Hanhirodut: kuvaus, ominaisuudet, jalostusominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Hanhenkasvatus monilla Venäjän alueilla on kannattavaa liiketoimintaa. Lintu ei ole yhtä vaativa ruokaan kuin sama kalkkuna tai edes kana, sen liha on varhaisuutensa lisäksi myös maukasta. Mutta kaikki hanherot eivät ilahdu omistajaansa hyvällä munantuotannolla, lihavuudella ja elinvoimaisuudella. Siksi monet maanviljelijät esittävät täysin loogisen kysymyksen: "Kuka yksilö on paras?"

Reilulle puolelle kyläläisistä hanhirotujen merkittävimmät ominaisuudet ovat linnun paino ja lihan laatu. Toisella sijalla on yksilön munantuotanto ja elinvoimaisuus. Jotkut viljelijät päinvastoin ottavat niin sanotun määrän. Eli he valitsevat kevyitä kotimaisia hanhirotuja. Kyllä, ne tuskin saavat enemmän tai vähemmän hyväksyttävää painoa, mutta niille on ominaista hyvä säilyvyys ja vaatimattomuus rehussa. Joten "parhaiden hanhirotujen" määritelmä on tässä tapauksessa hyvin ehdollinen, koska jokainen erillinen jalostussuunta on itse asiassa kaksiteräinen miekka.

Viljelijä päättää itse, mihin suuntaan hänen on parempi kehittyä, ja me yritämme päättää enitenmerkittäviä hanhikappaleita, joita löytyy Venäjän alueelta. Niissä on sekä hyvät että huonot puolensa, joten valintaan tulee suhtautua vastuullisesti.

Joten, esittelemme huomionne yleiskatsauksen ja kuvauksen venäläisten siipikarjankasvattajien keskuudessa suosituimmista hanhiroduista. Keskustelemme niiden eduista ja haitoista sekä jalostuksen tarkoituksenmukaisuudesta yhdessä tai toisessa.

Linda hanhet

Lintu tavataan kaikkialla Euroopassa, ja Venäjällä tämä laji muodostaa lähes 50 % kaikkien hanhien kokonaiskannasta. Useimmat maanviljelijät pitävät Lindovskaya hanhirotua kaikin puolin parhaana. Lintu on hyväpainoinen, kypsyy nopeasti ja sillä on hyvä munatuotanto.

Oma piirre on näkyvä otsakuhmu, joka ilmestyy hanhenpojille 7 kuukauden iässä, sekä selkeä valkoinen höyhenpeite.

Lindovskaya rotu - liha. Hanhet painavat keskimäärin 8 kg. Jotkut voivat nousta 12 kiloon asianmukaisella hoidolla. Kymmenennellä viikolla nuoret painavat 4 kg ja kasvavat yhtä nopeasti.

Gese alkaa munimaan noin 6 kuukauden iässä. Kana tuottaa munimisen aikana noin 50 munaa, joiden keskipaino on 150 grammaa. Myös yksilön hedelmällisyys ja elinvoimaisuus ovat korkealla tasolla. Ammattimaisissa maatilojen hautomoissa kuolleisuus ei ylitä 10 %, mikä on erittäin hyvä indikaattori siipikarjalle.

Jalostuksen piirteet

Ruokintaan liittyen, toisin kuin muiden liharotujen edustajat, Lindowskie-hanhet ovat melko vaatimattomia. He Kanssahe syövät mielellään tavallista vihreää ruohoa, ja nuoret hanhenpojat (1,5 kuukauden iästä alkaen) voidaan päästää turvallisesti vesistöihin, joissa ne tarjoavat itselleen ruokaa. Jos kävelymahdollisuutta ei ole, nuoret eläimet siirretään tavalliseen rehuseokseen, joka annetaan broilereille. Sen sisältämät mineraalit, suolat ja muut vitamiinit riittävät linnun normaaliin kehitykseen. Asianmukaisella hoidolla kasvaa kauniita, hyvin ruokittuja, suuria hanhia.

Lindovskaya-rotu on yksi halutuimmista, myös siksi, että näiden kaunokaisten pöyhkeillä ja höyhenillä on kadehdittavaa kysyntää.

Kholmogory hanhet

Kholmogory-rodun hanhet kuuluvat myös lihaluokkaan. Yksilö on venäläisten maanviljelijöiden suosiossa toisella sijalla lihavuutensa, elinvoimansa ja ruokinnan vaatimattomuutensa vuoksi. Kholmogory-rotua pidetään yhtenä vanhimmista muiden joukossa. Tämän haaran esivanhemmat ovat kiinalaisia ja arzamaslintuja.

Kun urokset saavuttavat sukukypsyyden, ne voivat painaa jopa 10 kg, mutta on myös ennätyksiä, jotka onnistuvat lihottamaan kaikki 13 kg. Naaraiden indikaattorit ovat hieman vaatimattomammat, mutta myös kunnioitusta herättävät - noin 9 kg ennen munimista.

Jos Lindovskaja-rodun hanhien otsassa oli kyhmy, Kholmogory-hanhilla on samanlainen kasvu jo nokassa, joka alkaa ilmestyä viiden kuukauden iässä ja saavuttaa huippunsa viidentenä vuotena elämä.

Linnun nokka itsessään voi olla pitkä, keskipitkä ja lyhyt, ja se riippuu rodusta. Sen alla on selkeä leuka. Hänen takiaan näyttää siltä, että kaulaKholmogory-rodun hanhi on lyhyt. Linnun rintakehä on hyvin kehittynyt, runko on massiivinen ja siivet ovat pitkät. Hanhet voivat olla joko puhtaan valkoisia tai harmaita tai kaljuja. Kaksi viimeistä värivaihtoehtoa ovat yleisimmät.

Kholmogory-naarailla ei ole hyvää munatuotantoa. Yhdessä kytkimessä on noin 30 munaa tai jopa vähemmän. Lisäksi linnun murrosikä tapahtuu vasta kolmantena elinvuotena. Sellaisenaan naaraiden "äidit" ovat erinomaisia: he huolehtivat, auttavat ja suojelevat lapsiaan, mutta valitettavasti he eivät ole hyviä kanana, koska hanhen ruumiinrakenne on liian suuri kaikkine seurauksineen.

Jalostuksen piirteet

Ruonnon suhteen Kholmogory-rodun edustajat eivät ole ollenkaan oikeita. Lämpiminä kuukausina lintu ruokkii rauhallisesti läheisten vesistöjen ruohoa tai leviä, ja talvella se syö vehnää tai kananrehua.

Monet viljelijät pitivät Kholmogory-rodusta hanhien rauhallisen luonteen vuoksi. Lintu on kiinnittynyt pihaansa, ei ole ristiriidassa muiden asukkaiden kanssa eikä ole ollenkaan altis aggressiolle. On myös syytä huomata rodun korkea elinajanodote. Jos muut yksilöt elävät harvoin 6-7-vuotiaiksi, niin Kholmogory voi elää kaikki 15 vuotta ja jatkaa jälkeläisten kuoriutumista.

Kuban hanhet

Kuban-rotu kasvatettiin Krasnodarin alueella kasvattajien työn ansiosta kiinalaisten ja lindovin yksilöiden kanssa. Lintu ei eroa suuresta ruumiista eikä painosta, joten sellaisenaan lihaisuus otetaan päiden lukumäärän mukaan. Mutta tämän kanssarodut ovat kaikki ihania.

Naaras voi munintajakson aikana munia jopa 100 munaa, joista kukin painaa 150 grammaa. Poikkojen tuotanto on melko korkea - noin 85%, ja murrosikä tulee 7-8 kuukauden iässä. Aikuisen hanhen paino saavuttaa 5-6 kiloa ja naaraat - 4-5 kg. Kahden kuukauden ikäiset nuoret eläimet painavat noin 3-4 kg, mikä on erittäin hyvä.

Kuban hanheilla on keskipitkä runko ja suuri pää, jossa on selkeä etukuhmu. Rodun edustajien kaula on pitkä ja rintakehä pyöristetty. Linnun väri on yleensä harmaanruskea, ja kaulassa on erityinen tumma raita. Myös puhdasvalkoisia rotulinjoja löytyy, mutta tämä on pikemminkin poikkeus kuin sääntö.

Jalostuksen piirteet

Lintu on ruoassa vaatimaton ja laiduntelee rauhallisesti sekä takapihan nurmikolla että läheisissä vesistöissä. Ainoa asia, jota kannattaa selventää, on se, että hanhet tuntevat olonsa hyvältä vain ilmastovyöhykkeellä, eli Kubanissa, kun taas viileämmillä alueilla painonnousu- ja lisääntymisongelmat alkavat.

On myös huomattava, että linnun ihon väri ja ruhon höyhenpeite eivät näytä kovin houkuttelevilta, joten jotkut halveksivat kubanin kasvattamista. Lisäksi nuoret eläimet eivät lihoa yhtä aktiivisesti kuin muilla roduilla, ja reilu puolet yksilöistä erottuu epäystävällisestä luonteesta. He huutavat usein naapureitaan pihalla ja pitävät usein melua, jos he eivät pidä jostakin.

Shadrinsk hanhet

Shadrinskaya-rodun kasvattajat hankkivat yli kolmesataa vuotta sitten Shadrinskin kaupungissa Permin maakunnassa. Yksilö ei ole erilainenkadehdittava lihavuuden ja munantuotannon indikaattori, mutta se on erinomainen jalostusperusta. Rodun ilmeisiin etuihin voit kirjoittaa korkean elinvoimaisuuden.

Sukukypsien urosten paino saavuttaa lähes 7 kg ja naaraiden - 6 kg. Kuuden kuukauden ikään saavuttanut nuori kasvusto painaa lähes viisi kiloa. Hanhet antavat yhdestä muninnasta noin 30 munaa, joiden keskipaino on 150 grammaa. Naiset osoittivat itsensä hyvin hautomossa ja kasvattajina. Nuoret hanhenpojat ovat tottelevaisia, ja äidit tarkkailevat herkästi heidän jokaista askeltaan.

Jalostuksen piirteet

Shadrinskaya-rodun hanhet ovat vaatimattomia ruoassa, mutta kuten kaikki muutkin lajit, he pitävät kovasti ruohosta ja lampista mukana tulevan ruoan kanssa. Ihanteellisissa olosuhteissa lintu lihoaa nopeasti ja naaraat alkavat kiirehtiä. Jos ilmasto-olosuhteet eivät salli usein kävelyä, hanhet kasvatetaan hiljaa erityisellä yhdistelmäruokavaliolla, eivätkä toisin kuin muut lajit käännä nokkaa ylös edes useiden kuukausien yksitoikkoisen ruokavalion jälkeen.

Shadrin-rodun hanhet ovat kadehdittavan suosittuja Siperian ja Uralin maanviljelijöiden keskuudessa. Ruoan vaatimattomuus ja korkea eloonjäämisaste mahdollistavat linnun nopean kasvattamisen ja lihan saamisen.

Vladimir Savihanhet

Vladimir-savirotuisia hanhia kasvatettiin Pioneerin suurella siipikarjatilalla Vladimirin alueella. Kasvattajat risteyttivät Kholmogoryn ja Toulousen yksilöt ja saivat linnun, jolla oli savihöyhenväri.

Hanhet osoittautuivat melko suuriksi, massiivisella rintakehällä, tassuilla jasuhteellisen paksu kaula. Kypsässä iässä urokset voivat lihoa jopa 9 kg ja naaraat jopa 7. Neljän kuukauden ikäinen nuori kasvusto painaa noin 5 kg, mikä on erittäin hyvä hanhille.

Naarailla on erittäin hyvä munatuotanto. Ensimmäisenä vuonna hanhi munii jopa 50 munaa ja suuret - melkein 200 grammaa painavat. Vladimirin savirodun edustajat ovat erinomaisia kanoja, mutta nuorten eläinten kuolleisuus on valintaominaisuuksien vuoksi joskus 50%. Mutta jos poikaset ilmestyvät, emo osoittaa hoidon ihmeitä ja nostaa poikasten myöhemmän eloonjäämisprosentin täyteen sataan.

Jalostuksen piirteet

Rotua pidetään kestävänä, mutta Uralilla tai Siperiassa se ei tunnu kovin mukav alta, eikä ole yhtä tuottava kuin samalla Keski-Volgalla tai Venäjän eteläisillä alueilla. Ruoassa Vladimirin savihanhet ovat nirsoja ja voivat sekä nipistää ruohoa että kuluttaa rehuseoksia.

Rodun edustajien luonne on enemmän tai vähemmän rauhallinen, mutta jos pihalla on kalkkunoita tai muu lintu, joka on lähellä eksoottista lajia, ne voivat osoittaa aggressiota. Poikkeuksen voivat olla nuoret eläimet, jotka ovat kasvaneet muiden asukkaiden kanssa.

kiinalaiset hanhet

Tämän päivän puhtaita kiinalaisia hanhia ei käytännössä kasvateta, mutta yksilöiden risteyttämiseen tämä on ihanteellinen vaihtoehto. Rodun edustajat erottuvat kevyydestään, varhaisyydestään ja hedelmällisyydestään. Plussaan voit myös kirjoittaa korkean munantuotantoasteen sekä yleisen määrällisen ja laadullisen indikaattorin.

Yksi tärkeimmistä erotteistakiinalaisen hanhen paholainen on kaula. Lintu eroaa silmiinpistävästi eurooppalaisista kollegoistaan joutsenen piirteissään ja suloisuudessaan. Jotkut viljelijät kasvattavat "kiinalaisia" ei niinkään lihaa varten kuin koristetarkoituksiin. Lintu on todella kaunis eikä näytä tavalliselta pihan asukka alta.

Kiinan hanhia on kaikkiaan kahta lajiketta - valkoisia ja harmaita. Ne eroavat toisistaan vain väriltään, ja hyödylliset indikaattorit ovat samat kuin muiden. Venäjällä kasvatetaan enimmäkseen (ja tuntemattomista syistä) harmaita - ilmeisesti värin käytännöllisyyden vuoksi.

Uroksen paino kypsässä iässä voi olla 6 kg ja naaraat - jopa 4. Nuorella kasvulla on jo kaksi kuukautta syntymän jälkeen massa 3 ja muutama kilo. On myös huomattava, että kiinalaisen hanhen liha on vähärasvaista ja erittäin maukasta. Pelkästään tämän ominaisuuden vuoksi monet viljelijät pitävät tätä yksilöä muiden lajien sijaan.

Jalostuksen piirteet

Naaraiden munantuotanto on erittäin korkea. Oikealla ruokinnassa ja hoidolla munamäärä voi nousta jopa 100 kappaleeseen yhdellä munimisjaksolla, kunkin painon ollessa 120 grammaa. Kuoriutuvuus on myös melko korkealla tasolla - noin 80%, ja nuoret hanhenpoikaset selviävät lähes 100% tapauksista. Kaukana viimeisestä ansiosta tässä on sinnikäs ja jatkuva lastensa hanhien suojeleminen.

Ruokinnassa kaikki on myös täällä erinomaista: lämpiminä kuukausina lintu napostelee hyvin ruohoa ja ui vesistöissä ja talvella se voi syödä kanoille tarkoitettua rehuseosta pitkään. Ehkä ainoa kiinalaisten hanhien vakava haittapuoli onse on huono hahmo. Lintu tulee harvoin toimeen muiden lemmikkien kanssa, pyrkii jatkuvasti hyppäämään ulos jonnekin, pitämään ääntä ja esittelemään asemaansa.

Toulousen hanhet

Toinen rotu, jolla on erittäin pitkä jalostushistoria. Lintu kasvatettiin lähellä Toulousen kaupunkia Ranskassa kesyttämällä luonnonvaraisia vesilintuja harmaita hanhia. Joistakin pitovaikeuksista huolimatta Toulousen hanhet ovat erittäin suosittuja pohjoisamerikkalaisten maanviljelijöiden ja eurooppalaisten keskuudessa. Kotimaiset kasvattajat eivät myöskään epäröi kasvattaa tätä merkittävää lintua.

Hanheilla on suuri vartalo, paksu kaula ja täyteläinen höyhenharmaa ja joskus kellanruskea. Klassisen kukkaron läsnäolo leuan alla sekä rasvapoimut vatsassa eivät ole edellytys rodun määrittämiselle. Yksittäiset edustajat eivät aina ole identtisiä, joten pienet erot eivät ole kriittisiä.

Sukukypsä uros painaa 9–10 kiloa ja naaraat 7–8 kiloa. Nuori kasvu muutaman kuukauden kuluttua kasvattaa massaa 4 kg. Munien tuotantoaste ei ole kaikkein kadehdittava: yhdellä munimisjaksolla lintu tuottaa noin 30 munaa, jotka painavat lähes 200 grammaa. Toulousen hanhikanat eivät ole parhaita eivätkä kuoriutumisaste nouse yli 60 %.

Reilu puolet viljelijöistä mieluummin siirtää munansa muuhun siipikarjaan välttääkseen näin suuria menetyksiä, koska äidit eivät käytännössä reagoi tähän. Niitä voidaan kutsua käkiksi vain, kunnes nuoret ilmestyvät. JälkeenTämän seurauksena heistä tulee välittäviä äitejä ja huolehtivat lapsistaan kaikin mahdollisin tavoin.

Jalostuksen piirteet

Toulouse-rodun edustajat eivät voi hyvin paikallisten hanhien tutuilla laitumilla. Selkärangan hauraus ja passiivisuus eivät salli "ranskalaisten" lihoa kunnolla ilmaisella leivällä. Reilu puolet viljelijöistä haluaa kasvattaa niitä puhtaasti siipikarjapihalla ja pitää ne hyvin lihotettuina.

Jos huolehdit linnusta kunnolla ja annat sille normaalia ravintoa, se saavuttaa maksimipainonsa mahdollisimman lyhyessä ajassa ja maksaa investoinnin takaisin. Pelkästään seksuaalisesti kypsän yksilön maksa voi saavuttaa 500 gramman painon, kun sitä lihotetaan kunnolla.

On myös huomattava, että Toulousen hanhet eivät pidä kylmästä säästä ja korkeasta kosteudesta. Siksi elin- ja taloudellisten menetysten välttämiseksi on parempi varustaa linnulle luotettava koti etukäteen.