2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26
Modernit elintarvikepakkaukset ovat monikäyttöisiä. Sen päätarkoituksena on luoda esteettinen ulkonäkö potentiaalisten ostajien huomion herättämiseksi. Mutta on muitakin syitä kiinnittää huomiota pakkauksiin, kuten tuotteiden kuljetuksen helpottaminen ja säilyvyyden pidentäminen. Jälkimmäinen laatu on erityisen tärkeä, koska myymättömät tavarat tuhoutuvat, mikä aiheuttaa suoria menetyksiä.
Kalan tyhjiöpakkaus on yksi suosituimmista menetelmistä kaikkien näiden ongelmien ratkaisemiseksi. Se ei vaadi merkittäviä pääomasijoituksia ja suuria tuotantoalueita, joten se on saatavilla myös pienille yrityksille.
Tuotantovolyymista riippuen käytetään joko korkeatehoisia linjoja tai puoliautomaattisia koneita, joista on tullut eniten massatuotettu laite kalan pakkaamiseen.
Valmistaa erilaisia tyhjiöpakkauskoneita: yksi-, kaksikammioisia, lattia- (pyörillä) ja pöytäkoneita. Myös kammioiden koot ja muodot ovat erilaisia. Kalojen pakkaaminen tehdään yleensä koneissa, joissa on pitkulainenruostumattomasta teräksestä valmistettu kammio, koska alumiini ei siedä tämän tyyppisille tuotteille ominaista hapanta ympäristöä.
Kaiken tyhjiötiivistimen periaate on melko yksinkertainen, sen rakenne sisältää välttämättä kompressorin, joka pumppaa ilmaa ulos kammiosta, ja hitsauskoneen, joka luo sauman polymeeripussiin. Lisäksi tarvitaan piiri parametrien ohjaamiseksi ja valvomiseksi järjestelmän toiminnan aikana, mukaan lukien painemittari.
Tuote, tässä tapauksessa kala, laitetaan tyhjiöpusseihin, mikä on otettava huomioon. Ne on valmistettu sulkupolymeerikalvosta, jolla on monikerroksinen rakenne. Vaatimukset pusseille ovat varsin vakavat: niillä tulee olla optisia ominaisuuksia, joiden avulla voidaan visuaalisesti arvioida tuotteen laatua, mikroneina mitattua paksuutta (esim. 60, 100, 120 tai 150) sekä asiakasyrityksen vaatimia mittoja., ja ne voivat olla epästandardeja. Lisäksi yksi sivuista on läpinäkymätön, jotta kala näyttäisi kauniimm alta. Värit valitaan pakattavan tuotteen tyypin mukaan, esimerkiksi punaiset lajikkeet näyttävät upeilta kultaista taustaa vasten. Kalapakkaukset ovat yleensä pitkulaisia, kun taas lihatuotteille nelikulmaiset pussit ovat yleisempiä.
Kammion sisällä olevat hitsauslaitteet voivat myös olla erilaisia, ne ovat lineaarisia ja kulmikkaita. Jälkimmäisiä käytetään sulkeutumaan molemmilta puolilta, jos kala on pitkä ja sitä on vaikea laittaa pussiin sen kapean sivun kautta.
Kalan tyhjiöpakkaus voi pidentää merkittävästi säilyvyyttäsiinä tapauksessa, että se suoritetaan alustalla ilman syrjäyttämisellä kammiosta kullekin tuotteelle valmistetuilla erityisillä kaasuseoksilla. Tosiasia on, että luonnossa on anaerobisia bakteereja, joita ilman puute ei estä lisääntymästä ja vahingoittamasta pakattuja kaloja. Niin kutsuttu "esikaasutus", joka edeltää pakkaajan tavanomaista kiertoa, suojaa niitä vastaan luotettavasti.
Tyhjiötiivisteiden käyttö on melko yksinkertaista eikä vaadi erityisiä taitoja. On tarpeen seurata hitsaajien lämmityselementtejä peittävän teflonkankaan kuntoa ja ohjata kompressorin öljyn tilaa erityisen lasi-ikkunan kautta. Jos sen väri on muuttunut beigeksi, vaahtoa on näkyvissä, se on vaihdettava.
Suositeltava:
Ghanan rahayksikkö, sen historia ja valuuttakurssi
Ghanan valuutta on nimeltään "cedi". Se ei ole kovin yleistä maailmassa, mahdollisuudet kohdata se jonkin kansainvälisen lentokentän valuutanvaihtopisteessä ovat pienet. Suosioltaan se on huonompi kuin Venäjän rupla, Japanin jeni ja Kanadan dollari
Makedonian valuutta, mistä voin ostaa sen ja mikä on sen likimääräinen vaihtokurssi
Mikä on Makedonian kansallinen valuutta. Mikä on hänen valuuttakurssinsa ruplaa, dollaria, euroa vastaan. Makedonian denaarien osto- ja myyntiehdot. Onko Makedoniassa mahdollista vaihtaa ruplaa denaareihin. Voinko maksaa laskut luottokortilla
Kustannusten hallinta takaa yrityksen tehokkaan toiminnan
Kustannushallintajärjestelmästä on tulossa elintärkeä yrityksen menestyksekkään ja tehokkaan toiminnan kann alta epävakaassa taloustilanteessa maassa ja maailmassa, sillä varauksia kustannusten alentamiseen löytyy aina. Lisäksi kustannusten vähentäminen riippuu suoraan osaavasta johdosta. Kustannusten hallintaa käsitellään artikkelissa
Asunnon tekninen passi: miten sen saa, kuka sen myöntää ja voimassaoloaika
Yksi tärkeimmistä uuden kodin vastaanottamisen yhteydessä myönnettävistä asiakirjoista on asunnon tekninen passi. Saattaa vaikuttaa siltä, että se ei ole yhtä tärkeä kuin kiinteistön omistusoikeuden vahvistava asiakirja tai omistustodistus
Rypäleiden takaa - tie mehukkaisiin rypäleterttuihin ja vahvoihin versoihin
Kun viininviljelijät kiistelevät siitä, lyödäänkö rypäleitä vai ei, he tulevat lopulta siihen tulokseen, ettei tämä asia ole niin tärkeä. Tietenkään ei ole välttämätöntä soveltaa kolikoita kokonaan, mutta ei myöskään ole välttämätöntä luopua siitä kokonaan. Jokaisessa tapauksessa sinun on etsittävä kultainen keskitie
