Bordeaux-juurikkaat: valokuva, lajikkeen kuvaus, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Juurikkaat ovat yksi tärkeimmistä vihanneskasveista, joita ilman keittiössä ei pärjää. Kaikki tietävät sen hyödyllisistä ominaisuuksista, ja Venäjällä sitä pidetään kaikkien puutarhojen alkuperäiskansana "asukkaana". Itse asiassa Bysantti on punajuurien syntymäpaikka, ja se ilmestyi Venäjälle 1000-luvulla. Kulttuuri on melko kestävä ja kasvaa koko maassa, jopa Siperiassa. Bordeaux-juurikkaat ovat sopeutuneet täydellisesti keskikaistalle.

Ulkoiset ominaisuudet

Tummanpunaiset, pyöreän muotoiset hedelmät ovat halkaisij altaan 12-15 cm. Kun se kehittyy maaperässä, lähes puolet sen massasta tulee pintaan. Bordeaux-juurikkaan lihalla on rikas väri ja tuskin havaittavissa oleva rengas. Hedelmien paino - jopa 500 g Juurikasvit saavuttavat teknisen kypsyyden 100 päivässä siementen kylvöhetkestä.

Monipuoliset edut

Bordeaux-juurikaslajike on erittäin suosittu ja se on löytänyt käyttötarkoituksensa monissaamatööripuutarhurit. Seuraavat ovat sen erot:

• keskikokoinen;
• erittäin myyntikelpoinen;
• taudinkestävä paitsi kerkosporoosille ja homesienelle;
• kestää lämpöä ja kuivuutta;
• on hyvä maku;
• korkea säilyvyys.

Lajike on tarkoitettu sadonviljelyyn maan eteläisillä alueilla, mutta sopeutuu hyvin pohjoisilla alueilla. Ja juurikasvien lyhyen kypsymisajan vuoksi juurikkaan siemenet voidaan kylvää kahdessa vaiheessa ja saada kaksinkertainen tuotto.

Joitakin puolikypsyvien lajikkeiden hienouksia

Keskivarhaisilla juurikasveilla on pääsääntöisesti erinomainen maku, eivätkä ne jätä odottamaan sadonkorjuuta. Mutta koska taimimenetelmää käytetään enemmän Bordeaux 237 -juurikkaan kasvatuksessa, kokemattomat puutarhurit voivat kohdata vaikeuksia.

Jos juuri vaurioituu edes lievästi siirron aikana, paljaalle paikalle muodostuu lisäjuuri. On mahdollista, että kauniin pyöreän pään sijaan saat ruman juurisadon useista hedelmistä. Jos puutarhuri ei kuitenkaan halua sotkea juuria tarkasti, on parempi istuttaa juurikkaat siemenillä.

Taimia istutettaessa tärkeintä ei ole vahingoittaa ydintä, joka lähtee hedelmän keskeltä ja sijaitsee vihermassan sisällä. Sivulehdet tulee leikata pois ja kastella hyvin ensimmäisten päivien aikana.

Säännötmaataloustekniikka

Kun viljellään Bordeaux 237 -juurikkaita maatiloilla, on suositeltavaa noudattaa tiettyjä vaatimuksia, jotka on lueteltu alla.

• Siemenet kylvetään avoimeen maahan huhtikuusta kesäkuuhun tavalliseen tapaan rivivälillä 45 cm. Käytetään myös kaksirivistä kylvöä, jossa riviväli pysyy samana kuin ensimmäisessä tapauksessa, ja nauhojen väliin jää 20 cm. Samalla tavalla voidaan suorittaa myös kolmirivinen kylvömenetelmä.
• Juurikkaat kylvetään samanaikaisesti varhaisten piikkisatojen kanssa. Esiviljely suoritetaan 5 cm Kylvömäärä: 10 m2 - 10 g tai 1 ha - 7-10 kg. Eteläisillä alueilla siementen määrä nostetaan 16 kg:aan hehtaaria kohden. Upotussyvyys - 3 cm. Maa on äestetty kahdessa raiteessa.
• Esikäsittely: 600 g ammoniumnitraattia, 630 g kaliumsuolaa ja 750 g superfosfaattia 10 neliömetriä kohden.

Tämä lajike on tarkoitettu jalostukseen, ei käytetä rehuksi.

Bordeaux-juurikkaan kasvatus 237 puutarhassa

Juurikkaat juurtuvat mihin tahansa maaperään, jopa raskaaseen. Mutta on kohta, johon sinun tulee kiinnittää huomiota punajuurien sadonkorjuun aikana. Rakenteellisella kevyellä maaperällä juurikkaat vedetään ulos käsin, jotta juurikasveja vahingoitetaan vähemmän. Raskaalla ja kostealla - kaivaa kevyesti lapiolla tai haarukalla.

Kuten mikä tahansa vaatimaton sato, Bordeaux-juurikas antaa maksimaalisen sadon, jos sille luodaan optimaaliset olosuhteet. Huolimatta siitä, että se kasvaa tiheässä maaperässä, jos luothyvä läpäisevyys, niin juurikasvien paluu rikastuu. Raskas maaperä on rakenteeltaan orgaaninen aines, turve ja hiekka.

Sovemaata, kompostia ja humusta käytetään hiekkamaan tiivistämiseen.

Jos maa on köyhtynyt, tulee syksyllä levittää kaksoissuperfosfaattia (40 g per 1 m2²⁾ ja kaliumsuolaa (60 g per 1 m2 ²⁾ . Keväällä maaperää rikastetaan ammoniumnitraatilla, lannoitetta 30 g/1 m^2.

Kalkkia lisätään happamaan maahan - 500 g per 1 m2. Kalkitus suoritetaan kahdessa vaiheessa - syksyllä ja aikaisin keväällä.

Neutraali savimaa on paras vaihtoehto juurikkaan viljelyyn.

Bordeaux-siemeniä suositellaan kylvettäväksi paikkoihin, joissa ennen kasvaivat yöviirakasvit, sipulit ja kurkut. Punajuurien ei-toivottu edeltäjä on kaali.

Siemenet kylvetään pitkittäisuriin, joiden välinen etäisyys on 0,5 m. Jos rivit valmistetaan pekkien poikki, niin rivien väliin jätetään 30 cm. Raskaissa maaperässä siemeniä syvennetaan 2 cm, kevyellä maaperällä 4 cm.

juurikkaan hoito

Maaperän valmistelu ja asianmukainen istutus ovat vain osa Bordeaux-juurikkaan kasvattamiseen tarvittavaa työtä. Kaikista juurikasveista tämä lajike tarvitsee tarkempaa hoitoa ja tarpeellista ruokintaa.

Maan löysääminen rivien välillä tulee aloittaa ennen ensimmäisten versojen ilmestymistä. Bordeaux-juurikkaat ovat erittäin vaativia tässä tilassa. Lisäksi kitkeminen tulee tehdä jokaisen kastelun ja sateen jälkeen.

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, sinun on tuotettava välittömästiharvennus. Tämän työn ohessa he jatkavat oikea-aikaista kitkemistä ja rivivälien löysäämistä.

Kun juurikasvit alkavat niellä, sinun tulee päättää juurikkaiden välinen lopullinen etäisyys. Tässä tapauksessa sovelletaan yksilöllistä lähestymistapaa. Jotkut puutarhurit jättävät tarkoituksella tiheämpiä istutuksia, jolloin lähellä olevat juurikasvit kasvavat pieniksi ja kauniiksi. Hyvien hedelmien optimaalisen etäisyyden tulisi olla 20 cm.

Kun juurikkaat saavat vihermassaa, tarvittavat hivenaineet kulutetaan aktiivisesti maaperästä. Siksi jotkut puutarhurit levittävät typpilannoitteita kasvukauden aikana.

Hedelmien muodostumisen jälkeen punajuuret tarvitsevat kalsiumia. Se suoritetaan käyttämällä kalsiumnitraattia tai puutuhkaa.

Kosteuden tarve punajuurissa ilmenee vihreän massan intensiivisen kasvun aikana ja hedelmien ilmestyessä. Kun kasvi on pieni, on parempi kastella sitä pikkuhiljaa, mutta useammin. Kuumalla säällä tätä ei pidä tehdä päivällä, koska punajuurilla on herkät lehdet, ne voivat palaa. Kun viljelmä kasvaa, sitä kastellaan runsaammin kerran viikossa. Ennen punajuurien kaivaamista kastelu on lopetettava kaksi viikkoa etukäteen. Muuten se vaikuttaa säilyvyyteen ja punajuuret alkavat mädäntyä etuajassa.

Arvostelut

Bordeaux-juurikkaiden arvosteluista voidaan nähdä, että tämä lajike on melko kuuluisa, ja useimmat puutarhurit käyttävät sitä. Juurekset ovat maukkaita ja säilyvät hyvin talvella. On havaittu, että liian runsaalla kastelulla tapahtuu halkeilua.hedelmiä. Joskus vihannesviljelijöitä vaivaa se, että yhdestä siemenestä syntyy useita versoja ja taimien harvennustyötä on tehtävä enemmän. Niitä, jotka jakavat suurempia pinta-aloja juurikasveille, kannattaa kiinnittää huomiota juurikkaisiin Bordeaux 237. Tämä lajike on ihmisten mukaan kestävämpi ja tuottoisampi. Toinen myönteinen piirre on, että se ei ole kukinnan kohteena, mikä ei estä sikiön kehitystä.

Johtopäätös

On epätodennäköistä, että yksikään monimutkaisia viljelykasveja huolellisesti hoitava puutarhuri ei kasvattaisi niin vaatimatonta kasvia kuin punajuuret. Ja jos tämän sadon kasvattamiseen on jo varattu sänkyjä, niin miksi ei istuttaisi tuottavampaa lajiketta? Kun olet lukenut Bordeaux-juurikkaan kuvauksen, voit ostaa sen siemeniä, eikä sinulla ole epäilystäkään siitä, että viljelijän työ palkitaan hyvällä tuotolla.