Olutpelletti: koostumus, käyttö maataloudessa
Olutpelletti: koostumus, käyttö maataloudessa

Video: Olutpelletti: koostumus, käyttö maataloudessa

Video: Olutpelletti: koostumus, käyttö maataloudessa
Video: Who Is Dennis Prager? 2024, Marraskuu
Anonim

Venäjällä on tällä hetkellä yli 400 oluen tuotantoon erikoistunutta tehdasta. Tämän alkoholijuoman valmistuksen aikana syntyy suuri määrä erilaisia jätettä. Leijonanosa niiden massasta koostuu olutpelleteistä. Valitettavasti tällä hetkellä useimmissa tapauksissa yritykset lähettävät sen kierrätykseen. Samaan aikaan tuote on erittäin hyödyllinen ja sitä voidaan käyttää monilla kansantalouden aloilla. Pellettien käyttöä eläinten rehuna ja lannoitteena pidetään erityisen sopivana.

Mikä on oluenjyvä

Tämä tuote on hyvin sekoitettu massa, joka sisältää jyvien hiukkasia ja jyvien kuoria. Jäljelle jää ohravierteen kehitysprosessissa olevat panimonjyvät. Tämän panimon toissijaisen tuotteen pääominaisuus on, että se sisältää vain v altavan määrän ravinteita ja hyödyllisiä hivenaineita. Siksi sitä käytetään maataloudessa ensisijaisesti proteiinin lähteenä eläinten rehussa.

olutpelletti
olutpelletti

Pääominaisuudet

Normaalitilassaan olutpellettisisältää noin 80 % vettä. Et voi säilyttää sitä tässä muodossa yli kolmea päivää. Tietyn ajan kuluttua (riippuen ilman lämpötilasta) pelletti muuttuu happamaksi ja menettää hyödylliset ominaisuudet. Lisäksi siihen alkaa kerääntyä erilaisia myrkkyjä. Siksi tätä tuotetta ei ole suositeltavaa kuljettaa pitkiä matkoja. Kuljetukseen tarkoitetun viljan happamoitumisen välttämiseksi ja painon vähentämiseksi se kuivataan alustavasti. 3-4 tonnista märkää massaa saadaan yleensä 1 tonni kuivaa tuotetta. Siellä on myös laitteet rakeistettujen panimoviljojen tuotantoon.

Olutpelletti: ainekset

Oluen jyvissä on todella paljon erilaisia hyödyllisiä aineita. Alla olevasta taulukosta saa tietoa siitä, mitä kuivatun tuotteen koostumus tarkalleen ottaen sisältää ja mitä määriä.

Elementti Osoitin (%)
Proteiinit 23, 44 %
Rasvat 7, 75 %
Kuitu 14, 33 %
Tuhka 2, 5 %
BEV 43, 44 %
Vesi 6, 87 %

Tämän lisäksi oluen jyvien koostumus sisältää seuraavia hivenaineita:

  • sinkki - 105 mg/kg;
  • rauta - 205mg/kg;
  • kupari - 15 mg/kg;
  • fosfori - 0,5 mg/kg;
  • kalsium - 0,37 mg/kg.

Olutjyvät sisältävät myös erittäin suuren määrän aminohappoja (glysiini, alaniini, treoniini jne.).

rehun tuotanto
rehun tuotanto

Rakeetuote

Tällaisten pellettien etuja ovat ennen kaikkea pitkä säilyvyys ja alhaiset kuljetuskustannukset. Valmista rakeinen tuote seuraavasti:

  • raaka vilja kuivataan;
  • kova kuiva massa jauhetaan jauhoiksi;
  • purista bulkkituote rakeiksi erikoislaitteilla.

Pääkäytöt

Maataloudessa viljapellettejä käytetään useimmiten lihotussikojen, pienkarjan ja pienkarjan lihotukseen. Siten yksi sen tärkeimmistä käyttöalueista on eläinrehun tuotanto. Myös pellettejä käytetään usein lannoitteena viljelykasvien viljelyssä. Toinen kansantalouden alue, jolla pellettejä käytetään, on elintarviketeollisuus. Useimmiten sitä käytetään jauhotuotteiden leivontaan ruokavalioon. Tässä tapauksessa se toimii arvokkaana ravintokuidun lähteenä. Joskus pellettejä käytetään myös biopolttoaineina. Useimmiten panimot itse käyttävät sitä tällä tavalla.

kuiva panimon vilja
kuiva panimon vilja

Pellettien käyttö lihotuseläimissä

Puhtaassa muodossaan tätä tuotetta ei anneta lehmille, lampaille ja sioille. Yleensä vilja on yksinkertaisesti osa erilaisia rehuseoksia. Mitä tulee positiiviseen vaikutukseen eläinten kehoon, sitä pidetään vielä enemmänhyödyllinen kuin leseet. Sen ruokkiminen suuria määriä tai puhtaassa muodossa ei kuitenkaan ole suositeltavaa. Esimerkiksi lypsylehmille annetaan yleensä enintään 6-8 kg päivässä.

Ulkomailla käytetyt jyvät säilötään usein pitkissä kapeissa kaivantoissa. Emme käytä tätä menetelmää. Sikoja ruokittaessa kuiviin jyviin kuitenkin joskus lisätään maitohappohapatetta. Tämä lisää tuotteen kosteutta ja siten nopeuttaa sen sulavuutta.

olutpelletin hinta
olutpelletin hinta

Käytä siipikarjan lihotukseen

Kuivapanimon jyviä käytetään kotieläinten lisäksi myös siipikarjan kasvattamiseen. Ruokkimalla sitä muniville kanoille voit lisätä munatuotantoa. Kun panimon jyviä sekoitetaan broilerien rehuun, lihan saanto kasvaa. Puhtaassa muodossaan linnulle ei anneta panimon jyviä, samoin kuin eläimiä. Tämän tuotteen haittana voidaan pitää katkeraa jälkimakua. Siksi lintu ei syö sitä liian mielellään. Samaan aikaan tilanteen korjaaminen ei ole erityisen vaikeaa. Yksityistalouspalstoilla jyviä lisätään pieninä määrinä sekoittimiin. Suurilla siipikarjatiloilla sitä ruokitaan rakeistettujen ravinneseosten muodossa. Rehuseosten valmistus panimoviljojen lisäyksellä ja niiden käyttö mahdollistaa siten siipikarjatilojen tulojen lisäämisen.

Käytä lannoitteena

Tämän tuotteen käyttöä kasvien ravinnoksi pidetään tarkoituksenmukaisena, koska se sisältää erittäin suuren määrän orgaanista ainetta ja kasvien kehitykselle välttämättömiä hivenaineita. VastaanottajaPanimoviljojen kiistattomiin etuihin lannoitteena kuuluu sen ehdoton ympäristöturvallisuus. Lisäksi tutkijat ovat osoittaneet, että tämä tuote pystyy lisäämään eri viljelykasvien ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja arvoa.

rakeistettu viljaolut
rakeistettu viljaolut

Hyvin usein kesäasukkaat käyttävät panimonjyviä myös kasvien lannoitteena. Tällöin bardi sekoitetaan yleensä viherkasvien, turpeen, kotitalousruokajätteen tms. joukkoon. Kompostoinnin jälkeen saatua seosta käytetään orgaanisena lannoitteena lannan sijaan.

Käytä parannusaineena

Neuvostovallan vuosina, huonosti suunniteltujen hoitomenetelmien käytön seurauksena, monet aiemmin hedelmälliset chernozem-maat muuttuivat viljelykasvien kasvattamiseen soveltumattomiksi solonchakeiksi. Tällä hetkellä tutkijat etsivät menetelmiä tämän tilanteen korjaamiseksi ja alueiden palauttamiseksi alkuperäiseen tilaan. Solonchakkien luonnonmukainen t alteenotto suoritetaan käyttämällä juuri pitkäkestoisesti varastoituja olutjyviä. Kun se viedään maaperään, ensinnäkin jälkimmäisen happamuus muuttuu. Erityisesti olutpelletti eliminoi maaperän korkean alkalisuuden. Samalla se kyllästää sen kasvien kehityksen kann alta tärkeillä ravintoaineilla.

Olutpelletti: hinta

Tämän panimoprosessin tuotteen käyttö maataloudessa on tarkoituksenmukaista paitsi siksi, että sen koostumuksessa on suuri määrä ravinteita ja hivenaineita. Määrittää pellettien käytön kannattavuuden ja sen erittäin alhaiset kustannukset.

Panimoiden vieressä sijaitsevilla maatalousyrityksillä on mahdollisuus ostaa se kirjaimellisesti penniin. Alkoholijuomia valmistavat tehtaat pyrkivät itse pääsemään eroon jyvistä. Loppujen lopuksi sen hävittäminen on melko kallista (jopa 100 ruplaa per 1 m2 kaatopaikka). Rakeinen olutpelletti maksaa noin 10 tuhatta ruplaa. per tonni. Kuivan tuotteen hinta alueesta riippuen on noin 5-7 tuhatta ruplaa. per tonni.

olutpellettien koostumus
olutpellettien koostumus

Täten panimoviljojen käyttö mahdollistaa sikojen, nautakarjan, pienkarjan, siipikarjan jne. kasvatuksen kustannusten alentamisen ja sadon merkittävän kasvun. Tämä tuote ei ole vielä löytänyt erityisen laajaa käyttökohdetta pelkästään nopean happamoitumisen ja pitkien kuljetusten mahdottomuuden vuoksi. Sitä vastoin tilannetta ei ole vaikea korjata yksinkertaisesti asentamalla panimoihin viljan kuivaamiseen ja rakeistamiseen tarkoitettuja laitteita. Tällöin hyötyvät sekä panimot itse että monet maan maatalousyritykset.

Suositeltava: