Suklaatehdas "Novosibirskaja" - avain menestykseen laadukkaissa tuotteissa

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-07 20:58

Novosibirskin suklaatehdas on valmistanut tuotteitaan vuodesta 1942 lähtien. Makeisten, suklaan, marmeladin ja vaahtokarkkien laatu on yksinkertaisesti erinomaista. Tuotteet ovat aina tuoreita. Tuotannossa käytetään vain luonnontuotteita. Ei sisällä kemiallisia lisäaineita, säilöntäaineita ja muita aineita, jotka vaikuttaisivat negatiivisesti lasten kehoon. Puhumme tästä yksityiskohtaisemmin artikkelissa.

Muutama sana historiasta

Kuten tiedät, Novosibirskin suklaatehdas aloitti historiansa vuonna 1942. Sodan aikana päätettiin perustaa työpaja makeisten valmistamiseksi väestölle. Tämän tekeminen ei ollut niin helppoa. Jatkuvat pommitukset eivät mahdollistaneet täysin rakennusmateriaalien ja työpajojen käynnistämiseen tarvittavien laitteiden kuljetusta. Odessan makeistehta alta evakuoidut laitteet tulivat apuun.

Rakennus aloitettukäytännössä tyhjästä, ja päätyön tekivät naiset, jotka pian alkoivat valmistaa makeisia työpajoissa. Alkuvuosina työntekijät työskentelivät kahdessa vuorossa. Hiilen ja raaka-aineiden saamiseksi työntekijöitä piti lähettää Kuzbassin kaivoksille ja maataloustöihin. Ei ollut muuta tapaa.

Sotavuosina makeistehdas jalosti sokeria ja kaakaopapuja, jolloin saatiin suklaapatukoita. Vuodesta 1943 lähtien makeisten valmistus aloitettiin. Ne olivat alkeellisimpia raaka-aineiden puutteen vuoksi. Vuoteen 1950 mennessä tuotevalikoima oli jo v altava. Johto päätti vaihtaa laitteet kokonaan, mikä vain paransi makeisten makua.

Tällä hetkellä tehdas toimittaa makeistuotteita koko Siperiaan. Se on mukana Venäjän parhaiden yritysten suurimmassa omistuksessa.

Suklaa on herkullista

Suklaatehdas "Novosibirskaja" valmistaa seuraavia matkamuistoja:

1. "Setrikartio". Tämä on tehtaan yksinoikeus. Jokainen laatta on tehty kohoumaksi ja kääritty värilliseen kalvoon. Huomionarvoista on se, että tuote on laiha.
2. "Karhu suklaamitalin kanssa." Sillä oli suuri kysyntä olympialaisten aikana. Mukana alkuperäinen pakkaus. Lapset syövät mielellään näin makean matkamuiston.

3. Siperialaisia matkamuistoisia suklaapatukat. Täydellinen lahja ulkomaisille vieraille. Suunnittelu on tehty 4 versiota. Kansi kuvaa venäläisten balladien sankareita: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Karvas suklaa, suuri prosenttiosuuskaakaopitoisuus.
4. "Mitali". Tuotteet ovat vaniljan makuisia.
5. Kermainen suklaapatukka. Siinä on miellyttävä maku, kääreessä on kuvattu Novosibirskin oopperatalo.

Kuten näet, makeistehdas tarjoaa laajan valikoiman matkamuistoja, jotka voivat olla loistava lahja ulkomaisille vieraille.

Karkit laatikoissa - hyvä lahja

Tietenkään laatikoissa myytäviä tuotteita ei pidä unohtaa. Suklaalla on suuri kysyntä, eivätkä ne koskaan vanhene myymälöiden ikkunoissa. Uutta - "Siperian lahjat pähkinöillä". Makeiset valmistetaan kupolien muodossa. Täyte on praliinia kokonaisilla hasselpähkinöillä ja maapähkinöillä. Huolimatta siitä, että tuotteet ilmestyivät kauppoihin ei niin kauan sitten, ne ovat jo onnistuneet saamaan monien asiakkaiden mielenkiinnon.

Tämän lisäksi tehdas voi tarjota erilaisia "Siperian lahjoja". Karkit eroavat maultaan ja muodoltaan. Kilpailun "Novosibirsk Mark" voittaja - tuotteet "Karhunpentu pähkinöillä". Täyte on praliini ja murskattuja pähkinöitä.

Suklaata "Lempikaupunkini Novosibirsk" ostetaan usein lahjaksi. Tuotteen paino on 720 grammaa. Paketissa on valokuva kaupungista.

Pitkiä vaahtokarkkeja ja marmeladia

Niille asiakkaille, jotka eivät pidä makeisista, CJSC:n suklaatehdas "Novosibirskaya" tarjoaa marmeladia ja vaahtokarkkeja. Ne valmistetaan vanhojen reseptien mukaan. Tästä johtuen konvehdit ja hyytelöt ovat aina pehmeitä eivätkä tahmeita.

Suosituin vaahtokarkki on karpaloa. Marjaantaa miellyttävän happamuuden, jättää unohtumattoman aromin. Makeasta pitäville on tarjolla mansikkatuotteita. Pehmeä vaaleanpunainen pastilli sulaa suussa. Lisäksi tarjolla on suklaan ja vaniljan makuisia vaahtokarkkeja.

Marmeladia alettiin valmistaa suhteellisen äskettäin, voimme turvallisesti sanoa, että tämä on uutuus, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla. Tuotteiden maku on seuraava: mansikka, sitruuna, omena, mustaherukka. Ehdoton plussa on muovipakkaus. Sen ansiosta tuotteet säilyttävät alkuperäisen ulkonäkönsä eivätkä rypisty.

Vapaapainoiset makeiset lapsille ja aikuisille

Painokaramellien os alta valikoima on melko suuri. Jokainen ostaja voi löytää herkkua jokaiseen makuun: hyytelöä, konvehdia, pähkinöitä, keksejä.

Novosibirsk-makeisia pistaasipähkinöillä pidetään kiistatta kohokohtana. Kääreessä on valokuva kaupungista. Uutuuksista voidaan mainita halvan makuisia tuotteita. Hän on melko epätavallinen. Vaikuttaa siltä, että et syö suklaapatukkaa, vaan massaa siemeniä ja hunajaa.

Tehdasedut

Monet ihmettelevät, mikä on tehtaan menestyksen salaisuus? Johto antaa yksinkertaisen vastauksen:

1. Käytä luonnontuotteita ilman lisättyjä kemikaaleja ja syöpää aiheuttavia aineita.
2. Täysi tuotantosykli. Tehdas suorittaa kaikki toiminnot alusta loppuun, joten tuotteiden laatu voidaan taata.
3. Henkilökunta (700 henkilöä). Tehdas työllistää vain korkeasti koulutettujaasiantuntijat.

4. Oma myymälävalikoima, jossa tuotteet ovat aina tuoreita.

   

Ei niin kauan sitten suklaatehdas "Novosibirskaja" tuli venäläisten kondiittoreiden yhdistyneeseen tilaan. Tästä tuli uusi askel sen kehityksessä. Johto välittää tehtaan imagosta. Henkilökunta käy jatkuvasti kertauskursseilla, laitteita päivitetään, tuotevalikoimaan tulee uusia tuotteita.