Siitosmunat: vaatimukset, ominaisuudet, säilytys

Sisällysluettelo:

Siitosmunat: vaatimukset, ominaisuudet, säilytys
Siitosmunat: vaatimukset, ominaisuudet, säilytys

Video: Siitosmunat: vaatimukset, ominaisuudet, säilytys

Video: Siitosmunat: vaatimukset, ominaisuudet, säilytys
Video: Rostelecom iptv 2024, Saattaa
Anonim

Valikointi on johtanut siihen, että monet nykyään tunnetut kanarodut ovat menettäneet emovaistonsa lähes kokonaan. Tästä johtuen on olemassa tarve untuvikkojen keinotekoiselle kasvattamiselle. Siitosmuna voi siis kehittyä ilman kanaa erityisessä inkubaattorissa. Keskustellaan kanssasi tällaisten munien vaatimuksista, niiden oikeasta säilyttämisestä jne.

siitosmuna
siitosmuna

Munan paino ja kuoren laatu

Tällä hetkellä kokeneen kasvattajan on määritettävä paino gramman tarkkuudella. Tätä varten käytetään tarkkoja elektronisia vaakoja. On toivottavaa valita suurimmat munat, koska niissä on runsaasti ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä näytteen selviytymiselle. Mutta tästä huolimatta tällaisia tiukkoja vaatimuksia lievennetään kananmunien os alta, koska munatuotanto on vähentynyt.

Siitosmuna on suojattava hyvin. Suurin osaluotettava este on kuori. Tärkeä indikaattori on rakenteen eheys. Tämä ei vain suojaa ulkoisilta vaikutuksilta, vaan myös mahdollistaa tarvittavien lämmön- ja kaasunvaihtoprosessien toteuttamisen. Joten on ehdottomasti kiellettyä valita halkeilevia tai vatkattuja munia haudottavaksi. Ensinnäkin ne heikkenevät nopeasti, mikä johtaa bakteerien kehittymiseen. Toiseksi, kosteus jättää nopeasti tällaisen munan, mikä minimoi alkion selviytymismahdollisuudet. Lisäksi ei ole suositeltavaa valita epäsäännöllisen muotoisia munia, joissa on naarmuja tms. vikoja.

Ovoskoopin käyttäminen

broilerin siitosmuna
broilerin siitosmuna

Kuten edellä todettiin, siitosmunassa ei saa olla vikoja. Mutta pientä naarmua on melko vaikea havaita silmästä. Siksi on parasta käyttää ovoskooppia. Tämä on laite, joka hehkuu kirkkaasti ja jonka avulla voit huomata pienimmät viat munassa. Pääsääntöisesti pilaantuneet näytteet tulee hävittää välittömästi, koska niistä on lähes mahdotonta saada terveitä jälkeläisiä.

Mutta sattuu niin, että jotkut munat ovat arvokkaita, joten niitä ei todellakaan halua heittää pois halkeaman tai naarmun takia. Tässä tapauksessa on järkevää tiivistää halkeama tärkkelyspohjaisella liimalla. Kiinnitä huomiota kuoren marmorointiin, joka osoittaa, että terve kana ei todennäköisesti kuoriudu tällaisesta munasta. Ongelmana on alkion alhainen kehitystaso, jolla ei ole aikaa kehittyä 3 viikossa. On erittäin tärkeää, että siitosmunassa on ilmakammio, joka vastaa säilyvyydestä. Mutta ovoskoopissa tämä vyöhyke näkyytummana täplänä.

Tietoja kananmunien desinfioinnista

Melkein kaikki näytteet sisältävät patogeenistä mikroflooraa. Jos sitä ei poisteta, sieni tai bakteeri voi päästä sisälle ja vahingoittaa alkiota. Tämän estämiseksi pinta on desinfioitava. Jos puhumme teollisesta mittakaavasta, tässä käytetään formaldehydihöyryä. He ottavat emaloidut astiat ja kaadavat niihin noin 30 ml formaliinia ja vettä. Sitten lisätään sama määrä natriumpermanganaattia. Kaikki tämä sekoitetaan ja asetetaan erityiseen kammioon, jossa valmistetut munat ovat jo seisomassa. Kemiallisen reaktion seurauksena vapautuu höyryä, joka tuhoaa kaikki taudinaiheuttajat. Tämä määrä seosta riittää käsittelemään kammiota, jonka pinta-ala on 1 neliömetri. Desinfiointitoimenpiteen tulee jatkua tasaisessa 37 celsiusasteen lämpötilassa puolen tunnin ajan. Tietenkin tämän lisäksi broilerin siitosmuna voidaan käsitellä 1 % jodiliuoksella, 3 % klooriliuoksella jne. Mennään pidemmälle.

kanan siitosmunat
kanan siitosmunat

Kanojen siitosmunat: säilytyssäännöt

On erittäin tärkeää säilyttää optimaalinen lämpötila ja kosteus. Tutkimusten mukaan on parasta pitää lämpötila 18 celsiusasteessa, sillä siinä on nuorien eläinten kuoriutuvuus paras. Suhteellisen kosteuden tulee tässä tapauksessa olla vähintään 85%. On toivottavaa, että munan munimisen ja sen munimisen välillä ei kulu paljon aikaa. Tämä johtuu siitä, että se alkaa ikääntyä ja samalla laihtua. Poikasen kuoriutuvuusheikkenee jonkin verran, osittain siksi, että proteiinista häviää vettä. Sallittu painonpudotus - enintään 0,2% kokonaismassasta. Edellä esitetyn perusteella on sanottava, että broilerin, viiriäisen ja muiden lintujen siitosmuna tulee säilyttää inkubaattorin ulkopuolella enintään 6 päivää. Ajan myötä jälkeläisten kuoriutuvuus laskee dramaattisesti. Tämän seurauksena myös tilan tuottavuus heikkenee, joten älä unohda sitä.

siitoskananmuna
siitoskananmuna

Kuinka munida siitoskananmuna

Useimmat asiantuntijat sanovat, että sinun on munittava suoraan hautomoon illalla. Tämä johtuu siitä, että aamulla voit valita kuivattuja, eli sopimattomia kanoja. Mutta tästä huolimatta voit suorittaa tämän toimenpiteen, kun se sinulle sopii. On erittäin tärkeää valita samanpainoiset munat. Tämä johtuu siitä, että suurten munien tulisi olla inkubaattorissa enemmän kuin keskikokoisia ja pieniä. Tässä tapauksessa lämpötilaero on otettava huomioon ennen laskemista. Jos varastointi suoritettiin kylmässä huoneessa, sinun on laitettava munat lämpimämpään huoneeseen, mikä välttää kosteuden suuren haihtumisen. Muniminen on suoritettava pystyasennossa, ja jos tarjotin ei ole täysin täytetty, munat kiinnitetään metallinauhalla. Näin varmistetaan, että munat pysyvät paikoillaan käännettäessä.

viiriäisen siitosmuna
viiriäisen siitosmuna

Johtopäätös

Muista, että inkubaattorissa on noudatettava tiettyä mikroilmastoa. Tämä on kosteus, jonka tulee olla vähintään 75% jamyös hyvä ilmanvaihto. Tilastojen mukaan yksi kananmuna kuluttaa noin 4 litraa happea ja vapauttaa 3,5 litraa hiilidioksidia ympäristöön. Siksi tulo- ja poistoilmanvaihto on välttämätöntä. Viiriäisen, kanan, hanhen ja muiden lintujen siitosmuna tarvitsee tätä. Älä unohda, että märän lämpömittarin lämpötilan tulisi olla vähintään 29 astetta ja kuivan - noin 37. Jossain 6 päivän inkubaation jälkeen voit tarkkailla verisuoniverkostoa. Samaan aikaan alkio itse ei ole vielä näkyvissä. Voit huomata sen suunnilleen 11. kehityspäivänä. No, se on periaatteessa kaikki, mitä voidaan sanoa munien säilyttämisestä haudontaa varten.

Suositeltava: