Sikojen mittataulukko: luokitus lihavuuden ja iän mukaan

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 18:49

Asteikon puuttuessa elävien olentojen massa voidaan laskea visuaalisesti. Mutta tämä on erittäin vaikea tehtävä. Se on tarkoitettu vain ammattilaisille. Ja kysymyksestä tulee tärkeä, kuinka selvittää ainakin eläimen likimääräinen paino ilman erityisiä laitteita. On olemassa useita tehokkaita menetelmiä, mukaan lukien sianmittauskaavion käyttö.

Menetelmien kuvaus

Löydäksesi tämän elävän olennon massan, voit käyttää seuraavia vaihtoehtoja:

1. Käytä erityistä sianpainotaulukkoa.
2. Työskentele kertoimilla.
3. Ota huomioon sian ikä.

Kahta ensimmäistä menetelmää pidetään tehokkaimpana. Ne paljastetaan lisää.

Sian keskipaino

Siihen vaikuttavat seuraavat tekijät:

1. Rotu.
2. Sukupuoli
3. Ikä.
4. Syömistila.

Aikuisen keskimääräinen paino on 140-300 kg.

Näiden eläinten joukossa on mestareita massan suhteen. Esimerkiksi "Big Bill" -sika painaa yli 1000 kg.

Syöja sen antipodeja. Nämä ovat melko miniatyyriolentoja, niin sanottuja minisikoja. Niiden paino ei saavuta edes 30 kg.

Sikarotu

Tällä tekijällä on voimakas vaikutus eläimen painoon. Siellä on koristeellisia sikoja. Niitä on vähän, eikä niillä ole taloudellista arvoa. Ja kaikki muut rodut on jaettu seuraaviin tyyppeihin:

1. Liha. Niiden spesifisyys on runsas lihasmassan liikakasvu. Se voittaa rasvan.



2. Talipitoinen. Niille on ominaista korkea rasvapitoisuus. Niille on ominaista se, että niiden massa saavuttaa 200 kg.



3. Liha. Lihan ja rasvan tasainen jakautuminen eroaa.

Kumman suosii, jokainen kasvattaja päättää itse kunkin lajin ominaisuuksien perusteella.

On myös kansallisia rotuja. Esimerkki:

1. Ukrainan arovillisiat. Niiden vakiopaino on 350 kg. Jotkut edustajat saavuttavat 10-20 % enemmän suorituskykyä.



2. Vietnamilaisia sikoja. Ne painavat hieman yli 100 kg. Harvinaisissa tapauksissa yksilöt voivat painaa jopa 115-120 kg.

Painotrendi pätee myös porsaisiin. Otetaan esimerkiksi seitsemän kuukauden ikä. Tässä vaiheessa vietnamilaiset yksilöt painavat jopa 60 kg ja valkoiset siat 100 kg.

Massan laskemisen motiivit

Sian paino ilman erityistälaitteiden on tiedettävä seuraavista syistä:

1. Syötteen laskenta. Sikojen kasvatuksen onnistuminen riippuu niiden ravinnon laadusta. Mitä enemmän ruokaa, sitä nopeammin eläin kasvaa. Vaaditun ruokavalion varmistamiseksi on saatavilla vähintään suuntaa-antavia tietoja sian massasta.
2. Hallitse painonnousua. Kun porsaat lihoavat, sinun on säädettävä tätä prosessia. Jos indikaattori on alle normin, kasvudynamiikkaan on vaikutettava ajoissa. Käytä tätä varten mukautettua ruokavaliota. Ja lisärehua ja vitamiineja lisätään ruokavalioon.
3. Arvioidun painon tietäminen. Tämä on tärkeää, kun eläin on matkalla lihaan. Tulojen laskemiseksi muista laskea sian likimääräinen paino etukäteen. Tämä auttaa erityistä sikojen mittaustaulukkoa määrittämään painon.

Saat tarkempia tietoja

Tämän tavoitteen saavuttamiseksi sinun on ensin mitattava sika. Tässä otetaan huomioon vain kaksi indikaattoria:

• koko vartalon pituus;
• koko rinnat.

Pituus mitataan kahdella pisteellä. Toinen on korvien välissä, toinen on häntä.

Olkaluiden alla olevaa ympärysmittaa käytetään äänenvoimakkuuden mittaamiseen. Täällä on parempi työskennellä räätälin senttimetrillä.

Tarkempia tietoja saat noudattamalla seuraavia kriteerejä:

1. Toimenpide suoritetaan ennen kuin eläimet syövät. Nosta sika pystyasentoon ja nosta sen päätä hieman.
2. Tietojen vastaanottamisen jälkeen ne tulee syöttää sikojen painon mittaustaulukkoon mittarilla. Ne yhdistetään. Pöydän paikalla missärivit ja sarakkeet valituilla indikaattoreilla leikkaavat ja eläimen likimääräinen paino tulee näkyviin.

Datan jäsennys

Seuraava on esimerkki sian mittauskaaviosta. Sen tietojen virhe on enintään 10 %. Mittayksikkö on senttimetri.

Alkuperäinen vaakaviiva ilmaisee rintakehän mittaa lapaluiden alla.

Ensimmäinen sarake osoittaa vartalon pituuden. Massa heijastuu linjojen leikkauspisteissä:

	62	66	70	74	79	82	87	91
37	11	14	16
41	13	16	17	20
45	14	17	19	22
49	15	18	20	23	26	30
53	17	19	22	25	28	32	35
57	19	22	24	27	30	34	37	39
61	20	23	25	29	32	36	39	42
65	20	24	26	30	34	37	42	45
69		26	28	32	36	39	44	48
73			28	33	37	41	45	49
78					37	42	47	52

Oikean arvon löytäminen sianmittaustaulukosta on hyvin yksinkertainen prosessi. Eläimen mittaamisen jälkeen etsi tiedot mahdollisimman läheltä saatuja indikaattoreita. Ja mitenon jo huomattu, numero niiden risteyksessä on eläimen likimääräinen massa.

Sian mittataulukko voi olla paljon suurempi kuin esitetty esimerkki. Kaikki riippuu tapahtumien määrästä ja vastaanotetuista tiedoista.

Joten isommille henkilöille seuraava taulukko pätee:

	94	99	102	106	110	114	118	122
61	44
67	48	49
69	51	54	61
73	52	57	61	66
76	54	59	64	70	76
80	57	62	68	74	78	84
84	60	65	70	77	81	88	95
89	64	68	76	82	94	101	108
93	67	72	78	86	91	105	113	120
97	69	74	82	88	96	101	110	118
101		78	86	93	100	107	114	123
104			87	94	102	109	118	126
108				98	106	113	122	131

Työskentelekertoimet

Se on paras vaihtoehto, kun tarvittavia vaakoja ei ole saatavilla. Ja tämä on erittäin kätevä menetelmä, kun sikojen elopainomittaustaulukkoa ei ole mahdollista luoda.

Totta, tiedot ovat hyvin likimääräisiä. Tässä tulee toimia samoilla arvoilla, jotka saatiin mittauksissa.

Työalgoritmi on seuraava:

1. Mittaustiedot kerrotaan keskenään.
2. Tarkista silmämääräisesti eläimen lihavuus. Se vaikuttaa suoraan vaadittuun suhteeseen.
3. Lihavuustason perusteella voit valita optimaalisen parametrin. Niitä on yhteensä kolme. Ensimmäinen on 182. Tämä tarkoittaa, että eläin on laiha. Arvo 156 tarkoittaa keskimääräistä lihavuutta. Ja pistemäärä 142 osoittaa, että sian rasvaa on paljon.
4. Vaiheen 1 tulos on jaettava valitulla parametrilla (yksi kolmesta).

Laskentaesimerkki

Se, kuinka on mahdollista työskennellä ilman sikojen elopainon mittaustaulukkoa, mutta käyttämällä vain yhtä tai toista kerrointa, kuvataan seuraavassa menettelyssä:

1. Perustietojen hakeminen. Esimerkiksi elävien olentojen ruumiin pituus on 78 cm, rinnan mitta osoitti arvon 82 cm. Possu on normaalisti hyvin ruokittu. K=156.
2. Indikaattorit kerrotaan: 78 X 82=6396.
3. Kohteen 2 tulos jaetaan kertoimella (156). Osoittautuu, että 41.
4. Tätä parametria verrataan taulukon tietoihin. Indikaattorit 78 ja 82 leikkaavat siinä paikassa, jossa näkyy numero 42. Eli erot ovat merkityksettömiä.

Menetelmät taulukolla ja kertoimilla, vaikka niissä on virheitä, ovat melkotyöntekijät.

Liha elopainosta

On erittäin tärkeää laskea lopputuotteiden määrä sian teurastuksen jälkeen. Ruhoa leikattaessa menetetään aina tietty määrä massaa - noin 30%. Tämä luku sisältää rasvan, pään ja sisäelimet. Jälkimmäiset lähetetään yleensä myös myyntiin. Niiden kokonaispaino on 3 kg. Puolet siitä on maksa.

Esimerkiksi 100 kg painava sika säilyttää noin 70 % massastaan teurastuksen ja teurastuksen jälkeen. Ja elävät olennot, joiden paino on 200 kg - 80%. Nämä ovat aika merkittäviä eroja. Siksi useimmat karjankasvattajat yrittävät lihottaa sikoja mahdollisimman paljon, jotta ne saavat suurimman mahdollisen massan ennen teurastusta.

Ruhon leikkaamiseen on useita tapoja:

• eheyden säilyttäminen;
• jakaminen kahteen osaan;
• leikkaaminen useiksi paloiksi.

Tämä tehtävä on parasta jättää ammattilaisille. Amatöörit pilaavat usein kaikki tuotteet ja tulevat sopimattomiksi myyntiin ja henkilökohtaiseen käyttöön. Tässä tapauksessa jopa 20 % puhtaasta lihasta voi kadota.