Kuinka kasvattaa villivalkosipulia omassa puutarhassasi

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Villi ramson on arvokkain luonnonvarainen kasvi, jota on käytetty ruoanlaitossa ja kansanlääketieteessä muinaisista ajoista lähtien. Arkeologien mukaan villivalkosipulia syötiin yli 5000 vuotta sitten. Sen ainutlaatuisia ominaisuuksia arvostettiin muinaisessa Roomassa ja keskiaikaisissa Euroopan v altioissa.

Nykyään villivalkosipulia rakastetaan ja arvostetaan edelleen laajimmilla alueilla, vaikka eri alueilla tämä sana tarkoittaa eri lajien kasveja. Euroopassa Kaukasuksella ja Vähä-Aasiassa villivalkosipuli on karhusipuli. Näin sen erityinen nimi on käännetty latinasta. Ja Uralilla ja Altaissa, Siperiassa ja Kamtšatkassa, Mongoliassa, Japanissa, Kiinassa ja jopa Pohjois-Amerikassa villivalkosipulia kutsutaan voittosipuliksi, näkymä on paljon yleisempi. Näiden kahden sipulin elinympäristö yhtyy Kaukasiaan, missä ne molemmat kohtaavat.

Ulkopuolisesti nämä kasvit ovat hyvin samank altaisia. Monivuotinen, ulkonäöltään kieloa muistuttava, mausteinen tuoksu ja maku muistuttaa valkosipulia ja sipulia yhtä aikaa, ne ilmestyvät ensimmäisinä metsiin lumen alta. Sekä karhut että muut eläimet ja niiden jälkeen ihmiset yrittävät palauttaa voimiaan pitkän talven jälkeen tällä varhaisvihreällä. seei ihme, sillä villivalkosipuli on rikkain eteeristen öljyjen, vitamiinien ja arvokkaiden ravintoaineiden lähde. Se sisältää esimerkiksi 10 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna!

Viime vuosina yhä useammat ihmiset ovat pohtineet villivalkosipulin kasvattamista omalla tontilla. Toisa alta karhun sipuli on uhanalainen massiivisen keräyksen vuoksi. Toisa alta villivillivalkosipulin keräämiseen halukkaita on yhä vähemmän punkkien toiminnan vuoksi. Joten on kannattavampaa ja turvallisempaa kasvattaa hyödyllinen kasvi itse.

Kuinka kasvattaa villivalkosipulia puutarhassasi

Valitse villivalkosipulin istutukseen tasainen alue puiden varjossa, jossa sulamisvesi ei pysähdy. Ramson tietysti rakastaa aurinkoa. Mutta hän onnistuu saamaan tarpeeksi valoa ennen kuin lehdet ilmestyvät puihin. Ja kesällä, kun sipulien lepoaika alkaa, villivalkosipuli on luotettavasti piilossa kuivumiselta ja ylikuumenemiselta. Puutarhan puille tällainen asuinalue on myös hyödyllinen: luonnonvaraisen valkosipulin korkea fytonsidinen aktiivisuus karkottaa tuholaisia, sen kasvu estää rikkakasvien ilmaantumista.

Karhun sipulin maaperä tarvitsee löysää, 30-40 cm syvää viljeltyä, orgaanisella aineella rikastettua. Nämä ovat olosuhteita, jotka ovat mahdollisimman lähellä sen luonnollista kasvuympäristöä. Ennen istutusta on suositeltavaa lisätä kompostia tai mädäntynyttä lantaa ämpäri/1m2, ammoniumnitraattia (15 g), superfosfaattia (30-40 g), kaliumsuolaa (15-20 g).

Kuinka viljellä villivalkosipulia vegetatiivisesti

Sipulien istuttaminen on suosituintamenetelmä villivalkosipulin viljelyyn. Sipuli istutetaan niin, että sitä ympäröivä verkkokalvo näkyy pinnalla. Reikien välillä säilytetään 35 - 40 cm etäisyys, jotta vältetään istutuksen paksuuntuminen 4 - 5 vuoden ajan. Mutta jokaiseen reikään istutetaan 1-2 sipulia selviytymisen takaamiseksi. Villivalkosipulia istutetaan heinäkuun puolivälistä syyskuun puoliväliin. Tällä hetkellä kasvi on jo levossa ja ehtii vahvistua uudessa paikassa ennen kylmän sään tuloa.

Kuinka kasvattaa villivalkosipulia siemenistä

Jo heinäkuun alussa villivalkosipulin siemenet kypsyvät ja putoavat vähitellen, joten on tärkeää kerätä ne ajoissa. On kylvättävä heti, itävyys menetetään hyvin nopeasti.

Kylve siemenet 2–3 cm:n syvyyteen hyvin löysättyyn ja kevyesti multattavaan kosteaan maahan. Keväällä ilmaantuvat versot ovat erittäin ohuita ja mureita, ne on helppo tuhota kitkemisen tai irrotuksen yhteydessä. Siksi on parempi käyttää kylvämiseen laatikkoa, jossa on maata. Syksyllä se voidaan kaivaa paikalle lumen peitossa. Vasta kolmantena vuonna siemenistä peräisin oleva villivalkosipuli kasvaa normaalikokoiseksi.

Vilvivalkosipulin hoito

Kasvi on vaatimaton. Vähimmäishoidolla muutaman vuoden istutuksen jälkeen sinut palkitaan niityllä villivalkosipulia, jonka valokuvaa on vaikea erottaa luonnonvaraisista tiheistä.

Varhain keväällä, kun villivalkosipulin ensimmäiset versot juuri ilmestyvät, istutusalue on puhdistettava huolellisesti viime vuoden lehdistä. Huhtikuun puolivälissä on aika levittää typpilannoitetta liuoksessa (15-20 g ureaa vesiämpäriä kohden). Kukinnan jälkeen (touko-kesäkuu)pintakäsittely suoritetaan täysmineraalilannoitteella (puutuhkaa 30 g per vesiämpäri).

Maa pysyy kosteana koko kasvukauden ajan. Jo heinäkuun puolivälissä, kun lehdet alkavat kellastua, kastelu on lopetettava.

Joka vuosi sipulit nousevat maasta 0,5 cm ja irrottavat vaakasuorat juuret. Siksi toisesta kasvuvuodesta alkaen on hyödyllistä ripotella niitä pudonneilla lehdillä. Ohut kerros kuolleita lehtiä palauttaa kasvin luonnollisen elämän ja vähentää levitettävän lannoitteen määrää.

Talvella, kun lumipeite on hyvä, lisäsuojaa ei tarvita. Jos lunta on vähän, voit peittää kasvit kuusen oksilla, oljella tai pudonneilla lehdillä.

Kuten näet, villivalkosipulin kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Kaikki ponnistelut istutusten hoitamiseksi kannattavat moninkertaisesti korvaamattomia etujaan.