkean kaliumpitoisuuden vuoksi sitä käytetään hyvin rajoitetusti.
3. Vilja. Se on ravitsevin ruoka ja sisältää (tuoreena):

• ohrassa - jopa 3,8 yksikköä;
• rukiissa - jopa 4,7 yksikköä;
• kaurapuurossa - jopa 6,5 k.u.;
• maississa - jopa 12 yksikköä

Nykyaikaiset tuotantotilat on varustettuerikoislaitteet alkoholin tuotantojätteen käsittelyyn. Tehokkaiden kuivaimien jälkeen tehdas tuottaa lisätulon myymällä kuivatislaamon jäännöksiä maatiloille tai rehuyhtiöille.

Koostumus

Kehitetty ja hyväksytty GOST 31809-2012:n mukaan. Vaatimuksensa mukaan tuotteen on täytettävä seuraavat fysikaaliset, kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuudet:

• ulkonäköisesti se on löysää homogeenista jauhetta, jossa ei ole kiinteitä sulkeumia;
• rakeisessa muodossa: rakeiden halkaisija - 5-13 mm, pituus - 10-26 mm (koko voi vaihdella kuluttajan kanssa);
• väri on yhtenäinen, sävyt vaaleankeltaisesta ruskeaan ovat sallittuja;
• kuivabardissa on leivän ja hiivan aromi, ilman homeen tai ummehtumisen hajua;
• kosteus 10 %;
• rehuyksikön pitoisuus vähintään 0,86 per 1 kg;
• ei taudinaiheuttajia sallittu.

Kemiallinen koostumus voi vaihdella hieman raaka-aineesta riippuen, se on ilmoitettu pakkauksessa. Bard sisältää paljon hyödyllisiä aineita:

• vitamiinit E, K, ryhmä B - niasiini, koliini, tiamiini, riboflaviini, pantoteenihappo;
• hiilihydraatit – tärkkelys, selluloosa, ligniini, sokeri;
• proteiinit;
• rasvat;
• aminohapot – leusiini, lysiini, fenyylialaniini, valiini, isoleusiini, treoniini, seriini, tyrosiini, glysiini, alaniini, metioniini, glutamiini- ja asparagiinihapot;
• kalium;
• magnesium;
• fosfori;
• sinkki;
• mangaani;
• kupari.

Käytä

Luonnollista vitamiinipitoista ja arvokasta valkuaisravintoa, joka on kuivabard, valmistetaan rehuseos erityyppisille eläimille ja linnuille. Sitä annetaan myös itsenäisenä ravintolisänä. Asiantuntijat suosittelevat seuraavia määriä prosentteina rehun kokonaiskuivapainosta:

Eläinlajit	Maksimimäärä kuivatislaamo (vilja)
Cash Cows	30%
Suurituottoiset eläimet	40%
Alle 6 kuukauden ikäiset nuoret naudat	20%
Yli 6 kuukauden ikäiset nuoret naudat	25%
Lihottimet	35%
Kuivatut lehmät ja tiineyden viimeinen kolmannes	30%
Nuoret siat (korjaus)	25%
Sikojen lihotus	20%
Imevät emakot	20%
Tyhjät ja tiineät emakot	40%
Munivat kanat	6%
kanojen liharotuja	8%
Korjaa poikaset	5%
Broilerit enintään 2 kk	4%
Kalkkunat	8%
Kalkkunat jopa 3 kuukautta	4%

Eläintekninen arviointi

Kuivapaasteen kysyntä ei laske, vaan kasvaa useista objektiivisista syistä. Karjankasvattajien palautteesta voidaan nähdä, että edullinen ja ravitseva rehu parantaa tilojen taloudellista suorituskykyä ja takaa kestävät voitot. Koko Venäjän siipikarjankasvatuksen tutkimus- ja teknologinen instituutti suoritti tutkimuksen, jonka avulla pystyimme antamaan rehun jalostusteknisen arvion:

• Lintu. Munantuotanto kasvoi 33 %, rehukulut jokaista 10 munaa kohden laskivat 1,2-2,6 %. Kuivan vinassin lisääminen rehuseokseen rehuhiivan sijaan alensi sen kustannuksia 3,5 prosenttiin. Ruokavalion muutos ei vaikuttanut munien kemialliseen ja morfologiseen koostumukseen. Testejä varten rehuun lisättiin 2–8 % sulatejauhetta.
• Nautakarja. Nuorten eläinten lihotus toteutettiin päivitetyn ruokavalion mukaisesti. Viljaosuudesta 30 % korvattiin kuivaleippauksella. Keskimääräinen päivittäinen painonnousu kasvoi keskimäärin 150-195 grammaa. Lypsylehmillä normi oli 300-350 grammaa kuoppaa 1 litraa tuotettua maitoa kohden.
• siat. Kokeellisesti havaittiin, että vieroitettujen porsaiden optimaalinen lisäys rehukoostumukseen oli 5-7 %. Keskimääräinen päivittäinen nousu nousi keskimäärin 10,5 %. Lihotettavien nuorten eläinten (40–110 kg) lihotukseen suositellaan enintään 20 %.kuivat bardit. 40 kg painavilla eläimillä keskimääräinen päivittäinen lisäys kasvoi 9 %, kun paino oli 110 kg - 3 %.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että bardin lisääminen tuotantoeläinten ja siipikarjan ruokavalioon on tehokasta.

Kaikki on hyvä kohtuudella

Tutkijat ehdottavat arvokkaan rehun käyttöä:

• vitamiini- ja kivennäisesiseosten tuotannon perustana;
• perustana rehun lisäaineiden tuotannolle probioottisten valmisteiden kanssa (hyödylliset mikro-organismit, jotka parantavat rehun ruuansulatusta ja assimilaatiota);
• itsenäisenä rehutyyppinä, aiemmin (nestefraktiossa) rikastettu erilaisilla lisäaineilla.

Kuivavinassia käytetään nykyään sekä täysrehuna että kivennäis- ja vitamiinilisäaineena ja ainesosana rehun valmistuksessa. On hyvä pitää mielessä pari asiaa:

• Laatu. Häikäilemättömät valmistajat pyrkivät alentamaan kustannuksiaan ja rikkomaan kuivaustekniikkaa. Tämä johtaa peruuttamattomaan muutokseen jossakin proteiinin osassa, josta tulee eläimen kehon ulottumattomissa. Asiantuntijat sanovat, että hyvälaatuinen bard on sävyltään lähempänä kultaa. Toinen "temppu" on karbamidin (urean) lisääminen kuivaan tuotteeseen, vain 1 % nostaa proteiinipitoisuuden 3 %:iin, mutta epäorgaanisen urean läsnäolo tekee lisäaineesta myrkyllisen hevosen, siipikarjan, sikojen keholle.
• Ruokintamäärällä on väliä. Kokeneet kasvattajat sanovat näinEpätasapainoinen vitamiinien ja kivennäisaineiden ruokavalio johtaa negatiivisiin seurauksiin: letargiaan, kivennäisaineenvaihdunnan heikkenemiseen ja tuotteiden laadun heikkenemiseen. Perunabardin pitkäaikainen ruokinta voi aiheuttaa punaisen puremisen (ihosairaus) tai solaniinimyrkytyksen.