Toimenkuva "Elintarvikkeiden myyjä": näyte

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Kauppakaupan työntekijöiden tärkein asiakirja on päivittäistavarakauppiaan työnkuva. Alla käsitellään esimerkkikokoelmaa, rakennetta ja pääsäännöksiä, jotka siinä olisi esitettävä. Tämä asiakirja säätelee myyjän toimia, määrittelee selkeästi hänen velvollisuutensa, oikeutensa ja vastuunsa. Toimenkuva on yhtä tärkeä sekä työnantajalle että työntekijälle, joten sen valmistelu on vakava asia, joka vaatii huolellista ja perusteellista lähestymistapaa.

Ensimmäinen osa

Päivittäistavaramyyjän toimenkuva on sisäinen asiakirja, jonka myymälän toimielin hyväksyy. Työpaikkaa hakiessaan työntekijän on tutustuttava siihen, vahvistettava tämä allekirjoituksella asiaankuuluvassa asiakirjassa (varausmääräys, lausunnot jne.) ja toimittava sitten tiukasti tämän paperin osoittamissa puitteissa. Poikkeuksena voi olla yksittäisten määräysten ja ylimmän johdon määräysten toteuttaminen, jos ne eivät ole ristiriidassa toimenkuvan ja voimassa olevan lainsäädännön kanssa. Tämän asiakirjan ensimmäinen osa on yleensä yleisiä määräyksiä, jotka sisältävät esimerkiksi seuraavat:

• Tämä paikka kuuluu luokkaan työntekijät.
• Raportoi suoraan myymälän vanhemmalle myyjälle (osastopäällikkö, johtaja, johtaja jne.).
• On läpäistävä erityinen lääkärikomissio eikä aloiteta työtehtäviä, jos on merkkejä tartuntataudeista.
• Poissaolohetkellä (sairaus, työmatka, vanhempainloma jne.) korvataan vastaavassa tehtävässä olevalla henkilöllä johtajan harkinnan mukaan (osastopäällikkö, päämyyjä jne.).

Vastuu

Työntekijälle osoitettujen tehtävien ja tehtävien luettelon tulee näkyä työnkuvassa. Päivittäistavarakauppiaalla on melko laaja valikoima erilaisia tehtäviä, esimerkiksi:

• Tuotteiden ja pakkausmateriaalin vastaanotto varastosta.
• Tavaroihin kiinnitetään hintalappuja, mainos- ja muita tarroja sekä muita esitteitä ja kylttejä, joissa on voimassa olevan lain ja kaupan sisäisten asiakirjojen mukaiset tiedot.
• Tarvittavien laitteiden, työkalujen, varaston saatavuuden ja huollettavuuden tarkistaminen työpaik alta, tiskiltä, kauppapaik alta.
• Tavaroiden sijoittaminen hyllyille, hyllyille, jääkaappiin sekä esteettinen ja taiteellinenikkunakoristelu.
• Tuotteiden viimeisen käyttöpäivän ja myynnin, pakkauksen ulkonäön ja eheyden tarkistaminen.
• Asiakaspalvelu: konsultointi, punnitus, leikkaus, tarvittavan määrän laskenta, pakkaus, kustannuslaskenta.
• Hallitse asiakasvirtaa, tutki tarjontaa ja kysyntää.
• Hallitse tuotevalikoimaa, laskentaa ja puuttuvien tuotteiden tilausten valmistelua.
• Osallistu inventointiin.

Nämä ovat yleisimmät tehtävät, jotka työnkuva sisältää. Elintarvikkeiden myyjä voi suorittaa monia muita toimintoja ja tehtäviä, jotka tulee kirjata asiakirjaan. Pääasia on, että nämä velvoitteet eivät ole ristiriidassa nykyisen lainsäädännön kanssa. Useimmiten tällaiset lisäykset johtuvat tiettyjen myyntipisteiden toiminnan erityispiirteistä. Esimerkiksi joissakin pienissä myymälöissä, erityisesti syrjäisillä alueilla, ennakkotilausjärjestelmä saattaa toimia, ja niiden vastaanottaminen on myyjän vastuulla.

Oikeudet

Eivät vain tehtävät sisällä työnkuvaa. Ruokamyyjällä on myös useita oikeuksia, jotka näkyvät myös tässä asiakirjassa. Esimerkki:

• Tutustua tavaroiden laadun vahvistaviin asiakirjoihin sekä tietoihin sen valmistajasta, koostumuksesta, säilytys- ja käyttötavoista.
• Lähetä tuotevalikoiman laajentamista tai vähentämistä koskevat ehdotukset ylemmän johdon harkittavaksi,ikkunoiden koristelu, tarvittavien laitteiden, työkalujen, inventaarion hankinta.
• Tutustu kaupan toimintaa ohjaaviin sisäisiin asiakirjoihin sekä tilauksiin, ohjeisiin jne.
• Vaadi kaiken tarvittavan virkatehtävien suorittamiseen.
• Kieltäytyä noudattamasta ohjeita, määräyksiä jne., jotka ovat lain vastaisia tai ristiriidassa lain kanssa tai voivat vahingoittaa muita.

Vastuu

Työnkuvauksessa "Elintarvikkeiden myyjä" tulee sisältää tämä kohta. On toivottavaa määrätä se huolellisesti, mutta voit selviytyä yleisillä lauseilla. Esimerkiksi elintarvikkeiden myyjä on vastuussa virkavelvollisuuksiensa virheellisestä suorittamisesta ja lainrikkomuksista, mukaan lukien teoista, jotka ovat aiheuttaneet vahinkoa tai aineellista vahinkoa kolmansille osapuolille lain asettamissa rajoissa.

Kaksi yhdessä

Sekä suurissa supermarketketjuissa että pienissä myymälöissä useiden virkojen toiminnot yhdistetään usein yhden työntekijän toimesta. Esimerkiksi elintarvikkeiden myyjä-kassan toimenkuvaa täydennetään seuraavasti:

• Rahan vastaanotto asiakkailta ostetuista tavaroista, tarvittavien toimintojen suorittaminen kassakoneella ja sekin myöntäminen.
• Asiakkailta vastaanotettujen rahojen turvallisuuden varmistaminen kassan sulkemiseen asti ja siirretään asianmukaisille henkilöille.
• Kassakoneen toiminnan valvonta sekä voimassa olevan kassatoimintaa koskevan lainsäädännön noudattaminen.

Tärkein

Vanhemman päivittäistavarakauppiaan työnkuvassa on joitain eroja ja ominaisuuksia. Tämä henkilö ei ole vastuussa vain toimistaan, vaan myös alaistensa työn laadusta. Tämän perusteella vanhemman myyjän v altuuksia ja vastuita täydennetään mm. seuraavilla määräyksillä:

• On oikeus antaa suoria käskyjä henkilöille, jotka ovat henkilöstötaulukon mukaan suoraan alaisina.
• On kerättävä ja tutkittava tietoja, mukaan lukien raportit, muistiot, ehdotukset, sekä tehtävä asianmukaiset johtopäätökset ja ryhdyttävä tarvittaviin toimiin.
• Vastuu henkilöstötaulukon mukaan suoraan alaisuudessa olevien henkilöiden tehtäviensä suorittamisen laadusta.

Työnkuvaus "Ruokamyyjä" voi sisältää vain yllä luetellut päämääräykset, mutta se on paljon mukavampaa omistajalle, johdolle ja työntekijälle selkeästi määritellyt oikeudet, velvollisuudet ja vastuut, ottaen huomioon toimintakohtaisen myyntipisteen erityispiirteet ja ominaisuudet. Tässä tapauksessa työntekijä on paljon selvempää, mitä hänestävaati mitä hänen pitäisi tehdä.