Perunalajikkeet: valokuva, kuvaus, ominaisuudet, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Peruna on maamme tärkein puutarhakasvi. Ilman tätä vihannesta on mahdotonta kuvitella mitään esikaupunkialuetta, koska useimmat puutarhurit mieluummin istuttavat sen. Tässä artikkelissa tarkastelemme yksityiskohtaisesti perunalajikkeiden kuvauksia valokuvilla ja arvosteluilla niistä parhaista. Mutta ensin selvitetään yleistä tietoa vihanneksista ja sen lajikkeista.

Onko perunoiden kasvattaminen helppoa?

Valitettavasti ei. Innokkaiden puutarhureiden arviot osoittavat, että vihannes on erittäin herkkä ulkoisille tekijöille, eli se riippuu sääolosuhteista ja on usein herkkä tuholaisille. Lisäksi, jos et huolehdi siitä oikein, kulttuuri yksinkertaisesti kuolee. Muuten vihannesten maku on jauhoinen ja tärkkelysmainen.

Tässä artikkelissa luetellaan parhaat perunalajikkeet kotimaisten puutarhureiden arvostelujen ja suositusten mukaan. Miten nämä lajikkeet eroavat toisistaan? Otetaanpa selvää.

Niin erilainen ja monipuolinen peruna

Yksityiskohtainen kuvaus perunalajikkeista sisältää useita tekijöitä: miksivihanneksia käytetään silloin, kun se on korjattava, mille alueelle sato istutetaan ja niin edelleen.

Jos puhumme viljelyn tarkoituksesta, niin peruna on jaettu useisiin lajikkeisiin:

• ruokasali. Käytetään ruoanlaitossa ruoanlaitossa, koska sillä on optimaalinen maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet.
• Tekninen. Tällaisia perunoita käytetään alkoholin tai tärkkelyksen valmistuksessa. On selvää, että mistään makuominaisuuksista ei voi puhua.
• Stern. Sitä käytetään karjanhoidossa eli karjan ruokinnassa. Viljelmän mukuloissa on paljon tärkkelystä ja proteiinia, joten ne eivät sovellu ihmisten ravinnoksi.
• Universaali. Tämä tyyppi sopii kaikille elämänalueille. Eli sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa, tuotannossa ja karjankasvatuksessa.

Jatketaan perunalajikkeiden ominaisuuksien tutkimista. Kypsymisajan kuluessa tämä puutarhasato jakautuu:

• Varhain. Hedelmät ilmestyvät kahden kuukauden kuluttua istutuksesta.
• Keskiaikainen. Sato voidaan korjata 2,5 kuukauden kuluttua.
• Keskikypsyvä. Mukulat kypsyvät lähes kolme kuukautta.
• Myöhässä. Hedelmät ovat käyttövalmiita 100.-110. päivänä istutuksen jälkeen.
• Myöhemmin. Poimittu neljä kuukautta myöhemmin.

Jos päätät aloittaa perunanviljelyn, myös maantieteellisen tekijän pitäisi vaikuttaa lajikkeen valintaan. On otettava huomioon, millä alueella avarassa kotimaassamme kulttuuri kasvaa, mikä on tämän alueen ilmasto ja sääolosuhteet.

Nykyaikaiset kasvattajat ovat kasvattaneet monia uusia ja mielenkiintoisia perunalajikkeita, joiden kuvaus esitellään alla. Tiedemiesten ponnistelujen ansiosta nyt ei vain lauhkean ilmastovyöhykkeen asukkaat, vaan myös Siperian alueen tai Kaukoidän asukkaat voivat hemmotella itseään herkullisilla perunoilla.

Alla esitellään perunalajikkeita (kuvien ja viljelijöiden arvosteluineen), joita suositellaan istutettaviksi alueittain.

Tutustutaan kuitenkin ensin kulttuurin monimuotoisuuteen sen kypsymisajan suhteen. Ensin luetellaan varhaiset perunalajikkeet, sitten keskimmäiset ja lopuksi myöhäiset.

Onnea

Lajike kuuluu varhaisiin kulttuureihin, sillä se on kaivettava jo 60-70 päivänä kylvöstä. Kotimaisten viljelijöiden arvioiden mukaan Luck-perunalajike on melko korkeasatoinen. Jopa aikaisin kaivamalla sad alta neliömetriltä, voit kerätä jopa 120 tai jopa 150 kiloa. Tämä saavutetaan mukuloiden suuren painon ansiosta. Yhden perunan massa voi olla yli 150 grammaa. Vihanneksen maku on parhaimmillaan, koska tärkkelyspitoisuus siinä ei ole kovin korkea (vain 12 prosenttia). Se säilyy pitkään ja kestää hyvin kuljetusta.

Jos puhumme lajikkeen ulkoisista ominaisuuksista, aikuinen kasvi on keskikorkea pensas, jossa on runsaasti kirkkaan vihreitä lehtiä. Itse mukulat ovat suuria, ovaalin muotoisia ja vaaleankeltaisia, peitetty pienillä "silmillä".

Mitä Luck-perunanviljelijät sanovat sadon hoidosta? Monet pitävät tätä lajikettanirso, koska se ei käytännössä ole alttiina mädäntymiselle ja epäsuotuisille sääolosuhteille. Puutarhureiden mukaan perunat sietävät hyvin kuivuutta ja kastumista, eivätkä ne käytännössä ole alttiina tuholaisille.

Missä onni kasvaa parhaiten? Viljelijöiden havaintojen perusteella tämä lajike on parasta istuttaa maamme Keski-, Luoteis-, Pohjois-Kaukasian, Kaukoidän ja Keski-Volgan alueilla.

Žukovski aikaisin

Tämä lajike voidaan kaivaa esiin kaksi kuukautta istutuksen jälkeen. Viljelmällä on keskimääräinen maku, se ei käytännössä tummu leikattaessa, sietää hyvin talvisäilytystä (jätteitä on minimaalisesti). Mukulat ovat muodoltaan soikeita ja niissä on sileä vaaleanpunainen kuori, jokainen peruna voi painaa yli 100 grammaa.

Miten ammattilaiset puhuvat tästä lajikkeesta? He suosittelevat sadon kasvattamista lämpimämmällä ilmastovyöhykkeellä välttäen istutusta Pohjois- ja Itä-Siperian alueilla. Kuten lukuisat arvostelut osoittavat, perunaanmatoidit ja syöpä eivät käytännössä vaikuta Zhukovsky-lajikkeeseen, se kestää kuivuutta, mutta kahden tai kolmen vuoden kasvun jälkeen kuivassa ilmastossa se voi rappeutua. Viljelmä on herkkä myöhäisen ruton negatiivisille vaikutuksille, ja se ei myöskään siedä maaperän kastumista.

Varastakainen

Tätä lajiketta pidetään myös varhaissatona. Kaksi kuukautta istutuksen jälkeen kaivettua sadosta saadaan kuitenkin keskimäärin 200 kiloa sataa neliömetriä kohden. Jos odotat vähän sadonkorjuuta, voit korjata jo 350-400kiloa.

Perunat maistuvat hyvältä, tärkkelyspitoisuus ei ylitä viittätoista prosenttia. Lajiketta käytetään usein lastun valmistukseen, se sietää talvisäilytystä erittäin hyvin. Mukuloiden muoto on pyöreä soikea, kuori on valkoinen, hedelmäliha myös.

Mitä viljelijät sanovat pikahedelmien viljelystä? Lajike ei käytännössä ole alttiina virustaudeille, kuivamädälle, rupille. Voi vaikuttaa myöhäisruttoon. Se kasvaa parhaiten Venäjän ja Uralin keskialueilla.

Impala

Ominaisuuksien ja arvostelujen perusteella Impala-perunalajike on yksi maamme parhaista viljelyyn. Perunat voidaan kaivaa esiin jo 40 päivän kuluttua istutuksesta, ne sietävät hyvin sekä kuivuutta että liiallista kosteutta. Lajike ei käytännössä ole alttiina sellaisille spesifisille sairauksille kuin sukkulamadot ja syöpä, rupi ja virusinfektiot. Siihen vaikuttaa kuitenkin melko usein risoktonioosi ja myöhäinen rutto.

Perunan erottuva piirre on sen korkea sato. Yhdestä pensaasta voidaan kerätä noin 20 mukulaa, joiden paino voi olla yksittäin 150 grammaa. Yleensä hedelmät ovat pienikokoisia, sileä kellertävä kuori, jonka pinnalla näkyy pieniä "silmiä".

Impala-perunoiden maku on miellyttävä, tärkkelyspitoisuus ei ylitä 10-15 prosenttia. Kulttuuri on hyvin säilynyt ja kuljetettu, sitä suositellaan viljelyyn Venäjän Luoteis-, Ala-Volgan ja Keski-alueilla. Sitä voidaan kasvattaa myös Pohjois-Kaukasuksen olosuhteissa, mutta tämän alueen alueella lajike rappeutuu hyvin nopeasti.

Hollantilaiset lajikkeet

Cleopatra kuuluu vanhimpiin. Tällä sadolla on korkea sato (jopa 200-240 kiloa sataa neliömetriä kohden), varsinkin jos et kiirehdi kaivaa sitä. Mukulat ovat suuria, säännöllisiä soikeita. Pienet "silmät" näkyvät punaisessa kuoressa.

Lajike on osoittautunut hyvin Kubanin maanviljelijöiden keskuudessa. Sitä voidaan säilyttää pitkään menettämättä esitystapaansa. Viljelmä kestää kuivuutta ja myöhäistä ruttoa, voi kasvaa jopa raskaalla maaperällä. Alttia rupille.

Fresco on toinen varhainen lajike, joka on lainattu hollantilaisista. Sillä on miellyttävä maku (tärkkelyspitoisuus vaihtelee noin 12-15 prosenttia), se on immuuni syöville ja sukkulamadoille, ja siihen vaikuttavat harvoin virukset, rupi ja risoktonioosi. Kestää huonosti kuumia ilmasto-olosuhteita, kärsii usein myöhäisruttosta.

Mukulat, joiden keskipaino ei ylitä 110-130 grammaa, ovat muodoltaan pyöreitä soikeita, peitetty keltaisella kuorella, jossa pienet silmät sijaitsevat. Puutarhureiden mukaan perunat on parasta istuttaa pohjois- ja luoteisalueilla sekä Volga-Vjatkan, Kaukoidän ja Länsi-Siperian alueilla.

Toinen hedelmä hollantilaisten kasvattajien työstä - Red Scarlett. Perunalajike, jolla on tällainen romanttinen nimi, luokitellaan varhain kypsyväksi sadoksi. Vihanneksella on ohut, sileä punainen kuori, jossa harmaat tai kellertävät silmät ovat tuskin näkyvissä. Pitkänomaisissa soikeissa mukuloissa on pieni määrä tärkkelystä (noin 10-16 prosenttia) jamiellyttävät makuominaisuudet. Hedelmien keskipaino vaihtelee välillä 90-130 grammaa, yhdessä pensaassa voi olla noin 20 mukulaa.

Perunan satoa pidetään korkeana, joten yhdeltä neliömetriltä saa kerättyä jopa 90 kiloa vihanneksia. Viljelmällä on jonkin verran immuniteettia perunasyöpää, sukkulamatoja, viruksia vastaan, mutta se kärsii myöhäisruttosta ja Colorado-perunakuoriaisesta. Kokeneet puutarhurit suosittelevat Red Scarlettin kasvattamista maamme etelä- ja keskiosissa.

Rozara

Tämä lajike tuli meille kaukaisesta Saksasta. Maultaan herkullinen, tuoksuva, jossa on pieni määrä tärkkelystä koostumuksessa (enintään 12-16 prosenttia), ei käytännössä kiehu pehmeäksi ja kantaa runsaasti hedelmiä. Aikuiset pensaat ovat keskipitkiä ja kirkkaan vihreitä lehtiä. Pienikokoiset mukulat voivat painaa sata grammaa. Pitkät hedelmät ovat muodoltaan soikeita, peitetty punaisella kuorella.

Puutarustajien arvioiden mukaan Rosara ei käytännössä ole alttiina sukkulamadoille, myöhäisruttolle, syövälle ja rupille. Pitää kosteasta maaperästä ja viileästä ilmastosta.

Maanviljelijät suosittelevat viljelykasvien viljelyä Volga-Vjatkan, Keski-Volgan, Keski- (siellä on eniten mustamaan maata) ja Kaukoidän alueilla.

Kiinnitimme siis tarpeeksi huomiota aikaisin kypsyviin satoihin. Ja nyt tutustutaan keskikypsien perunalajikkeiden kuvaukseen. Tarjolla on myös erilaisia lajeja ja makuja.

Gala-perunalajike

Arvostelujen mukaan tämän kulttuurin voidaan katsoa kuuluvan sekä varhaisiin että keskivarhaisiin lajikkeisiin. Periaatteessa 80 päivää istutuksen jälkeen perunat ovat jo sopivia kaivamiseen. Useimmiten yksi pensas tuottaa 12-16 hedelmää, mutta asianmukaisella hoidolla se voi tuottaa paljon enemmän - jopa 25 hedelmää pensaasta.

Kuvauksen mukaan Gala-lajikkeen perunoilla on pyöreä muoto ja vaaleankeltainen väri. Mukuloiden pinta on hieman kiiltävä, maku on erinomainen, tärkkelyspitoisuus ei ylitä 16 prosenttia.

Kokeneet puutarhurit huomauttavat, että kulttuuri ei pelkää rupi, mutta on erittäin vaativaa hoidossa.

Nevski

Jo 2,5 kuukautta istutuksen jälkeen voit kaivaa tämän perunalajikkeen esiin. Aikuinen kasvi on matalat pensaat, joiden lehdet ovat kirkkaan vihreät.

Perunalla on keskisato. Jokaisessa pensaassa voi olla 12-15 mukulaa. Vaaleanruskealla kuorella peitetyt soikeat hedelmät painavat 110-130 grammaa. Vihannesten maku on miellyttävä, tärkkelyspitoisuus ei ylitä 15 prosenttia.

Maanviljelijöiden mukaan Nevski sietää hyvin kuivuutta, myöhäistä ruttoa ja virusinfektioita. Se on kuitenkin erittäin herkkä rupille, sukkulamatolle, ei pidä siitä, kun idut katkeavat istutuksen aikana. Perunan kasvualueelle ei ole erityisiä suosituksia.

Varaa

Tällä perunalajikkeella on vaalea beige kuorenväri ja keskimääräinen tärkkelyspitoisuus (noin 14-17 prosenttia). Jokaisen mukulan massa on pieni, noin yhdeksänkymmentä grammaa. Perunoita käytetään ruuanlaitossa, ne säilyvät hyvin talvella, varsinkin kasalla.

Puutarhurit huomaavat tämän kulttuurinerityisen immuuni myöhäisruttolle, alternarioosille, bakterioosille ja jopa mekaanisille vaurioille. Toisa alta lajike on altis risoktonioosin ja rupien kielteisille vaikutuksille. Maanomistajat neuvovat istuttamaan perunoita maamme luoteis- ja keskiosissa.

Bezhitsky

Tämän lajikkeen peruna on pieni vaaleanpunainen hedelmä, jonka pinnalla on tummat silmät. Mukuloiden paino on pieni (noin 90 grammaa kukin), maku on normaali, tärkkelystaso on hieman yliarvioitu - noin 15-17 prosenttia. Viljelmä ei ole kovin hyvin säilynyt, mutta sen erityinen etu on, että tämä lajike soveltuu kaksisatoiseen viljelyyn.

Puutarhurit neuvovat perunoiden istuttamista Uralille. Bezhitsky ei pidä liiallisesta maaperän kosteudesta, on immuuni rhizoctonialle ja sukkulamadoille. Siihen vaikuttaa kuitenkin usein myöhäinen rutto ja virustaudit.

Kalinka

Toinen valikoima venäläistä valikoimaa. Se on pieni pyöreä hedelmä, jolla on vaaleanpunainen kuori. Kunkin mukulan paino vaihtelee välillä 80-100 grammaa, tärkkelystaso on hieman kohonnut (noin 15-17 prosenttia). Lajiketta käytetään kuitenkin aktiivisesti elintarviketuotannossa sirujen valmistuksessa. Lisäksi se säilyy hyvin talvella, vastustuskykyinen virustaudeille ja rupille, sietää hyvin kuivuutta.

Kokeneet viljelijät suosittelevat perunan viljelyä Venäjän eteläisillä alueilla, erityisesti siellä, missä tšernozemmaa on vallitseva.

Iljinski

Pöytälajike, joka on punainen mukula, jolla on sileä kuori. Hedelmäsoikeilla muodoilla on erilainen massa. Kunkin mukulan paino vaihtelee 50-150 grammaan, tärkkelyspitoisuus on lähes 18 prosenttia. Hyvin säilytetty ja kuljetettu.

Kuten monet puutarhurit huomauttavat, tämä peruna on parasta istuttaa Nizhnevolzhskyn alueella. Lajikkeella on vahva immuniteetti syöpää vastaan, mutta siihen vaikuttavat usein myöhäisrutto ja sukkulamadot.

Ukrainalainen valikoima

Keskikauden viljelykasveista Lugovskoy-lajike on ehdottomasti erotettava. Tällä perunalla on hyvä sato ja miellyttävät makuominaisuudet, maaperän kuivuudenkestävyys. Mukulat ovat yleensä pieniä tai keskikokoisia. Tämä lajike kasvaa hyvin lähes kaikkialla Venäjällä, mutta kesäasukkaat eivät suosittele sen istuttamista Keski-Volgan alueelle.

Toinen välikauden sato on Svitanok Kyiv, jolle on ominaista korkea tuotto ja miellyttävä maku. Tämän perunalajikkeen tärkkelyspitoisuus on erittäin korkea - noin 19 prosenttia. Suurilla hedelmillä on pyöreä muoto ja vaaleanpunainen kuori, josta voidaan nähdä pienet "silmät". Lajike säilyy hyvin talvella, kestää syöpää, ei käytännössä vaikuta mosaiikkiviruksiin, rupiin, mustajalkaan, myöhäisruttoon ja risoktonioosiin. Usein altistuu sellaiselle negatiiviselle ilmiölle kuin lehtien käpristyminen.

Maanviljelijät neuvovat istuttamaan perunoita Keski-, Volga-Vjatkan, Uralin, Kaukoidän ja Keski-Volgan alueilla.

eurooppalaiset lajikkeet

Kasvattajat ympäri maailmaa jalostavat erilaisia perunalajikkeita, jotka menestyvätvoidaan istuttaa ilmasto-oloissamme. Esimerkiksi Adretta. Tämä kulttuuri tuli meille Saksasta. Mukulat ovat vaaleankeltaisia, muodoltaan pyöreitä, soikeita, suuria, painavat noin 150 grammaa. Yhdestä pensaasta voi kerätä jopa 2,5 kiloa hedelmiä. Tärkkelyspitoisuus on keskimäärin 13-17 prosenttia.

Adrettaa suosittelevat maanviljelijät viljelyyn Siperiassa ja Kaukoidässä. Arvostelujen mukaan lajike ei siedä lämpöä hyvin, talvisäilytyksen aikana se alkaa nopeasti itää, on suhteellisen kestävä viruksille ja myöhäisruttolle. Tämä on erittäin tuottoisa sato, jota käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa.

Alankomaat on rikastanut Venäjän maataloutta monilla hyödyllisillä lajikkeilla. Ne kestävät ulkoisia haitallisia tekijöitä ja niillä on erinomaiset makuominaisuudet. Variety Escort on yksi niistä. Viljelmä kestää kuivuutta, sietää hyvin talvisäilytystä. Sante on toinen perunalajike, jolla on korkea saanto ja miellyttävä maku. Vihannesta käytetään usein sirujen valmistukseen, mutta siinä on pieniä mukuloita ja se on alttiina rappeutumiseen. Toisa alta viljelmää voidaan säilyttää ja kuljettaa pitkään menettämättä ulkoasuaan, sillä on vahva immuniteetti monia sairauksia vastaan. Maanviljelijät suosittelevat joulupukin kasvattamista maamme Keski- ja Luoteis-alueilla sekä Uralilla, Länsi-Siperiassa ja Kaukoidässä.

Raj on korkeasatoinen sato (jopa 460 kiloa sataa kohti), joka on suunniteltu yleiskäyttöön. tärkkelystaso sisällähedelmät vaihtelevat 14 ja 22 prosentin välillä. Pyöristetyt mukulat on peitetty punaisella kuorella, vaaleankeltaiset sävyt ovat luonnostaan massalle. Lajike on käytännössä kestävä kaikille vaivoille, mutta se ei siedä lämpöä hyvin ja voi nopeasti rappeutua. Suositellaan viljelyyn Volga-Vjatka Venäjän alueella.

Kardinaali. Tämä lajike säilyy hyvin talvella ja erottuu ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan. Mukulat - pienet tai keskikokoiset, peitetty punaisella kuorella. Romano on toinen punamukulalajike, joka sietää hyvin talvisäilytystä. Hedelmät ovat lyhyitä soikeita, pieniä, keskimääräinen paino vaihtelee välillä 70-80 grammaa. Tärkkelyspitoisuus vihanneksessa ei ylitä 10-12 prosenttia. Kestää useimpia sairauksia, mutta alttiina rupin kielteisille vaikutuksille. Ei siedä hyvin kuivuutta. Maanviljelijät suosittelevat Romanoa viljelyyn Keski- ja Kaukoidän alueilla.

Olemme siis jo kiinnittäneet riittävästi huomiota puolikypsyviin satoihin. Tutustutaan myöhäisiin perunalajikkeisiin.

Myöhässä

• Niissä pitäisi ehdottomasti olla se lajike, joka tuli meille Hollannista - Picasso. Tämä viljelmä voi kypsyä jopa 140 päivää. Suurilla mukuloilla on soikea muoto ja outo väri - keltainen, punaisilla muodottomilla täplillä. Hedelmissä on hyvin vähän tärkkelystä (noin 10 prosenttia), jos satoa ei ruokita kasvukauden aikana, vihanneksen maku huononee merkittävästi. Lajike sietää erittäin helposti kuumaa ilmastoa ja erilaisia sairauksia. Tehokas viljelyyn maamme keskialueilla.
• Blakit on erinomainen keskikauden lajike, jolla on korkea tuotto jasuuret mukulat. Perunat ovat sopeutuneet kasvamaan kaikentyyppisillä maaperäillä, niillä on vahva immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan, ja niillä on hyvät makuominaisuudet.
• Aurora. Tämä perunalajike on myös korkeasatoinen ja kestävä, sitä voidaan säilyttää pitkään makua ja ulkonäköä menettämättä.
• Ragneda. Kokeneet viljelijät suosittelevat tämän sadon kasvattamista myyntiin, koska lajike kestää hyvin mekaanisia vaurioita, kuljetusta ja varastointia. Kestää erilaisia viruksia, on miellyttävä maku.

Myöhäiset lajikkeet

Näihin kuuluu Russet Burbank, joka on peritty Hollannin kasvattajilta. Vihanneksessa itsessään on valkoinen liha, mutta hedelmät on peitetty tiheällä ruskealla kuorella. Useimmiten viljelmää käytetään perunoiden tai perunoiden valmistukseen. Joidenkin arvostelujen mukaan se kestää Coloradon perunakuoriaista.

Vesnyanka on hämmästyttävän tuottava lajike, joka ei kuitenkaan eroa erityisiltä makuominaisuuksiltaan ja kestävyydeltä. Totta, vihannes juurtuu hyvin kaikenlaiseen maaperään, mutta on herkkä useille sairauksille ja säilyy huonosti talvella.

Atlas on miellyttävän makuinen peruna, hyvällä hoidolla siitä voi olla runsas sato. Sillä on vahva immuniteetti viruksia ja myöhäistä ruttoa vastaan, mutta se on herkkä sukkulamadoille ja rupille.

Alpinist on toinen lajike, jolla on hyvä maku ja hyvä sato. Sopeutuu helposti jopa kaikkein epäsuotuisimpiin viljelymaihin, ei vaikuta myöhäisrutto, sukkulamadot ja märkämätä.

Lämpö on jalostukseen käytetty kulttuuri, mutta sitä voidaan käyttää myös kotiruoassa. Lajike on herkkä virustaudeille, mutta vastustuskykyinen myöhäisruttolle ja rupille. Se sietää kaikentyyppisiä maaperää ja pitää kovasti potaskalannoitteista.

Vinkkejä

Lajittelimme erilaisia perunalajikkeita. Arvostelut, kuvaus ja valokuvat esitettiin myös artikkelissa. Ja nyt yritetään selvittää, miksi suosikkivihannestyyppiäsi on mahdotonta kasvattaa monien vuosien ajan.

Monet kokeneet puutarhurit, jotka ovat valinneet optimaalisen siemenperunan lajikkeen, kohtaavat ongelman, että ajan myötä kulttuuri rappeutuu ja lakkaa miellyttämästä paitsi maua, myös runsasta sadosta. Miksi näin tapahtuu?

Tosiasia on, että saman lajikkeen vuosien kasvaessa mukuloihin kerääntyy monia erilaisia viruksia ja muita mikro-organismeja. Ne lisääntyvät aktiivisesti aiheuttaen vahinkoa vihanneksille. Tämä ilmenee hedelmien murskaamisena ja miellyttävän maun menettämisenä perunoiden kypsennysprosessissa. Siksi monet kokeneet viljelijät suosittelevat siementen ajoittain päivittämistä ostamalla perunoita istutettaviksi erikoisliikkeistä tai välittäjiltä.

Jotta sato miellyttää aina vertaansa vailla maullaan, määrällään ja pitkällä säilyvyydellään, älä unohda hoitaa perunoita oikein ottaen huomioon sen lajike ja muut kasvuominaisuudet.