Kristall Plant LLC, Moskova: menneisyys ja tulevaisuus

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Moskovan tehdas "Kristall" oli suurin kotimainen tislaamo. Hän selvisi suuresta isänmaallisesta sodasta, sarjasta kuivia lakeja, mutta nykyään alkoholin tuotanto on lopetettu täällä. Tärkeimmät tilat on siirretty kaupungin rajojen ulkopuolelle, Moskovan lähellä sijaitsevaan Korystovo-konttoriin.

Luominen

1800-luvun loppuun mennessä alkoholin käyttö Venäjällä on yleistynyt. Alkoholimarkkinoiden virtaviivaistamiseksi ja myyntitulojen keräämiseksi lahjakas v altiovarainministeri S. Yu. Witte hyväksyi vuonna 1896 v altion monopolin väkevöityihin juomiin.

Vuonna 1901 pääkaupungissa joen rannalla. Yauza, suuri viinivarasto järjestettiin, josta tuli myöhemmin Moskovan Kristall-tehdas. Täällä valmistettiin vuosittain jopa 2,6 miljoonaa dekalitraa (2,1 miljoonaa 12 litran ämpäriä) eri vahvuisia alkoholijuomia. Työntekijöitä oli puolitoista tuhatta. Tunnetut innovatiiviset arkkitehdit V. A. Velichkin ja N. G. Faleev olivat mukana tuotantotilojen rakentamisessa. Niiden luominen on edelleenmiellyttää moskovalaisia ja on suojeltu arkkitehtoninen muistomerkki.

Viralliset avajaiset pidettiin 24.6.1901. Aluksi Kristall-tehtaan (Moskova) tuotanto koostui vain kolmesta vodkasta: Boyarskaya, Improved ja Simple. Viikon työskentelyn jälkeen kävi ilmi, että yrityksen kapasiteetti ei riittänyt korkealaatuisen vodkan lisääntyneen kysynnän vuoksi. Minun piti lisätä suodattimien määrää ja varustaa tilat radikaalisti uudelleen.

Vuonna 1914 tehdas valmisti 5 erilaista väkevää juomaa. Suosituin oli "Moscow special" -vodka. Legendan mukaan sen alkuperäisen reseptin on kehittänyt D. I. Mendelejev itse. Ensimmäisen maailmansodan syttyessä julistettiin väliaikainen kuiva laki. Tilassa toimi sairaala.

Neuvostokauden alku

Vuonna 1923 alkoholia sisältävien juomien julkaisu Kristallissa jatkui. Kielto poistettiin vaiheittain, joten tuotannon perustana olivat 20-asteiset liköörit. Vuoden 1925 jälkeen vodkan tuotantoa jatkettiin, ja Rykovkasta tuli ensimmäinen tuotemerkki. Ajan myötä tehtaan kehittämät reseptit ja teknologiat siirtyivät muille v altion omistamille yrityksille. Vuonna 1937 valikoimaa laajennettiin "nais"viineillä ("Vanilja", "Pink", "Suklaa") ja "mies" väkevöityillä ("Curaçao", "Benedictine", "Chartreuse"). Sodan aikana yritys yhdisti väkevien alkoholijuomien (nestemäisten ja kuivien) tuotannon Molotov-cocktailien valmistukseen.

Sodanjälkeinen kehitys

Vuonna 1945 tuotanto aloitettiin uudelleen Kristallin tehtaalla Moskovassa. Uudessa kaupassa nro 1 masteroitukorkealaatuisen vodkan tuotanto Neuvostoliiton eliitille. Vuonna 1953 tunnetuin tuotemerkki, Stolichnaya vodka, lanseerattiin sarjaksi.

Neuvostoliiton romahtamisen jälkeen yritys organisoitiin uudelleen OOO Zavod Kristalliksi (Moskova). Vuonna 1998 avattiin sivuliike Korystovon kylään, jonne tuotanto siirrettiin myöhemmin. Kristall oli vuonna 2011 Venäjän suurin alkoholijuomien valmistaja. Yrityspolitiikan ja pääkaupungin kehittämisen yleissuunnitelman mukaisesti laitteet kuitenkin pysäytettiin vuonna 2015, purettiin asteittain ja siirrettiin toiselle paikkakunnalle. Kuuluisa brändi jatkaa toimintaansa, mutta jo uudessa paikassa.

Tuotannosta taiteeseen

Yrityksen pinta-ala on yli 9 hehtaaria. Kuninkaan aikana rakennetuilla rakennuksilla on arkkitehtonista arvoa. Lähitulevaisuudessa alueelle odotetaan laajamittaista uudelleenjärjestelyä. Kaavakaavan mukaan teollisuustilojen ulkonäkö säilytetään, kun taas ne uusitaan sisältä.

Uuden projektin lippulaiva oli ns. taideklusteri, jossa luova elämä on täydessä vauhdissa kellon ympäri, seitsemänä päivänä viikossa. Vielä nytkin aiemmin vodkalaitteiden käytössä olevissa tiloissa järjestetään näyttelyitä, flash mobeja ja installaatioita. Ne näyttävät puh altavan elämää tyhjiin työpajoihin.

Tehtaan tulevaisuus

Hankkeen mukaan osa alueesta on varattu asuinrakentamisen käyttöön. Päärakennus luovutetaan asuntojen käyttöön. Lisäksi Kristallin tehtaan alueella (Moskova)rakennukseen tulee koulu, luentosali, päiväkoti, ravintoloita ja urheilukenttiä. Entisen tehdasklubin tilat kunnostetaan säilyttäen neuvostoajan lähipiiri. Se sisältää teatteriryhmien esityksiä.

Jälleenrakentamisen piirre on erilaisten hankkeiden vaiheittainen toteuttaminen. He eivät sulje aluetta kokonaan totaalisen muutoksen vuoksi. Vierailijat voivat seurata, kuinka teollinen suurtuotanto muuttuu muodikkaaksi lomapaikaksi.

Arkkitehtuurin ja muotoilun ammattilaisten houkuttelemiseksi hankkeeseen päätettiin järjestää kilpailu rakkausasuntojen ja julkisten tilojen luomisesta. Pääkaupunkiarkkitehti Sergei Kuznetsov oli mukana ideoiden toteuttamisessa.

Kristall-kortteli on kaupunki kaupungin sisällä -pilottiprojekti. Tulevaisuudessa monet teollisuudenalat siirtyvät esikaupunkialueelle ja vapautuneet teollisuusalueet muutetaan vastaaviksi kulttuuri-, asuin- ja sosiaalisiksi klustereiksi. Muiden kohteiden kohtalo riippuu siitä, kuinka onnistuneesti Moskovan Kristallin tehtaan muutos onnistuu.