Nautakarjan arviointi: miksi ja miten se tehdään

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-07 20:58

Arviointia kutsutaan maatalouseläinten laadulliseksi arvioimiseksi, joka suoritetaan niiden taloudellisen arvon määrittämiseksi. Tällaisia tutkimuksia tehdään, tietenkin myös lehmien ja sonnien kasvattamiseen erikoistuneilla tiloilla. Asiantuntijat luokittelevat naudat eläinten rodun, painon, ulkonäön, alkuperän jne. mukaan.

Valmistelut

Ennen luokittelua tilalla:

• Tarkista karjan inventaarionumerot ja tunnista kadonneet tai epäselvät;
• systeemistää pitoa ja ruokintaa koskevat tiedot;
• lehmät summaavat maitotuotot viimeisten 305 päivän aj alta;
• täytä F2-nuorten kortit

Mikä on menettely

Arviointi on ensisijaisesti toimenpide, jonka avulla voit valita tiettyjä yksilöitä heimoon ja määrittää tilan potentiaalin maidon ja lihan tuotannon suhteen. Tätä toimenpidettä suoritettaessa tiloilla suoritetaan seuraavat toimet:

• nautarotu on määritetty;
• arvioinnissaeläinten rakenne ja rakenne;
• lehmän tuottavuuden arviointi sadon ja maidon laadun suhteen.

Tutkimuksen lopussa asiantuntijat tekevät johtopäätöksen ja määrittävät jokaisen eläimen tiettyyn luokkaan. Jälkimmäinen määräytyy Venäjän federaation maatalousministeriön ohjeiden mukaisesti. Näissä asiakirjoissa on kuvattu yksityiskohtaisesti eri luokkien eläinten erityispiirteiden komplekseja.

puhdasrotuiset lehmät

Ensinnäkin tilan asiantuntijat tutkivat suljetun karjan sukutaulut. Samalla paljastetaan puhdasrotuiset eläimet ja risteytykset. Jokaisen eläimen lempinimen vieressä olevaan luetteloon tehdään vastaava huomautus. Lehmä tai härkä voidaan määrittää ensimmäiseen tyyppiin, jos:

• molemmat heidän vanhempansa ovat puhdasrotuisia samaa rotua - ayrshire, simmental, venäläinen mustavalkoinen, hollanti, holstein jne.;
• eläimet ovat absorptioristeytyksellä saatuja risteytyksiä IV sukupolvesta alkaen (riippuen ulkonäön ja rodun kehityksen yhdenmukaisuudesta).

Puhdasrotuiset asiantuntijat tunnistavat luokittelua tehdessään myös eri rotujen puhdasrotuisten isien risteyttämisestä saadut risteytykset. Se voi olla esimerkiksi nuoria eläimiä:

• Montbeliarde-, Sychov- ja Simmental-rodut.

• Punainen: steppi, tanska, ruotsi, viro jne. sekä enkeli.

• Kostroma, ruotsi,valkoihoinen, Jurin, Alatau.
• Mustavalkoinen: venäläiset, virolaiset, liettualaiset, hollantilaiset lehmät jne.
• Valkopäinen ukrainalainen ja Groningen.
• Shorthorn ja Kurgan.

Samaan aikaan samanjuurisen nautakarjan jälkeläiset, esimerkiksi Red Steppe-, Ayrshire- ja tanskalaiset rodut, luokitellaan parannetuiksi lajikkeiksi.

Miksit

Tässä ryhmässä on jälkeläisiä:

• Eri rotuihin kuuluvat naudat;
• saatu jalostuksen tuloksena "itsestään";
• saatu risteyttämällä puhdasrotuista karjaa paikallisten kanssa.

Tilalla luokittelua suoritettaessa paljastuu muun muassa eläinten rotuaste. Tämä tehdään tiloilla, jotka ovat erikoistuneet holsteinin, Kostroman, ruskean valkoihoisen ja minkä tahansa muun jalostukseen. Sukupuun astetta määritettäessä käytetään erityisiä taulukoita. Samalla kiinnitetään huomiota eläimen ulkonäköön ja tuottavuuteen.

Jos lehmällä tai härällä on kaikki sukutaulun merkit, mutta niitä koskevat asiakirjat katoavat, ne luokitellaan I-II sukupolven risteytyksiksi.

Miten lehmien maidontuotanto arvioidaan

Nautakarjaa kasvatetaan harvoin lihaksi Venäjällä. Siksi tällaisten eläinten tuottavuus luokittelun aikana määräytyy useimmiten niistä saadun maidon määrän ja laadun mukaan.

Arviointi tehdään tässä tapauksessa ottaen huomioon seuraavat indikaattorit:

• maitoa sisäänkiloa;
• maidon rasvan määrä (%);
• maidon toimitusnopeus.

Tutkimusta suoritettaessa käytetään erityisiä taulukoita, joissa kunkin rodun os alta on ilmoitettu 1, 2 ja 3 laktaation vähimmäismaidotuotot sekä maidon sisältämä rasvamäärä samoilla ajanjaksoilla. Jokainen nautaeläinten luokitteluprosessissa oleva eläin tarkastetaan näiden standardien noudattamisen suhteen.

Taulukoissa ilmoitetut vähimmäisvaatimukset koskevat vain alle 30 kuukauden ikäisiä poikineita hiehoja. Myöhemmin poikineiden lehmien os alta otetaan samat luvut plus 10 %. Kaksi kertaa poikineiden eläinten tuottavuus tarkastetaan 2 laktaatiota, täysi-ikäisten nautaeläinten tuottavuus tarkastetaan jokaisen 3.

Valvontalypsyt tuottavuuden määrittämiseksi maitomäärällä sekä keskimääräisen rasvapitoisuuden laskenta suoritetaan vähintään kerran kuukaudessa. Tuottoprosentti määräytyy 2-3 kuukaudeksi. imetys yhden päivän sisällä. Samalla huomioidaan päivässä tuotetun maidon määrä ja sen saamiseen käytetty aika.

Ohjeet karjan luokitteluun: rakenne ja ulkonäkö

Tiloilla näiden ominaisuuksien mukaan lehmät on arvioitava ensimmäisen ja kolmannen poikimisen yhteydessä. Tässä tapauksessa tutkimukset tulisi tehdä 2-3 kuukauden imetyksen jälkeen. Sonnit tarkastetaan vuosittain, kunnes ne täyttävät 5 vuotta. Nautakarjan suunnitellun luokituksen yhteydessä rakenteen ja ulkonäön arviointi suoritetaan vain, jos niitä ei ole tehty ilmoitettuina ajanjaksoina.

Lehmien tutkimuksia tehdessä kiinnitetään ennen kaikkea huomiota sellaisiinmerkkejä kuten:

• harmoninen ruumiinrakenne;
• rodun ominaisuuksien ilmeikkäisyys;
• utarekoko;
• utareen muoto;
• konelypsykelpoinen.

Samaan aikaan sonnit arvioidaan:

• rodun ominaisuuksien ilmeikkäisyys;
• harmoninen ruumiinrakenne;
• lannevoima;
• takaosan vahvuus.

Tutkimuksen jälkeen kullekin aikuiselle eläimelle annetaan tuloksesta riippuen pisteet 1-10. Tässä tapauksessa tulosta on täydennettävä luettelolla tunnistetuista vioista.

Nuorten karjan ulkonäköä luokittelussa ei arvioida 10, vaan 5 pisteen järjestelmässä. Samalla vasikat otetaan "erinomaisten opiskelijoiden" ryhmään vain, jos heillä on:

• hyvin kehittynyt ja ikään sopiva säkäkasvu;
• leveä, ilman katkosta lapaluiden takana, rintakehä;
• ristiluun suora viiva, alaselkä ja selkä;
• lantion hyvä kehitys;
• oikea jalkojen asento vahvalla luustolla.

Hollannin lehmät, Ayrshire, mustavalkoiset jne. voivat laskea, esimerkiksi:

• karkealle luulle;
• kapea rintakehä;
• ylikehittynyt pää;
• haarukkasäkä;
• rokkoinenvatsa;
• roikkuu tai liian pieni utare;
• lyhyet, epänormaalisti kehittyneet, lähekkäin sijaitsevat nännit;
• käänny etujalkojen sivuille;
• kapeat, litteät, löysät kaviot jne.

Tietenkin asiantuntijat kiinnittävät erityistä huomiota utareeseen arvioidessaan lehmien ulkonäköä. Ne lehmät, joissa se ei sovellu konelypsyyn, voidaan joissain tapauksissa jopa lopettaa ja lähettää teurastamoon. Näin tehdään suurilla tiloilla.

Kuinka loppuarvosana tehdään

Nautaeläinten arvioinnin yhteydessä tehdyn tutkimuksen tuloksena saatuja tietoja verrataan taulukoiden tietoihin. Samaan aikaan lehmät arvostavat:

• maidontuotanto;
• perustus ja ulkopuoli;
• genotyyppi.

Bulls tekijä:

• genotyyppi;
• ulkopuoli ja perustus.

Nuori kasvu:

• genotyyppi;
• ulkopuoli ja perustus;
• kehitysasteet.

Jokaisesta näistä merkeistä, arvioitaessa karjaa maatiloilla, taulukoiden tietojen mukaan eläimelle annetaan tietty määrä pisteitä. Lisäksi pisteet lasketaan yhteen ja tulosten mukaan lehmä, vasikka tai härkä määrätään tiettyyn luokkaan. Samaan aikaan aikuisille on vain 4 viimeistä:

• eliittiennätys - 80 pisteestä;
• eliitti - 70-79;
• I luokka - 60-69;
• II luokka - 50-59.

Vaikoille varatut tunnit:

• eliittiennätys - 40 pisteestä ja enemmän;
• eliitti - 34-39 pistettä;
• I luokka - 30-34;
• II luokka - 25-29.

Vain vähintään III sukupolven (7/8) lehmät voidaan luokitella eliittiennätysryhmään ja eliitti - II. Lisäksi molemmissa tapauksissa eläinten elopainon on täytettävä luokan I vaatimukset.

Pistemäärä

Aikuiset Holstein-, Red Steppe-, Hollanti- ja muut lypsylehmät voidaan määrittää:

• tuottavuuden kann alta - jopa 60 pistettä;
• ulkopuolelta - jopa 24;
• genotyypin mukaan - jopa 16.

Nuorille eläimille voidaan antaa:

• genotyypin mukaan - jopa 30 pistettä;
• ulkopuolelta - jopa 10;
• kehitykseen - jopa 10.

Samalla tilalla voidaan tunnistaa sekä erittäin tuottavia eläimiä että eläimiä, jotka eivät eroa erinomaisista ominaisuuksista. Monissa tapauksissa luokittelua ei osoiteta lehmille ollenkaan. Tällaisia eläimiä pidetään kuitenkin edelleen maatiloilla. Ainoa asia on, että niitä ei käytetä tuottajina.

Kirjainten käyttö luokituksessa

Lehmien luokituksessa voidaan käyttää myös kirjaimia mm. Esimerkiksi jos eläimelle on annettu Iluokka A, mikä tarkoittaa, että se pystyy tuottamaan hieman enemmän maitoa kuin muut saman ryhmän nautakarjat. Kirjain B tarkoittaa maidon lisääntynyttä rasvapitoisuutta.

Tietenkin, eri vuosina lehmien tuottavuus voi muuttua. Kunkin eläimen luokka saa kuitenkin kasvaa vain seuraavien tarkastusten aikana. Jos lehmän tuottavuus on jostain syystä laskenut merkittävästi, se jää silti siihen ryhmään, johon hänet alun perin määrättiin.

Viimeinen vaihe

Arviointi on menettely, jossa muun muassa määritellään tilalla kunkin henkilön tarkoitus. Kaikki hienot lehmät maatiloilla ryhmitellään yleensä jalostusytimeen. Samanaikaisesti merkittävimmät eläimet valitaan räätälöityyn paritteluun, joka suoritetaan nuorten eläinten saamiseksi jalostusyrityksille.

Myös arvioinnin tulosten mukaan tehdään suunnitelmia:

• eläinten parittelu tilalla, tavoitteena parantaa lauman jalostusominaisuuksia;
• lauman poiminta;
• jalostuskorvaukset;
• toimenpiteitä karjan tuottavuuden parantamiseksi.

Arvioinnin tulosten mukaan loppuvaiheessa laaditaan myös raportti. Tämän menettelyn suorittavat yleensä karjankasvattajat, jotka ovat maatilojen kokopäiväisiä työntekijöitä. Myös tähän tiettyyn rotuun erikoistuneiden tutkimuslaitosten työntekijät tai tutkijat - Simmental, Red Steppe, Holstein jne.