2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26
Camma on kaikille tuttu herkku lapsuudesta asti. Edullinen värikäs ja edullinen puuvilla on jo pitkään ollut olennainen osa katujuhlaa ja lomaa. Tällainen herkku voidaan valmistaa käsityönä tai erikoislaitteella, joka puolestaan voidaan valmistaa käsin tai ostaa kaupasta.
Mikä on hattara
Vatukka ilmestyi Italiaan 1500-luvulla, se valmistettiin käsin ja oli tarkoitettu aatelistoille. 1800-luvun lopulla keksittiin ensimmäinen laite hattaleen valmistukseen, ja herkku alkoi valloittaa eri väestöryhmien lasten ja aikuisten sydämet. Messut, juhlat, juhlapäivät, huvipuistot ja tänäänkään eivät tule toimeen ilman monivärisiä makeita pilviä kepeissä.
Hattumakki itsessään on korkealaatuista sulatettua sokeria. Yhdestä vanuannoksesta riittää yksi lusikallinen sokeria. Siksi, josälä tietenkään syö herkkua joka päivä, silloin karies ja ylipaino eivät ole kauheita. Mutta m altillisesti lapsuudesta peräisin oleva herkku piristää ja parantaa aivojen suorituskykyä.
Mutta diabetesta tai ruoansulatushäiriöitä sairastavien ei pitäisi syödä hattara.
Hattaleivän haitta voi olla kemiallisissa väri- ja makuaineissa, joilla antelias myyjät houkuttelevat yleisöä tuotteensa pariin. Lisäksi hattarakone sijaitsee pääsääntöisesti aivan raikkaassa ilmassa, jonne hyönteiset ja kääpiöt parveilevat makean tuoksun parissa, jotka voivat laskea toukkia mihin tahansa.
Hienonvalmistusvälineet
Ei luultavasti ole henkilöä, joka ei olisi nähnyt hattarakatukauppiaita ja nähnyt heidän työskentelyään. Makeiskone koostuu sähkömoottorista, lämmityselementeistä, kulhosta, jakelupäästä ja ohjauspaneelista. Tarvitset myös mittalusikan sokerille, puu- tai muovitikkuja, joihin pumpuli kääritään, sekä kupukannen, joka suojaa kulhoa pölyltä ja hyönteisiltä.
Käytössä hattarakone on yksinkertainen ja luotettava, sen käyttäminen ei vaadi erityisiä taitoja. On tarpeen kaata sokeri ja täyteaineet erityiseen säiliöön, käynnistää laite, odottaa, kunnes ohuita tahmeita lankoja ilmestyy ja kääriä ne kauniisti tikkuun. Ammattimaiset laitteet eroavat toisistaan ansakulhon materiaalin (alumiini, ruostumatonta terästä taimuovi) ja suorituskyky. Ne voivat tuottaa jopa 5 kg puuvillaa tunnissa tai kaksi kertaa enemmän, ja tämä on sadasta annoksesta tunnissa. Tällaisissa laitteissa lämmityselementti on pääsääntöisesti jakopään pohja, joten lämpeneminen tapahtuu minuutissa tai kahdessa.
Ammattikoneissa valmistettavan hattarakon rakenne ei ole kyllästynyt, ja itse asiassa v altavassa annoksessa tikkussa olevia herkkuja on hyvin vähän sokeria.
Kotitekoiset hoitokoneet
Vältäksesi kadulla myytävien hattareiden haitalliset ainesosat, voit valmistaa sen kotona, jos sinulla on hattarakone.
Laitteen toimintaperiaate perustuu sokerin sulamiseen, joka keskipakovoiman vaikutuksesta irtoaa tietystä säiliöstä ja jähmettyy ohuiksi langoiksi, jotka kierretään vedellä kostutettuun pitkälle tikulle tai kerätty erityisen säiliön seinille. Siksi käsityöläiset mukauttavat virtalähteiksi tavallisia akkuja, virtalähteitä leluista, sähkömoottoreita muista keittiölaitteista. Lisäksi pystysuoraan sijoitetut mehupuristimet ja lihamyllyt ovat käteviä, koska niissä on pyöriviä elementtejä. Totta, tässä tapauksessa lämmitä sokeri, käännä se siirapiksi erikseen ja kaada se pyörivään astiaan ohuena nauhana ja asenna koko hattarakone kalvolla tai isolla ämpärillä liimalliseen laatikkoon. hajallaan kiiltäviä makeita lankoja.
KarkkilankakoneCFM 1080
Mutta nykyään kodinkoneet herkkujen valmistukseen eivät ole enää harvinaisuus. Tällaisen laitteen suorituskyky on paljon huonompi kuin ammattilaisen, kulhon materiaali ei ole niin kulutusta kestävä, koska kukaan ei kotona syö useita kiloja sokeria kerrallaan.
Tunnetun kiinalaisen kodinkonevalmistajan Slimen SFM 1080 -kodinkone on suunniteltu yhden ja pienen annoksen herkkua kertaluontoiseen valmistukseen. Omistajan mukaan se kestää jopa kymmenen hattara-annoksen valmistuksen ilman ylikuumenemista. Sarjan mukana tulevat kaksi muovitikkua eivät estä ketään, sillä niitä voi ostaa suuren määrän erikseen tai käyttää pillejä cocktaileihin. Helppokäyttöinen kvartsilämmittimellä varustettu laite, johon sinun on kerättävä vain neljä elementtiä, se sopii käytettäväksi minkä tahansa sokerin, myös maustetun, käyttöön. Imukupin jalat pitävät instrumentin tiukasti paikallaan käytön aikana, vaikka se toimii ilman tärinää. Työn päätyttyä laite on helposti purettavissa, kotelo ja keräin auttavat astianpesukoneen pesussa.
Karkkilankakone BRAND 360
Venäläinen yritys BRAND, joka valmistaa tuotteita tunnetuissa yrityksissä Kiinassa, esitteli kuluttajalle myös lapsuuden unelman ruumiillistuma - koneen BRAND 360. Se on myös suunniteltu valmistamaan yksi pieni annos hattaraa..
Mukana kuusipuutikkuja, mutta ohjeissa sanotaan, että viiden annoksen jälkeen laitteen pitää jäähtyä. Toisin kuin täysin kiinalainen vastine, kulhoa ei voi pestä astianpesukoneessa, eikä puhdistukseen saa käyttää aggressiivisia pesuaineita, mutta tämä ei ole ongelma, tärkeintä on keittää puuvilla huolellisesti, jotta sokeri ei pääse vaikeasti puhdistettavaan. - tavoittaa paikkoja.
Tänään hattareiden ystävien ei tarvitse odottaa puistojen ja ostos- ja viihdekeskusten massajuhlia nauttiakseen siitä, vaikka kaikki eivät voikaan rakentaa kotikonetta improvisoiduilla keinoilla.
Voit ostaa pienen, ei ehkä kotitalouden tarpeellisimman laitteen, ei toimivimman laitteen. Sen avulla ei vain voi valmistaa hattara milloin tahansa, vaan myös viihdyttää lapsia kotijuhlissa.
