2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26
Kaikki rakastavat halpaa ja maukasta ruokaa, ja vastakeitetyn kanan tuoksu tuskin jätä nälkäistä välinpitämättömäksi. Siksi grillattu kana voidaan luokitella turvallisesti kannattavaksi liikeideaksi. Joka päivä silmämme törmäävät pienikokoisiin kojuihin, joissa paistettu kuori lihaa voidaan valmistaa, ja kyky asentaa sopivat laitteet suuriin liikkeisiin antaa houkuttelevan mahdollisuuden oman yrityksen perustamiseen. Puhutaanpa tämäntyyppisestä liiketoiminnasta tarkemmin.
Varmasti kaupunkisi markkinat ovat jo melko täynnä grillattua kanaa myyviä yrityksiä. Mutta tämän ei pitäisi ollenkaan olla este matkalla vaalitun tavoitteen saavuttamiseen, koska kaikki modernit myymälät eivät tarjoa asiakkailleen todella laadukkaita ja maukkaita tuotteita. Siksi on erittäin tärkeää vakiinnuttaa itsensä hyvälle puolelle jo liiketoiminnan kehittämisen ensimmäisessä vaiheessa. Harkitse perusvaiheita, joita ilman ei ole mahdollista avata omaa grillikanayritystäsi.
Ensinnäkin sinun on päätettävä tuotteidesi myyntipaikka. Vaihtoehtoja on vain kaksi, joista kumpikinon oikeus olla olemassa. Ensimmäinen vaihtoehto on kiinteä piste suuressa ostoskeskuksessa, kahvilassa, ruokakaupassa jne. On tärkeää olla laskematta väärin ja valita melko kelvollinen paikka. Toinen vaihtoehto on vuokrata tai ostaa erikoisvarustettu pakettiauto (väriaine). Sen etuna on mahdollisuus liikkua vapaasti asutuksen kehällä sopivimman paikan valitsemiseksi.
Tällaisen lasi-ikkunoilla varustetun pakettiauton hinta on 200-300 tuhatta ruplaa. Menestyvän yrityksen myötä on mahdollista harkita sen laajentamista ja sopia vähittäismyyntipisteiden kanssa tuotteidesi myynnistä.
Toinen kohta - millä keität grillattua kanaa. Tähän tarkoitukseen suunnitellut laitteet maksavat noin 50 tuhatta ruplaa. Yleensä nykyaikainen sähkö- tai kaasugrilli kanoille on suunniteltu noin 12-18 ruholle ja se on varustettu kuumuutta kestävillä läpinäkyvillä ovilla ja seinillä, joiden avulla voit tarkkailla ruoanlaittoprosessia. Normaalikokoisen grillatun kanan kypsennys kestää yleensä noin tunnin.
Sinun tulee myös huolehtia etukäteen tarvittavien asiakirjojen hankkimisesta yksittäisen yrittäjän rekisteröintiä varten. Lisäksi tarvitset asianmukaiset luvat SES:ltä, energiavalvonn alta ja ylilääkäriltä, joka ajoittain tarkistaa grillatun kanan turvallisuuden ja sopivuuden myyntiin. Huomaa, että tarvitset vähintään kaksi työntekijää vuorotyöhön.
Tietoja massaostamisesta ja päivittäisestä toimituksestaraaka-aineista on neuvoteltava lähimmän siipikarjatilan kanssa. Muista, että muovipakkaukset ja foliopussit eivät ole vain välttämättömiä tällaisen liiketoiminnan osia, vaan ne lisäävät myös huomattavan summan sen järjestämisen kokonaiskustannuksia.
Yleensä tarvitset noin 150-200 tuhatta ruplaa oman yrityksen avaamiseksi ja grillatun kanan myymiseksi. Tällaisen yritysprojektin takaisinmaksuaika on noin 1 vuosi. Yllä olevista vivahteista huolimatta se voi tuoda vakaat tulot.
