Kuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttä: tapoja ja näytemenu viikolle

Sisällysluettelo:

Kuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttä: tapoja ja näytemenu viikolle
Kuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttä: tapoja ja näytemenu viikolle

Video: Kuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttä: tapoja ja näytemenu viikolle

Video: Kuinka säästää ruoassa vahingoittamatta terveyttä: tapoja ja näytemenu viikolle
Video: Он вам не Димон 2024, Maaliskuu
Anonim

Kuinka säästää ruoassa aiheuttamatta merkittäviä vahinkoja terveydelle? Tämä ongelma on tulossa yhä kiireellisemmäksi yhä useammille maanmiehillemme, joiden on kohdattava reaalitulojen lasku ja alhaiset palkat. Lisäksi kaikki tämä tapahtuu melko korkean inflaation ja jatkuvasti nousevien hintojen taustalla. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, mitkä ovat tapoja olla menettämättä ruokaa. Tässä on esimerkkinä viikon ruokalista.

Herkullista ja edullista

Vinkkejä ruoan säästämiseen tarvitsevat kaikki taloudellisissa vaikeuksissa olevat. Uteliaiset venäläiset ovat jo kehittäneet yksityiskohtaisia sääntöjä, jotka auttavat säästämään paljon ja syövät hyvin kunnollisesti. Tärkeintä on noudattaa tiettyjä suosituksia.

On myös tärkeää, että tämä ei säästä vain perheesi budjettia,mutta myös tehdä ruokavaliosta ravitsevampaa, monipuolisempaa ja terveellisempää. Tässä artikkelissa kerromme sinulle perussäännöt, joiden avulla opit säästämään ruoassa, käsittelemään ruokaa oikein ja käyttämään siihen mahdollisimman vähän rahaa.

Kotona tehdyt valmisruoat

Pakastetut puolivalmisteet
Pakastetut puolivalmisteet

Kieltäydy ostamasta pakastettuja valmisruokia kaupoista. Tietysti se on kätevä ja suhteellisen halpa, mutta silti tässä ruoassa on paljon merkittävämpiä haittoja. Tärkein niistä on niiden koostumus. Jos haluat itse selvittää paitsi kuinka säästää ruoassa ilman haittaa, myös kuinka tehdä perheen ruokalista-ruoista terveellisempiä ja ravitsevampia, sinun tulee tietää, että nyytit ja nyytit sisältävät yleensä lihatäytteitä yhdessä rasvan ja soijan kanssa. Sama koskee kotletteja, pannukakkuja ja lihapullia. Sellaista ruokaa ei kannata heittää pois edes säästämisen vuoksi, vaan terveyden ylläpitämiseksi.

Olisi parempi, jos omistaisit vapaapäivän tällaisten puolivalmisteiden valmistamiseen itse markkinoilta ostetusta lihasta. Ja jos otat läheisesi mukaan nyytien valmistukseen, se edistää myös perheen lähentymistä.

Jos lasket tähän tarvitsemiesi tuotteiden kustannukset ja sinun tulee ehdottomasti tehdä tämä, jos haluat oppia säästämään ruoassa, käy ilmi, että kulutat saman verran rahaa, mutta samalla saat todella laadukasta ruokaa.

Itse ruoanlaittoa

Pöytäsi säästämiseksi ja hyödyllisyyden lisäämiseksi valmista itse sirut, leivonnaiset ja keksejä. Makeisosaston nähdessäsi on tietysti vaikea vastustaa kakun tai pienen kakun ostamista. Mutta tässä tapauksessa on olemassa ruokamyrkytysriski, koska et voi tietää, missä olosuhteissa niitä säilytettiin. Toiseksi, useimmissa tapauksissa tällaisten makeisten ainesosat eivät ole luonnollisia. Joten lasten ei pitäisi syödä niitä.

myy leivonnaisia
myy leivonnaisia

Kaupasta ostetun kakun ostamisen sijaan leivo oma suklaakeksi tai charlotte. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, ja kulutat huomattavasti vähemmän rahaa, jos laitat ruokaa omassa keittiössäsi. Lisäksi voit ilahduttaa rakkaitasi kotitekoisilla kakuilla vaarantamatta terveyttä. Tämä on hyvä tapa säästää rahaa ruokaan.

Sama koskee keksejä, peruja, suolapähkinöitä ja muita vastaavia ruokia. Jos tämä kaikki on niin makeaa vatsalle, ei välipaloista kannata kieltäytyä ollenkaan, jos päätät säästää. Voit alkaa valmistaa kaikkea tätä itse. Mikään ei ole helpompaa kuin ohuiksi viipaloidut perunat ja paista ne auringonkukkaöljyssä. Krutonkeja on vielä helpompi tehdä. Tätä varten sinun tarvitsee vain leikata vanhentunut leipä pieniksi paloiksi, suolaa ja lähettää kuivumaan uunissa. Haluttaessa niihin voidaan ripotella mausteita, jolloin ne eivät erotu kovinkaan kaupasta ostetuista.

Jos haluat ymmärtää kuinka säästää ruoassa, osta raakoja pähkinöitä suolattujen pähkinöiden sijaan. Ne ovat paljon halvempia, ja voit valmistaa niitä kotona paistamalla ne pannulla tai uunissa. Tällä tavalla voit säästää melkein mistä tahansa ruoasta. Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla.

Sesongin hedelmät ja vihannekset

kauden vihannekset
kauden vihannekset

Hyvä neuvo niille, jotka eivät osaa ostaa ruokaa säästääkseen rahaa, on ostaa vain kauden vihanneksia ja hedelmiä. Tämä yksinkertainen sääntö säästää paitsi rahaasi myös kotitaloutesi terveyttä. Koska vihanneksissa ja hedelmissä, joille se on selvästi sesongin ulkopuolella, on aina suuri määrä kemikaaleja ja nitraatteja.

Yleensä useimmissa tapauksissa etusijalle tulisi antaa Venäjällä tai naapurimaissa kasvatetut tuotteet. Ne ovat sekä halvempia että terveellisempiä kehollemme.

Lisäksi teollisesti valmistettu konservointi on ehdottomasti kieltäydyttävä. Esimerkiksi hillo, suolakurkut sekä muut tämän luokan ruoat. Rahan säästämiseksi säilöntä voidaan taas tehdä omatoimisesti ostamalla tähän tarvittavat vihannekset tai marjat silloin, kun ne ovat edullisimpia.

Pitää muistaa myös omatoiminen metsämarjojen ja sienien poimiminen. Tällainen ruoka monipuolistaa valikkoa ja häiritsee sinua kaupungin hälinästä. Pääasia on olla varovainen. Kerää ensin vain ne marjat ja sienet, joista tiedät varmasti, etteivät ne ole myrkyllisiä.

Kala ja liha makkaran sijaan

Lihaa makkaran sijaan
Lihaa makkaran sijaan

Toinen vinkki, kuinka säästää ruokaa ilman terveyshaittoja, on luopua makkaroista ja makkaroista missä tahansa muodossa. Näistä tuotteista puuttuu lähes kokonaan se liha, jota varten ne ostetaan. Sen sijaan se sisältää aromilisäaineita, korvikkeita, ja kaikki on sen arvoistaerittäin kallis. Joten on täysin käsittämätöntä, miksi kuluttaja maksaa niin paljon rahaa, kun tuote itsessään ei ole täysin luonnollinen.

Vaihtoehtoisesti voit ostaa sianlihaa, kanaa, naudanlihaa. Niitä voidaan keittää, paistaa, paistaa, ja minkä tahansa lihan hinta on pienempi kuin keskimääräinen makkara. Tämä on loistava tapa säästää rahaa syömällä terveellistä ruokaa.

Pääasia on, ettei kalaa ja lihaa osteta ajattelemattomasti. Jos esimerkiksi keität korvaa, ei ole mitään järkeä ottaa kallista filettä, on täysin mahdollista rajoittua kalanpäähän. Tässä tapauksessa liemi on vain rikkaampaa ja käytät paljon vähemmän rahaa. Kokonainen kana on paljon halvempi kuin sen erikseen ostetut "osat". Ja jos aiot keittää kotletteja, niin sisäfileen sijaan on parempi ottaa osa lapaluesta.

Kompotti ja mehu

kotitekoinen kompotti
kotitekoinen kompotti

Voit myös säästää paljon juomissa. Sinun tulisi aloittaa makean soodan täydellisestä hylkäämisestä. Se ei ole halpaa ja myös erittäin haitallista.

Sen sijaan on parempi keittää itse hillokkeet, valmistaa tuoremehuja tai hedelmäjuomia. Jotta et jää ilman herkullisia juomia talvella, tee ne pakasteaihioista, kun hedelmät ovat kauden aikana, ne ovat halvimmat. Rahallisesti mitattuna litran kotitekoisen hillon hinta on vähintään kaksi kertaa halvempi kuin halvin makea sooda, eikä terveyshyödyistä tarvitse puhua.

Kauppaan listalla

Listan kanssa kauppaan
Listan kanssa kauppaan

Toinen tapa säästää rahaa: yritä käydä ruokakaupassa harvemmin. Lisäksi,saapuvat supermarketiin täynnä ja selkeällä, hyvin harkitulla ruokalistalla. On parasta tehdä ostoksia enintään kerran viikossa. Mene ostoksille rajoitetulla määrällä käteistä ja jätä luottokorttisi kotiin. Silloin sinulla ei ole houkutusta ostaa jotain suunnittelematonta.

Ennen kuin menet supermarkettiin, mieti tarkkaan seuraavan viikon ruokalistaa, tee lista tarvittavista tuotteista. Olisi hyödyllistä tehdä alustava hintaseuranta selvittääkseen, missä on halvin pasta tai sianliha. Nyt tämä voidaan tehdä erityisten mobiilisovellusten avulla.

Ole aina tietoinen alennuskuponkeista ja alennuskorteista, joiden avulla voit usein ostaa tuotteita edullisemmin.

Viimeinen voimassaolopäivä

Ostaja supermarketista
Ostaja supermarketista

Kun vierailet suurissa supermarketeissa, tarkista aina ostamiesi tuotteiden viimeiset käyttöpäivät. Jos valitset fermentoidut maitotuotteet, älä ole liian laiska päästäksesi kefiiripakkaukseen telineen etäseinässä, se on todennäköisesti tuorein. Tutustu ala- ja ylähyllyihin, sillä kalleimmat tuotteet ovat aina silmien tasolla.

Jos etsit ruokaa tämän illan illalliseksi, voit ottaa lihaa tai makkaroita, joissa on viimeinen käyttöpäivä. Voit saada niistä huomattavan alennuksen, mutta ne eivät ole vielä pilaantuneet. Jos aiot kokata ja syödä niitä tänään, saat hyvän tarjouksen.

Esimerkkivalikko

Lopuksi kerromme sinulle tietyn ruokalistan esimerkin avulla, kuinka voit säästää ruoassa. Suunnittelu on tärkeääosa siirtymistä taloudelliseen ja terveelliseen ruokavalioon.

  1. Maanantai: aamiainen - kaurapuuro rusinoilla, lounas - suolakurkku lihalla, päivällinen - kasvisrisotto.
  2. Tiistai: aamiaiseksi pannukakkuja kondensoidulla maidolla, lounaaksi perunavuoka ja kasvissalaatti, päivälliseksi tattari lihapullien kera.
  3. Keskiviikko: pannukakkuja aamiaiseksi, borssia ja laivastonsinistä pastaa lounaaksi, haudutettua kaalia lihalla ja kasvissalaattia illalliseksi.
  4. torstai: aamiaiseksi maitopuuroa, lounaaksi kaalikeittoa ja rapusalaattia, päivälliseksi kasvispataa.
  5. Perjantai: Juustovoileipiä aamiaiseksi, juustokeittoa ja salaattia lounaaksi, paistettuja perunoita lihan kera illalliseksi.
  6. Lauantai: mannapuuroa aamiaiseksi, lounaaksi tekemiäsi nyytit, päivälliseksi paistettua kalaa ja riisiä.
  7. Sunnuntai: munakokkelia aamiaiseksi, keittoa lounaaksi ja laiskakaalikääryleitä päivälliseksi.

Tässä on viikon esimerkkimenu. Kuinka säästät ruoassa, ymmärrät hyvin pian, jos noudatat tämän artikkelin sääntöjä ja vinkkejä tarkasti.

Suositeltava: