Neuvoja viinirypäleiden kasvattamiseen Siperiassa

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Noin 20 vuotta sitten viiniköynnös Siperian puutarhoissa oli harvinaisuus. Harvat osasivat kasvattaa viinirypäleitä Siperiassa, mutta osoittautui, että muutama puutarhuri kasvatti sitä. Nyt tämä eteläinen kulttuuri on juurtunut lujasti monille alueille: siitä saadaan runsaita satoja hämmästyttävän maukkaita, kauniita ja terveellisiä marjoja. Amatööriviininviljelijöiden menestys inspiroi, heidän joukkoonsa tulee vuosittain yhä enemmän uusia puutarhureita, ja Siperiassa kasvatettujen lajikkeiden kokoelma täydentyy nykyaikaisilla, laadultaan parannetuilla lajikkeilla.

Valmista paikka uudelle tulokkaalle syksystä

Jos haaveilet viiniköynnöksen kasvattamisesta sivustollasi, aloita teoreettisella valmistautumisella uuteen oppituntiin. Ensin sinun on opittava yksityiskohtaisesti viinirypäleiden kasvattamisesta Siperiassa. On tarpeen valmistautua uuden kulttuurin vastaanottoon syksyllä. Sinun tulee valita paikka puutarhasta (aurinkoisin ja tuuletetuin, kuiva) ja valmistella paikka istutusta varten: kaivaa 70 cm syvä ja leveä kaivanto, jonka pohjaan heitetäänmurtunut tiili (viemäröintiä varten), kaada päälle 10 cm paksu kerros karkeaa hiekkaa, täytä kaivanto ravitsevalla turpeen, hiekan, hajotetun humuksen ja likaisen maaperän seoksella lisäämällä täydellistä lannoitetta mikroelementeillä. Kaada hyvin vedellä - kostea maaperä jäätyy vähemmän. Peitä kaivanto ylhäältä oljilla, laudoilla, peitä kalvolla, jotta maaperä ei jäädy syvälle ja lämpenee nopeammin keväällä. Rypäleet tulee istuttaa välittömästi pysyvään paikkaan, koska se kehittää juuret hyvin nopeasti ja paljon pieniä juuria reunoilla. Kasvua alkaneen taimen istuttaminen ei ole aina onnistunutta liiketoimintaa, vaan vaatii paljon vaivaa ja varovaisuutta.

Viiniköynnöksen taimet

Siperian viinirypäleiden viljelyn osaajia suositellaan aloittamaan varhaisista lajikkeista, joissa klusterit ehtivät kypsyä lyhyessä Siperian kesässä ja viiniköynnös kypsyy kunnolla, mikä on välttämätöntä talvehtimiseen ankara ilmasto. Muista, että rypäleen siemenistä kasvatetut taimet eivät toista lajikeominaisuuksia. Jotta hoito ja työ palkittaisiin, älä osta taimia tuntemattomilta ihmisiltä. Parhaat ovat yksivuotiset ja kaksivuotiset, jotka saadaan pistokkeista tai kerrostaimista, jotka talvehtivat viileissä huoneissa. Vanhentuneet lajikkeet ovat epävakaita taudeille, pienten marjojen maku pienissä klusteissa on heikko. Nämä ovat lajikkeita kuten "Rodina", "Alpha", "Pearl Saba", "Jubilee Novgorod", "Taimi Solovjov", "Madeleine Anzhevin".

Mistä aloittaaviinirypäleiden kasvattaminen Siperiassa?

Kun olet ostanut taimen aikaisin keväällä, siirrä se välittömästi isompaan astiaan, joka on täytetty puutarhamaalla ja hiekalla. Ruukun pohjassa tarvitaan reikiä ylimääräisen veden ja viemärikerroksen tyhjentämiseksi. Aseta taimiruukku valaistuimmalle ikkunalaudalle, mutta älä lähelle lasia. Aseta korkea tappi ja sido siihen kasvi, jossa on lajikkeen nimi. Kastele vain kuivattua maaperää laskeutuneella lämpimällä vedellä. Koveta kasvi vähitellen, totuta se raittiiseen ilmaan ja ultraviolettivaloon. Heti lämpimän sään saapuessa pakkaset ohittavat, istuta viinirypäleet, joiden juurissa on maapala syksyllä valmistettuun kaivantoon. Asenna säleikkö ja sido siihen kasvava nuori viiniköynnös.

Uusia rypälelajikkeita Siperiaan

"Kishmish Radiant" - suurihedelmäinen muskottipähkinä, paras siemenettömistä lajikkeista. Srednerosly, varhainen medium (kypsymisaika 130 päivää). Marjat kooltaan 22x18 mm, nipun paino jopa 1 kg. Korkea sokeripitoisuus (noin 21 %) ja vähäinen happamuus. "Rusball" - voimakas, varhainen kypsymisaika (115 - 125 päivää), tuottava, kestävä sairauksille, pakkasenkestävä (jopa -25 astetta). Klusterit jopa 1 kg, siemenettömiä valkoisia soikeita marjoja 18x16 mm, miellyttävä makea maku. "Olga" ("Pohjoisen kauneus") - suuri nippu suurilla punertavanvalkoisilla marjoilla, jotka sisältävät runsaasti foolihappoa. Taudinkestävä. "Rusven" on erittäin tuottava ja varhainen lajike, jolla on hyvä versojen kypsyminen. Suuri marjainen, vihreä-vaaleanpunainen, kirkkaan muskottipähkinän maku. "Golbena Nou" - varhain kypsyvä, suurihedelmäinen, meripihkanvalkoisilla marjoilla muskottipähkinällä. Viiniköynnös ehtii kypsyä kesällä. Lajike on taudinkestävä. "Tukay" - valkoisten marjojen varhainen kypsyminen kullanruskealla ja upealla muskottipähkinällä, erittäin tuottava lajike. "Karmakod" - suuret pitkänomaiset soikeat marjat (puna-sininen), maku on miellyttävä. Hedelmät toisena tai kolmantena vuonna.

Suojaa viiniköynnöksiä talveksi

Kokeneiden, Siperiassa viinirypäleiden viljelyä osaavien puutarhureiden neuvojen mukaan aloittelevan viljelijän ei tarvitse tehdä vihreiden versojen kesäleikkausta kahden ensimmäisen vuoden aikana. Ensinnäkin, anna taimen kasvaa vapaasti, sopeutua ilmastoon, kasvattaa juuret. Leikkaa kukkamunasarjat säästämättä. Syksyllä, ennen pakkasia, rypälepensaat peitetään talveksi ilman karsimista, jotta ne säilyvät paremmin. Versot jaetaan kaivannon eri puolille ja kiinnitetään, peitetään päälle 25 cm korkealla laatikolla, sitten asetetaan kerros kuivaa olkia, peitetään kalvolla (tai kattomateriaalilla) - näin viiniköynnös valmistetaan talvi. Heitä lunta peittellesi.

Viinimuodostelma

Ilman asianmukaista karsimista ei voi saada hyvää rypälesatoa. Mutta olemassa olevista pensasmuodostelmista on vaikea puhua yhdessä artikkelissa. Tässä on yksi tapa - k alteva yksipuolinen kordoni. Ensimmäisenä vuonna ne kasvattavat yhden voimakkaan verson. Seuraavaa kevättä varten se on leikattava pensaiden välisen etäisyyden pituiseksi ja sidottava vinosti säleikön pohjalangaan. Silmujen puhkeamisen jälkeenpoista kaikki versot 20-30 cm:n korkeudelta pensaan tyvestä jättäen hyvin kehittyneet versot yläpuolelle (20-30 cm välein). Leikkaa 3. vuoden keväällä kaikki versot 2-3 silmäksi. Neljäntenä vuonna näihin sarviin muodostuu hedelmälinkkejä.