Fasaaninviljely yrityksenä

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Valitettavasti nykyään suurin osa vuosisatoja vanhasta fasaanien kasvatuskulttuurista on kadonnut. Loppujen lopuksi näitä lintuja on pidetty kuninkaallisina muinaisista ajoista lähtien: niiden pehmeä, pehmeä liha oli tarkoitettu kuninkaiden juhliin, ja eläimet itse olivat rikkaimpien ihmisten palatsien ja puutarhojen koristeena. Nykymaailmassa fasaaninkasvatus on vasta elpymässä, ja siksi tämä markkinasegmentti on suuren kilpailun puutteen vuoksi varsin mielenkiintoinen suunta yrittäjien liiketoiminnan kehitykselle.

Liiketoimintamahdollisuudet

Fasaanitiloja on tällä hetkellä hyvin vähän, ja pääasialliset lihatarpeet katetaan pakastetuotteiden tuonnilla Euroopasta. Samalla Venäjällä kasvatettu liha voisi olla varsin kilpailukykyistä riittävän korkean laadun vuoksi. Useimmat fasaanilajit ovat helppoja kasvattaa, ja paikalliset sääolosuhteet ovat lähes kaikilla alueilla sopivia näiden lintujen terveelle kasvulle ja kehitykselle.

Fasaaninviljelyyn liittyy kolme toimintaa:

1. Kasvatus riistatiloilla.
2. Litujen kasvattaminen lihaksi.
3. Nuorten eläinten jalostus.

Fasaaninkasvatus metsästysmaille

Fasaaninmetsästys on ollut kuningasten ja kuninkaiden suosikkiharrastuksia vuosisatojen ajan. Tätä perinnettä on täysin mahdollista jatkaa kasvattamalla lintuja erityisissä aitauksissa.

Tällaisen toiminnan suurin vaikeus on suurten alueiden vuokraaminen, koska lintujen on elettävä olosuhteissa, jotka ovat mahdollisimman lähellä luontoa. Fasaanien on täytettävä seuraavat kriteerit:

• olla ulkonäöltään samanlainen villien sukulaistensa kanssa;
• ole ujo ja nopea;
• lentää hyvin.

Vain jos kaikki nämä ehdot täyttyvät, metsästyksestä tulee näyttävä ja asiakkaalle kiinnostava. Tämän saavuttamiseksi lintuja on kasvatettava suurissa lintuhuoneissa, joiden katto on venytetty nylonista, kuten yhdessä kuvista näkyy. Fasaani on säilytettävä mahdollisimman lähellä luonnollisia olosuhteissa.

Fasaaninkasvatus lihaksi

Useimmissa näiden lintujen lajeissa on melko mureaa, maukasta ja ruokavalioon sopivaa lihaa. Lihan viljelyyn ei tarvita suuria fasaanihäkkejä, kompaktit kotelot riittävät. Tässä tapauksessa pääpaino tulee olla liharotujen valinnassa. Tällä hetkellä kasvattajat ovat kasvattaneet rotuja, jotka voivat saada jopa 2,5-3 kiloa elopainoa kahdessa-kolmessa kuukaudessa ja työ tähän suuntaan jatkuu.

Nuorten eläinten jalostuslinnut

Tällainen liiketoiminta on riskien kann alta vaarallisinta. Se koostuu harvinaisten ja eksoottisten fasaanirotujen kasvattamisesta ja niiden myynnistä edelleen yksityisiin kokoelmiin, kotieläintarhoihin. Ihmiset, joilla on suuret taloudelliset resurssit, voivat osallistua harrastuksiin, kuten harvinaisten lintujen keräämiseen, yksityisten eläintarhojen perustamiseen. Fasaanit ovat myös erinomainen koristelu ravintola- ja hotellikompleksiin. Kuten kuvasta näet, fasaani on erittäin majesteettinen ja jalo lintu.

Tämän toiminnan riski alttius piilee siinä, että kuninkaalliset, kupari-, kulta-, hopeafasaanit ovat hoidossa varsin omituisia, lisäksi asiakkaita on vaikea löytää itse. Sinulla on oltava erittäin hyvä maine murtautuaksesi tälle markkinoiden tasolle.

Fasaaninkasvatus liiketoimintana on toinen suunta - pehmoeläinten valmistus, joita käytetään metsästysmajan, maalaistalon, saunan sisustuksessa.

Kalleiden rotujen fasaaneja kannattaa kasvattaa jo, kun asiasta on kokemusta, ensin pitää harjoitella vaatimattomampien liha- tai kananmunien kanssa.

Fasaaninmunien os alta ne ovat myös melko kysyttyjä markkinoilla. Oikealla lähestymistavalla liiketoimintaan ostajat asettuvat jonoon vuotta etukäteen ostaakseen ne. Tosiasia on, että fasaaninmunat ovat erittäin hyödyllisiä eivätkä aiheuta allergioita, toisin kuin kananmunat, joten niitä ostetaan usein lapsille.

Fasaaniolosuhteet

Kotikasvatusfasaanit eivät käytännössä eroa kanojen kasvattamisesta. Ensin sinun pitäisi ostaa pari kymmentä yksilöä aikuisia nuoria eläimiä.

Urokset ja naaraat kannattaa ehdottomasti ostaa eri alueilta, jotta yksilöiden välillä ei synny sukusiteitä, tässä tapauksessa he saavat terveitä jälkeläisiä. Muuten sikiö sairastuu eikä välttämättä selviä. Yhden kasvatetun fasaanin hinta on 1,5-2 tuhatta ruplaa. Siten koko karjan ostoon käytetty kokonaissumma on 40 tuhatta ruplaa.

Lintutarhojen rakentamiseksi sinun on ostettava nylonverkko ja ketjulenkkiverkko. Tämä on noin 10 tuhatta ruplaa enemmän. Aita on välittömästi jaettava useisiin vyöhykkeisiin, jotta voidaan luoda olosuhteet munia, nuoria eläimiä ja pääkarjaa hautovien naaraiden mukavalle olemassaololle. Fasaanien kasvattaminen vankeudessa vaatii vähintään 2 neliömetriä. m jokaiselle aikuiselle liharodulle ja metsästysroduille vapaata tilaa on lisättävä kymmeniä kertoja, jotta linnut voivat lentää.

Kuiva rehuseos, vilja, ruoho sopivat täydellisesti rehuksi. Alkuvaiheessa kaikki tarvitsemasi on ostettava, myöhemmin voit korjata sen itse takapihalla. Rehun ostaminen maksaa noin 10 tuhatta ruplaa, koska yksi aikuinen lintu tarvitsee 100 grammaa seosta päivässä.

Varotoimenpiteet

Lituhuone vaatii yksinkertaisia, mutta erittäin tärkeitä desinfiointitoimenpiteitä, jotka on suoritettava säännöllisesti. Tämä on verkon valkaisua, lintujen jätöksien päivittäistä puhdistusta, kaikkien laitteiden käsittelyäerikoisratkaisuja. Fasaanin k altaisen linnun kasvattamiseksi tilan on aina oltava puhdas ja hyvin hoidettu, jotta vältytään tautiepidemian puhkeamiselta, joka voi johtaa koko karjan kuolemaan. Kaikkien työntekijöiden tulee käyttää haalareita, ja jos laitoksella vierailee vieraita, tulee käyttää desinfiointiesteitä ja desinfiointimattoja.

Fasaaninkasvatusyritys

Jos yrittäjä päättää ryhtyä kasvattamaan lintuja, kuten fasaaneja, jalostus ja pito on parasta tutkia suunnitteluvaiheessa, tämä auttaa välttämään virheitä prosessissa.

Jotta fasaaneja voidaan kasvattaa itsenäisesti munista, asiantuntijat suosittelevat hautomon ostamista. Tämä on luotettavampaa kuin naaraan laittaminen munien päälle. Laitteiden hinta maksaa 50-70 tuhatta ruplaa merkistä ja valmistajasta riippuen. Yksi naaras munii yhden munan joka toinen päivä. Kerätyt munat munitaan inkubaattorissa kuukauden ajan. Vastasyntyneet poikaset ovat erittäin heikkoja ja vaativat erityistä hoitoa. Ne ovat erityisen herkkiä kylmälle, ja ensimmäiset viikot on säilytettävä vähintään 38 asteen lämpötilassa ja noin 60 prosentin ilmankosteudessa. Tätä varten on tarpeen varustaa erityinen huone. Nuorten eläinten ruokkimiseen on käytettävä vain vihreitä, keitettyjä munia ja jauhomatoja. Ja vasta parin kuukauden kuluttua aikuiset ja vahvemmat linnut voidaan laukaista yleisparveen.

Omaan lintupopulaatioon on ehdottomasti lisättävä uusia uroksia aika ajoin, nuori veri ei salli rappeutumistaparvi, ja fasaanit sairastuvat paljon harvemmin.

Fasaanitilan henkilökunta

Fasaaninkasvatus liiketoimintana vaatii paljon aikaa, joka on käytettävä lintujen määrään. Sinun on noudatettava seuraavia prosesseja:

Parittelu

Parittelun aikana uros voi olla hyvin aktiivinen ja lamauttaa naaraan, jolloin on parempi päästää useampi naaras kerralla lähelle.

2. Munien muniminen ja haudonta.

Naarasfasaanien muisti on tarpeeksi huono, joten ne eivät muni tiettyyn paikkaan. Munat voivat olla hajallaan lintuhuoneessa, ja niitä on kerättävä jatkuvasti tai muut linnut syövät ne. Sama ongelma koskee myös munien hautomista, jolloin naaras voi yksinkertaisesti unohtaa tekevänsä tämän ja lähteä pesästä. Tässä tapauksessa munat on siirrettävä välittömästi inkubaattoriin tai ne menetetään.

3. Kanat ja nuoret.

Nuoret eläimet vaativat erityistä huolenpitoa: tämä on erityisen lämpötilajärjestelmän luominen ja ruokinta.

Pikkukarjasta voi huolehtia yksi henkilö, mutta kasvatettujen lintujen määrän kasvaessa on palkattava lisähenkilöstöä. On toivottavaa, että palkatuilla työntekijöillä on vähintään jonkin verran tietämystä maanviljelystä. Käytännössä tällaista yritystoimintaa edustaa pääsääntöisesti perhetila.

Markkinointipolitiikka

Venäjällä fasaaninviljelyalalla ei ole nykyään käytännössä kilpailua. Pääostajat ovat ravintolat, jotkahe käyttävät työssään myös tuotuja pakasteraaka-aineita. Tuontituottajien liha on usein halvempaa kuin paikallinen liha. Tämä johtuu siitä, että Euroopassa vankeudessa olevien fasaanien jalostus asetetaan kuljettimelle. Mutta samaan aikaan tuotteiden toimittamiseen ja tullaukseen liittyvissä töissä on hyvin usein katkoksia, mikä vaikuttaa melko huonosti ravintoloiden maineeseen. Lisäksi paikallinen liha on aina tuoretta ja siksi paljon maukkaampaa. Koska kalliit ravintolat ovat valmiita maksamaan liikaa.

Fasaaninliha on melko kallista, jopa 1,5 tuhatta kilolta, joten tavallisesta supermarketista sitä ei löydy, mutta toimitus huipputuotekauppoihin voitaisiin järjestää.

Hinnanalennus on mahdollista vain siipikarjan massatuotannon vuoksi, tässä tapauksessa yhdellä viljelysalueella tulisi olla vähintään 10 tuhatta lintua.

Toinen toteutusalue ovat metsästysalueet, jotka järjestävät metsästystä. Tässä tapauksessa yhden fasaanin myyntihinta on noin 5 tuhatta ruplaa, ja vähintään sata niistä tarvitaan metsästyksen järjestämiseen. Tulevaisuudessa liiketoiminnan laajentuessa tällaisia tapahtumia voidaan järjestää itsenäisesti, jolloin tästä on suuria voittoja.

Munat, höyhenet ja jopa fasaanin jätökset ovat myös myynnissä.

Vaikein osa tässä liiketoiminnassa on asiakkaiden löytäminen. 10-15 vakituisen liha- ja lintuasiakkaan saaminen takaa vakaan vaurauden ja toiminnan kehittymisen.

Rahoitus

Aloittaaksesi kasvavan yrityksenfasaanit tarvitsevat 120 tuhatta ruplaa alkupääomaa. Muutamassa kuukaudessa osa kasvatetusta karjasta voidaan myydä, munat voidaan munida hautomoon. Nopeaa alkua suurten taloudellisten mahdollisuuksien puuttuessa ei pidä odottaa, mutta oikealla lähestymistavalla liiketoimintaan yrittäjällä on vuoden päästä vankka fasaanitila, mikä tarkoittaa melko vakaata hyvää tuloa.