Rehutiiviste: tarkoitus, koostumus, ravintoarvo, tyypit ja laatuvaatimukset

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Yksi pääehdoista minkä tahansa kotieläintilan kannattavuudelle on laadukkaan rehun käyttö. Sekä nautakarjan että pienkarjan, sikojen, siipikarjan jne. ruokavalio tulee kehittää oikein Kaikki tiloilla käytettävä rehu on jaettu kolmeen suureen luokkaan: mehukas, karkea ja tiivistetty. Juurekset ja heinä, tietysti, eläinten on saatava. Nautakarjan, pienkarjan, sikojen ja siipikarjan tuottavuus riippuu kuitenkin suurimmassa määrin siitä, kuinka korkealaatuista tiivisterehua käytetään niiden viljelyssä.

Määritelmä

Näitä rehuja kutsutaan tiivisteiksi, joissa ravinteiden prosenttiosuus on erittäin korkea. Useimmissa tapauksissa tällainen eläinten ruoka on kasviperäistä. Tämän lajikkeen rehu sulautuu yleensä 70-90%. Tietenkin niiden tärkein etu on korkea ravitsemusaste - 0,7-1,3 rehuyksikköä.

Vesi tiivisteissä voi sisältää jopa 16 % ja kuitua jopa 15 %. Samanaikaisesti tällaisissa rehuissa on valitettavasti karoteenia, kalsiumia ja D-vitamiinia vähän. Konsentraatit sisältävät melko vähän jaerilaisia mikroravinteita. Tällaista rehua maatiloilla tulisi tietysti käyttää vain yhdessä mehukkaan ja karkean kanssa.

tiivistetyypit

Kaikki tämän lajikkeen karjatiloilla käytettävät rehut luokitellaan ensisijaisesti kahteen suureen ryhmään:

• hiilihydraatti;
• proteiini.

Molemmat näistä rehutiivisteistä ovat välttämätön osa kotieläinten ruokavaliota. Niitä käytetään tietysti siipikarjatiloilla. Hiilihydraattitiivisteiden tärkein arvo on, että ne sisältävät suuren määrän tärkkelystä. Tämä aine voi koostumuksensa sisältää jopa 70%. Toisen tyyppiset tiivisteet sisältävät, kuten sen nimi jo kertoo, paljon proteiineja - jopa 20-25%.

Yksityistalouksissa, maatiloilla ja suurissa kotieläinryhmissä käytetään useimmiten seuraavanlaisia hiilihydraattipitoisia ravitsevia rehuja:

• kaura;
• ohra;
• vehnä;
• hirssi;
• maissi.

Proteiinitiivisteistä viljelijöiden keskuudessa suosituimpia ovat:

• herneet;
• soija.

Kakku ja jauho kuuluvat myös tämän ryhmän rehutiivisteisiin. Maatiloilla ne voivat olla osa melkein minkä tahansa eläimen ruokavaliota.

Yhdistetyt tiivisteet ovat myös erittäin suosittuja maatiloilla. Tällaisilla seoksilla ontasapainoinen koostumus, ihanteellinen tietyntyyppisille maatalouseläimille. Tämän tyyppistä rehutiivistettä käytetään lehmien, sikojen, vuohien, lampaiden ja siipikarjan tiloilla.

Viljat: koostumus ja käyttö

Ravintokykyisin hiilihydraattitiiviste on maissi. Tällaisen rehun ravintoarvo on 1,3 k / yksikkö. Samaan aikaan 1 kg maissia sisältää noin 70 g sulavaa proteiinia, 2,5 g fosforia, 0,7 g kalsiumia. Eräs tämäntyyppisen tiivistetyn rehun haittapuoli on se, että sen koostumukseen sisältyvässä proteiinissa on vähän lysiiniä, metioniinia, tryptofaania. Toinen maissin haittapuoli on pitkäaikaisen varastoinnin mahdottomuus. Eläinten on tarkoitus ruokkia tällaista viljaa käsittelemättömässä muodossa enintään 2 kuukauden ajan sadonkorjuupäivästä.

Ora on viljelijöiden suosituin hiilihydraattitiiviste. Erityisesti tällaista viljaa käytetään laaj alti sika- ja kanitiloilla. Tämän rikasteen energia-arvo on 1,15 q/u. Samalla kilossa ohraa on noin 113 g proteiinia, 49 g kuitua, 485 g tärkkelystä.

Melko usein elintarvikekäyttöön soveltumatonta vehnää käytetään myös maatalouseläinten ruokinnassa. Tällaista ruokaa pidetään myös erittäin hyödyllisenä ja ravitsevana. Vehnä maksaa kuitenkin valitettavasti jonkin verran kalliimpaa kuin muut tiivisteet. Ravintoarvon suhteen tällainen vilja ei käytännössä ole huonompi kuin maissi (1,2 k / yksikkö). Samaan aikaan vehnä sisältää enemmän proteiineja kuin mikään muu vilja - 133 g/kg. Käytä tätä tiivistettyä ruokaaNautakarja, pikkukarja, siat. Se lisätään myös hyvin usein maataloussiipikarjan ruokavalioon.

Mitä muita jyviä voidaan käyttää

Tällaista hiilihydraattitiivistettyä rehua kuin kaura, viljelijät arvostavat ensisijaisesti korkean kuitupitoisuuden vuoksi. Tämän viljan koostumus sisältää noin 97 g kilogrammaa kohti. Eli kauran kuitua on 2 kertaa enemmän kuin ohrassa. Proteiinia 1 kg:n tällaisessa viljassa sisältää 9-12%. Eräs tämäntyyppisen tiivisteen haittapuoli on, että se sisältää 4-5% rasvahappoja, jotka vaikuttavat haitallisesti rasvan ja lihan laatuun. Useimmiten kaura sisällytetään tietysti hevosten ruokavalioon. Joskus he antavat sellaista ruokaa kaneille.

Toinen maatiloilla käytettävä hiilihydraattitiiviste on ruis. Tällaisten jyvien koostumus ei eroa paljon ohrasta. Valitettavasti ruis sisältää kuitenkin hyvin pieniä määriä typpeä sisältämättömiä uuteaineita.

Leseet

Hiilihydraattitiivisteiden arvokkain tyyppi on tietysti kokonaiset tai murskatut jyvät. Tällainen ruoka on kuitenkin valitettavasti melko kallista. Siksi sitä ruokitaan tiloilla oleville eläimille sekoitettuna leseisiin. Viimeinen rikasteiden tyyppi on yleinen jauhatusjäte.

Ravintoarvoltaan lesejyvät ovat tietysti jonkin verran huonompia. Ne sisältävät kuitenkin enemmän proteiineja, kivennäisaineita, rasvoja ja B-vitamiineja.

Tiloilla käytettävät leseet voivat olla ohraa, ruista, kauraa jne. Suosituin kuitenkin karjankasvattajien keskuudessatämän lajikkeen ansaittua vehnärehua.

Paputiivisteiden koostumus ja käyttö

Valkuaisrehujen ryhmästä herneet sisällytetään useimmiten maatilojen eläinten ruokavalioon. Tällaisen tiivisteen ravintoarvo on noin 1,19 k / yksikkö. Samaan aikaan 1 kg herneitä sisältää 195 g helposti sulavaa proteiinia ja 54 g kuitua. Sisältyvän proteiinin laadultaan tämäntyyppinen rehu ylittää kaikki eläinten kasvatukseen käytettävät tiivisteet. Herneiden käyttö ei ainoastaan lisää nautakarjan, pienkarjan jne. tuottavuutta, vaan myös parantaa merkittävästi rasvan ja lihan laatua.

Lupiinin k altainen tiiviste on viljelijät arvostettu ensisijaisesti sen erittäin korkean proteiinipitoisuuden vuoksi. Tällaisen rehun energia-arvo on 1,1 k / yksikkö. Samaan aikaan lupiini sisältää noin 270 g proteiinia kilogrammaa kohti. Karjanhoidossa käytetään vain vähän alkaloidisia tai ei-alkaloidisia tämän viljelykasvin lajikkeita.

Ateriat ja kakut

Tällaista proteiinitiivistettä viljelijät arvostavat ensisijaisesti sen korkean ravintoarvon vuoksi. Sekä öljykakku että öljysiemenjauho ovat öljyteollisuuden jätetuotteita. Ensimmäinen rehutyyppi saadaan puristamalla erilaisia siemeniä. Ateria valmistetaan uuttamalla öljyä liuottimella.

Noin 2/3 näistä molemmista ruoista valmistetaan auringonkukansiemenistä. Myös ateria ja kakku voivat olla puuvillaa, hamppua, maissia, pellavaa jne. Tällaisilla tiivisteillä on korkea ravintoarvo, mutta ne sisältävät silti proteiineja.vähemmän kuin esimerkiksi samat viljat.

Lisäksi, kun syötät kakkuja ja aterioita eläimille, tulee noudattaa tiettyjä sääntöjä. Joten esimerkiksi tämän lajikkeen puuvillarehu sisältää myrkyllistä gossypolia, joka voi aiheuttaa anemiaa. Viljelijät arvostavat pellavansiemenjauhoa myönteisistä vaikutuksista eläinten ruoansulatusjärjestelmään. Mutta samaan aikaan tällainen ruoka sisältää myrkyllisiä glukosiitteja. Sekä puuvillatiivistettä että pellavaa syötetään eläimille, joten ne ovat sallittuja vain rajoitettuja määriä.

Soijapapuja pidetään ravitsevimpana ateriana ja kakkuna. Nämä ovat ne, jotka sisältävät eniten proteiinia. Mutta valitettavasti soijapapuja viljellään maassamme harvoin. Venäjän maatilojen karjankasvattajat käyttävät, kuten jo mainittiin, pääasiassa auringonkukkakakkua ja -jauhoa. Tällaisen rehun energiaarvo riippuu ensisijaisesti kuoren sisällöstä. Standardien mukaan se ei saa ylittää 14 % auringonkukansiemenistä valmistetussa öljykakussa ja jauhossa.

Sekarehu

Tämän lajikkeen tiivisteitä lisätään maatilojen eläinten ruokavalioon hyvin usein. Rehuseos valmistetaan Venäjällä yhden standardin hyväksymien reseptien mukaan. Tällaisten tiivisteiden koostumusta kehitetään ensisijaisesti ottaen huomioon se, että valmiilla tuotteella on oltava korkea energiaarvo. Lisäksi rehuseoksen tulee sisältää viime kädessä riittävästi biologisesti aktiivisia aineita, vitamiineja, karoteenia, antibiootteja jajne. Tämän lajikkeen tiivisteiden ravintoarvo riippuu sekä niiden tasapainosta että valmistuksessa käytettyjen komponenttien laadusta.

Seosrehua voidaan valmistaa paitsi vilja- ja palkokasveista. Usein ne ovat sekoitus tiivistettyä ja karkearehua. Myös tällaisen tuotteen valmistuksessa käytetään esiseoksia, hiili- ja sulfaattisuoloja, elintarviketeollisuuden jätettä, hiivaa, kuivaheraa jne.

Menetelmät tiivisteiden käsittelyyn

Venäjällä tämän lajikkeen rehut useimmiten esimurskataan ja varastoidaan sitten maatiloilla tai hisseissä kuivassa muodossa. Seuraavia tekniikoita voidaan kuitenkin käyttää myös rikasteiden käsittelyyn maassamme:

• hiiva;
• mallas;
• ekstrudointi;
• mikronointi.

Crusher

Rehun murskaaminen on useimmissa tapauksissa välttämätöntä. Tämän käsittelymenetelmän etuna on ennen kaikkea se, että sitä käytettäessä jyvän ja papujen kova kuori tuhoutuu. Ja tämä puolestaan helpottaa rehun pureskelua ja lisää sen sisältämien ravintoaineiden saatavuutta. Jauhamisen etuja ovat se, että murskattua maitoa on mahdollista antaa lähes kaiken ikäisille, pienimmillekin eläimille.

Matoitus

Tätä prosessointimenetelmää käytetään myös rehutiivisteiden valmistuksessamelko usein. Useimmissa tapauksissa tätä tekniikkaa käytetään parantamaan viljan makua ja sen seurauksena lisäämään sen imeytymistä. M altauksen aikana osa hiilihydraattitiivisteissä olevasta tärkkelyksestä muuttuu sokeriksi.

Rehuhiivaus

Tämä menetelmä mahdollistaa ennen kaikkea maatalouseläinten ruokavalion proteiinipitoisuuden lisäämisen. Hiivausprosessissa tiivisteet rikastuvat proteiinilla. Tällä tavalla käsitellyn rehun proteiinipitoisuus voi nousta 1,5-2-kertaiseksi. Käyttämällä tätä käsittelymenetelmää maatilat saavat mahdollisuuden säästää 20-25 % tiivisteistä. Lisäksi hiivarehun syöttäminen vaikuttaa suotuisasti eläinten terveyteen ja lisää niiden tuottavuutta 15-20 %

Suulakepuristus

Tällaisen käsittelyn avulla voit muuttaa tiivistetyn rehun ravinnerakennetta. Ekstruusion aikana proteiinien, tärkkelyksen ja kuidun fysikaalis-kemialliset ominaisuudet muuttuvat parempaan suuntaan. Lisäksi tätä menetelmää käytettäessä viljan ja palkokasvien terveystilanne paranee.

Rehutiivistettä valmistettaessa viljaan kohdistuu tässä tapauksessa erilaisia mekaanisia vaikutuksia (kitka, puristus jne.) siirtyen korkeapainevyöhykkeeltä ilmakehän vyöhykkeelle. Tällä tavalla käsitellyllä rehulla on leivän tuoksu ja erittäin miellyttävä maku, joten se on parempi eläinten syötäväksi.

Mikronisointi

Tällä menetelmällä syöttö käsitellään infrapunasäteillä. Tämän seurauksena jyvien sisällä alkavat värähdellä intensiivisesti.tärkkelysmolekyylejä, mikä johtaa tämän aineen hajoamiseen sokereiksi. Mikronisoinnin jälkeen syöttö alistetaan lisäksi käsittelylle ja jäähdytykselle. Tällaisen rehutiivisteen käyttö esimerkiksi karjalle voi lisätä tuottavuutta jopa 12-15 %.

Laatuvaatimukset

Tietenkin tilan eläimille on tarkoitus tarjota yksinomaan korkealaatuisia tiivisteitä. Esimerkiksi jyvillä ja palkokasveilla tulee olla oma värinsä. Tämän lajikkeen liotetut tiivisteet menettävät kiiltonsa ja muuttuvat mattaiksi. Samalla niiden syöttöarvo pienenee.

Tiloilla käytettävien jyvien ja palkokasvien tulee olla raikkaan (tai varastoinnin jälkeen navetan) tuoksuisia. On mahdotonta sisällyttää eläinten ruokavalioon tämän lajikkeen tiivisteitä, jotka ovat homeisia tai kuumennettuja kasoissa ja joihin tuholaiset vaikuttavat. Maatiloilla käytetyt jyvät ja palkokasvit saavat sisältää enintään 1-2 %.

Yhdistelmärehutiivisteen, -jauhon ja -kakun laadulle asetetaan suunnilleen samat vaatimukset. Näillä tuotteilla on oltava ominainen väri ja haju. Yhdistettyjen tiivisteiden komponenttien jauhatusasteen tulee olla reseptin ja standardien mukainen. Tällaisen rehun laatu määritetään ottaen huomioon GOST 13496:n vaatimukset.