2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26
Eri puolella maailmaa pääsiäinen yllättää paikallisten perinteiden omaperäisyydellä. Luonnollisesti symboliikka pysyy samana: munat, paska, makeiset ja kynttilät, mutta jokaisessa kulttuurissa on jotain ainutlaatuista juhlassa.
Esimerkiksi Australiassa kondiittorit valmistavat suklaakanien sijasta bandicootteja, ja tuotolla tukevat tätä uhanalaista eläinlajia. Tämä johtuu siitä, että perinteisiä kaneja pidetään alueella tuholaisina, eivätkä ne ole suosittuja.
Huolimatta siitä, että kristittyjä on vain 2,5 prosenttia Intian väestöstä, siellä järjestetään myös pääsiäisjuhlia, erityisesti koillisissa osav altioissa. Nämä ovat karnevaaleja, joissa on katunäytelmiä, lauluja ja tansseja; makeisten, kukkien ja värikkäiden lyhtyjen vaihto.
Italialaisilla pääsiäisjuhlilla on 350-vuotias perinne, jossa kärryt ladataan ilotulituksella ja lähdetään liikkeelle. Se symboloi rauhaa ja hyvää vuotta. Ja aivan Firenzen eteläpuolella on Panicalen kaupunki, jossa pääsiäisen jälkeisenä päivänä järjestetään suuri juhla: paikallisetkyläläiset kokoontuvat kilpailuun ja pyörittelevät v altavia juustopyöriä kylän ympärillä.
Ranskassa (Hauksissa) on tapana tarjoilla jättimäinen munakas kaupungin pääaukiolla. Se on valmistettu yli 4 500 munasta ja se voi ruokkia jopa 1 000 ihmistä. Isossa-Britanniassa pelataan keitetyn kananmunien vahvuudesta, Kreikassa heitetään kattiloita, pannuja ja muita keramiikkaa ikkunoista ulos, mikä merkitsee kevään alkua, Puolassa on tapana kaata vettä päälle, Norjassa on tapana lukea rikosromaaneja. Yksi USA:n pääsiäisen mielenkiintoisista piirteistä on värilliset kanat.
amerikkalainen perinne
Tätä tapahtuu joka pääsiäissunnuntai: suklaapupujen, munanmuotoisten hyytelöpapujen ja vihreän muoviruohon vierestä makeiskorissa monet lapset löytävät pörröisiä ja joskus värillisiä kanoja. Vaikka Florida poisti äskettäin poikasten värjäystä koskevan kiellon, luovuus on edelleen ristiriidassa eläinoikeusryhmän kanssa.
Useimmissa tapauksissa nämä "ihmislahjat" päätyvät Yhdysv altojen Humane Societyn ylläpitämiin turvakoteihin. Toisin kuin kanit, poikaset kuitenkin muuttuvat kanoiksi tai kukiksi, mikä heikentää niiden houkuttelevuutta nopeasti.
Inhimillinen näkökulma
Valokuvia värillisistä kanoista – mikä voisi olla söpömpää? Mutta lemmikkejä tulee pitää seuralaisina. Mutta kun pääsiäisen k altaiset poikaset muuttuvat purppuraiksi tai vaaleanpunaisiksi, he eivät ole perheen ystävien roolissa, vaan pikemminkin koristeina, jotka eivät vaadi huoltoa jahuomio.
"Kaikella, mikä rohkaisee ihmisiä ottamaan eläimiä koteihinsa ajattelematta pitkän aikavälin seurauksia, on kielteisiä seurauksia eläimille", villieläinten puolustajat sanovat.
Inkubaatio
Värillisten poikasten kuoriutuminen inkubaattorissa kestää kaksikymmentäyksi päivää. Kahdeksastoista näistä käyttää harmittomia elintarvikevärejä: poikaselle ruiskutetaan ja laitetaan takaisin inkubaattoriin kuivumaan. Kahden päivän kuluttua väriaine irtoaa.
Vuoden 2008 käytännöstä: amerikkalainen liikemies myi poikasia ja tarjosi aina ostajille palauttaa ne, jos heidän lapsensa kyllästyvät (mitä yleensä tapahtui). Siitä lähtien värillisten elävien olentojen myyjiä on ollut yhä vähemmän. Suurin osa tästä johtui eläinoikeusaktivistien painostuksesta. Ensinnäkin he väittivät, että värjäys on stressaavaa ja luonnotonta, ja toiseksi kanat ovat liian nuoria ja hauraita ollakseen hyödyke.
Vuonna 2012 tehtiin kotikoe. Tohtori Kjelland ruiskutti ankan ja kanan alkioihin fluoresoivaa väriainetta, jota käytettiin ultraviolettitatuoinneissa luodakseen poikasia kirkkaissa neonväreissä ja ilahduttaakseen lapsiaan pääsiäisenä.
Ongelma
Ennen kuin valmistat värillisiä kanoja ja myyt niitä, kannattaa miettiä: mitä niille tapahtuu seuraavaksi? Todennäköisesti muutaman ilon hetken jälkeen poikaset jäävät reikäiseen kenkälaatikkoon tai jonnekin kadulle ilman suojaa ja hoitoa. Joku palauttaa ne takaisin myyjälle, ja joku palauttaasyö. Yleensä heitä odottaa surullinen lopputulos, joten värjäyksen perinne on mennyttä.
Erikoinen ulospääsy tästä tilanteesta on täsmälleen sama väritys, mutta jo aikuiset. Näin ollen, kun maali irtoaa, ihmisille jää erinomaista lihaa. Muuten, idea värillisistä kanoista pääsiäiseksi on löytänyt vaihtoehdon kiitospäiväksi.
Suositeltava:
Kanat mustalla lihalla: rodun nimi, kuva kuvauksella
Kananlihan tiedetään olevan valkoista tai hieman kellertävää. Useimmissa maailman maissa nykyään kasvatetaan juuri tällaista taloudellista lintua. Viime aikoina Euroopassa ja Venäjällä Kiinasta tuodut epätavalliset mustalla lihalla varustetut kanat ovat kuitenkin tulossa yhä suositumpia
Milfler-kanat: rodun kuvaus, sisältöominaisuudet ja arvostelut
Siipikarjankasvatusta ei aina tehdä lihalle ja kananmunille. Joillakin tiloilla tuottavien kanarotujen joukossa voit nähdä koristeellisia edustajia huolimattomasti kävelemässä. Niitä säilytetään yleensä esteettistä nautintoa ja näyttelyihin osallistumista varten. Kuitenkin vain sen vuoksi, että eliittirotujen aikuisten ja poikasten kustannukset ovat melko korkeat, niiden jalostus voi tuottaa hyvää voittoa viljelijälle
Maailman suurimmat kanat: rodut, kuvaus, valokuva
Mitkä kanarodut ovat maailman suurimmat. Niiden kehityksen historia. Rotujen kukon enimmäispaino on Jersey-jättiläinen, cochinchin, brahma. Liha-munakanojen muniminen. Tarina Michaelin päättömästä kukosta ja pitkäikäisestä kanasta
Kuchinsky-päivän kanat. Liha kanat. Kananmunarodut
Siipikarjankasvatus on ollut erittäin suosittu talonpoikaisemme keskuudessa muinaisista ajoista lähtien. Kanat ja ankat vaativat vain vähän hoitoa, kesällä ne löysivät ruokaa itsekseen, ja niistä saadut munat ja liha olivat arvokas proteiinin lähde, joka oli niin tarpeellista vaikeassa maalaiselämässä
Värilliset broilerit: kuvaus, valokuva
Siipikarjankasvatus kotipuutarhoissa ja kesämökeissä on pitkään ollut paitsi harrastus, myös erinomainen lähde kaupunkilaisten ravinnon täydentämiseen. Lintukannan omistajat pyrkivät kasvattamaan paitsi erittäin tuottavan linnun myös kauniin. Värilliset broilerit sopivat erinomaisesti harrastesiipikarjankasvattajien esteettisiin vaatimuksiin
