Gardens of the Giant - Novosibirskin johtava maatila

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Elintarvikkeiden tuontikiellon käyttöönotto on avannut suuria mahdollisuuksia vihannesten tuottajille, nimittäin Giant's Gardens -tilalle Novosibirskin alueella. Tämä kompleksi on rakennettu vuonna 2012 ja kuuluu yhdelle nuorista maatalousyrityksistä. Nykyään se on suurin vihannesten ja yrttien viljelyä harjoittava maatalousyritys.

Maatalousinvestoinnit

Ajatus kasvihuonelaitoksen "Giant Gardens" (Koltsovo) rakentamisesta syntyi jo vuonna 2007. Ja jo vuonna 2009 ostettiin ja rekisteröitiin omistukseen 200 hehtaarin tontti lähellä Koltsovon kylää. Aikaisemmin tämä alue kuului konkurssiin menneelle Zheleznodorozhnyn v altiontilalle.

Tärkeimmät määrittävät kriteerit paikan valinnassa olivat: sen läheisyys Novosibirskiin, ympäristöystävällinen ympäristö, nopea yhteys voimalinjaan ja kaasuputkeen. Ensimmäiset investoinnit olivat 750 miljoonaa ruplaa. Näistä Sberbank myönsi omistukseensa 500 miljoonaa ruplaa ja loput 250 miljoonaa ruplaa olivat sen omia sijoituksia.

Sen jälkeen alkoialueen valmistelu tilojen rakentamista varten ja hankkeen yksityiskohtainen kehittäminen. Ensinnäkin rakennettiin vihannesvarastot 8 tuhannelle tonnille, kasvihuonekasvi vihreiden ja tomaattien kasvattamiseksi. Lisäksi rakennettiin kaasukattilatalo. Kaikki rakennetut tilat on liitetty kaasuputkeen. Tilan johto suunnittelee saavansa takaisin kaikki sijoitukset seuraavan 8 vuoden aikana.

Laskeutumisesta lämpötilaolosuhteisiin

Ensimmäinen auto tuoreilla pakatuilla hedelmillä, vihanneksilla ja yrteillä lähtee kello 6 aamulla Giant's Gardensin maatilan alueelta. Maatalouskompleksi toimii ympäri vuorokauden varmistaakseen tuotteidensa keskeytymättömän toimituksen yli 20 suureen supermarkettiin. Ja tilan työntekijät selviävät tästä menestyksekkäästi.

Gardens of the Giant on kokonainen moderni yritys, jonka toiminta perustuu vihannesten jalostuksen koko kiertoon. Joten vihannekset ja yrtit istutetaan tänne, kasvatetaan, pakataan ja toimitetaan sitten kauppojen hyllyille.

Retiisi, porkkanat, punajuuret ja perunat kasvatetaan menestyksekkäästi avoimessa maassa. Kasvihuoneissa he istuttavat erilaisia vihreitä, tomaatteja ja kurkkuja. Kaikki maatalouskompleksin kasvihuonetuotteet kasvatetaan keinotekoisella lisävalaistuksella, koska kasvit eivät saa tarpeeksi luonnonvaloa.

Avopellolla kasvatetaan jopa 8 000 tonnia vihanneksia vuodessa, ja kasvihuoneissa tämä luku lähestyy 2 000 tonnia. Gardens of the Giant -kompleksissa käytetään modernia teknologiaa vihannesten viljelyyn ja kaikki tuotteet ovat hyväksyttyjen standardien mukaisia. Kasvaessaankaikkia teknisiä prosesseja noudatetaan ja hyväksyttyjä kasvinsuojeluaineita käytetään.

Sadi Gigantan maatalouskompleksissa kaikki tuotteet säilyvät jopa 8 kuukautta. Jokaiselle tietylle viljelmälle ylläpidetään tietty lämpötilajärjestelmä. Esimerkiksi kaali ja porkkanat säilytetään 0 asteessa, perunat +3 asteessa. Vihannesvarastotyöntekijät seuraavat tarkasti kunkin kammion lämpötilaa.

Tuotteiden pakkaus ja myynti

Vihanneskaupasta vihannekset ja yrtit pakkaamoon. Vihreät tuotteet pestään ja pakataan pusseihin, verkkoon tai muovikääreeseen. Täällä pakataan myös hedelmiä, jotka tuodaan erikseen Giant's Gardens -tilan alueelle.

Joka päivä kompleksin tuotteita toimitetaan kaupungin suurille supermarketeille, pienten tukkukauppiaiden omistajille ja yksittäisille yrityksille. Gardens of the Giant -maatila tarjoaa päivittäin jopa 60 tonnia tuoreita vihanneksia ja yrttejä Novosibirskin ja alueen kauppoihin.