Hanhenkasvatus kotona lihaksi: tekniikka, rotuvalinta, ruokinta

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Siipikarjankasvatuksen käsite ei sisällä vain kanojen viljelyä. Hanhet muodostavat arvokkaan kilpailun levottomille muniville kanoille. Väestömäärällä mitattuna he ovat toisella sijalla. Hanhen kasvattaminen kotona lihaa varten ei ole helppoa työtä, ja niiden mukana kantamat munat voivat korvata kananmunat.

Siipikarjankasvattajat kasvattavat useita rotuja. Ne eroavat painosta, tavoista, ulkonäöstä, munantuotannosta ja muista indikaattoreista. Jokaisella rodulla on omat etunsa ja haittansa.

Yleistä tietoa

Kotihanhilajit ovat luonnonvaraisten lajien sukulaisia. Niistä ne ovat peräisin, mutta kotimaiset lajit ovat suurempia ja niillä on suurempi kypsymisnopeus ja, kuten on oikein, väriltään valkoinen. Villillä sukulaisilla on harmaanruskea väri.

Kun hanhet kasvatetaan kotona lihaksi, jotkin rodut painavat neljäntenä elinkuukautena noin neljä kiloa. Tämä painonnousu osoittaa suuria rehusäästöjä ja siipikarjankasvatuksen kannattavuutta.lihalle.

Jätä lintu pesimälle, ota huomioon uros- ja naarassuhde. Kolme hanhetta jätetään yhdelle siikalle. Pienelle tilalle jää kaksi perhettä, joista he saavat noin 50 jälkeläistä. Jos aiot hankkia lisää hanhia, jätä enemmän lintuja jalostukseen.

Linturodut

Kaikki hanhirodut kuuluvat lihasuuntaan. Tämä johtuu siitä, että lintu ei melkein muni - noin 90 kappaletta vuodessa, ja sitten, jos olet onnekas. Yleensä tämä luku on puolet niin paljon - 45-50 kappaletta.

Lihasuunnassa kaikki linnut on jaettu pieniin, keskikokoisiin ja suuriin hanhirotuihin. Suurin ja raskain: Kholmogory, Toulouse. Hanhet kuuluvat keskiraskaisiin: Adler, Arzamas, Rein. Romaine-, kiina- ja sekarotuisia lintuja pidetään helppoina.

Adler-hanhet

Tämän tyyppinen hanhet on jalostettu tuottamattomasta lajikkeesta, jonka lihan rasvapitoisuus on alhainen ja munantuotanto alhainen. Ne risteytettiin muiden rotujen kanssa, mukaan lukien Solnetshnogorsk, Large Grey. Huolellisen valintatyön tuloksena saatiin Adler-rotu keskiraskasta valkoista lintua. Se sopii täydellisesti kasvamaan kuumassa ilmastossa.

Arzamas

Hanhen kasvattamiseen kotona lihaksi valitaan usein Arzamas-rotu. Sille on ominaista ruhon pieni paino ja erinomainen ulkoasu. Tämä rotu peri kuitenkin esivanhemmiltaan toisen ominaisuuden - taisteluluonteen.

Linnulla on pääsääntöisesti valkoinen höyhenpeite, muttaharmaat ja savilajit eivät ole harvinaisia. Ganders lihoa noin seitsemän kiloa ja hanhet - jopa kuusi. Ne tuottavat noin 40 munaa vuodessa. Lisäksi rodulle on ominaista korkea hedelmällisyys, joka saavuttaa 90%. Poikas lihoa nopeasti ja jo yhdeksän viikon elopaino on noin 3,5 kg.

Vladimir hanhet

Rotulle on ominaista rauhallinen luonne ja kasvu. Nämä hanhet ovat suuria, he saavat niistä paljon lihaa. Vladimirin savilintujen kasvattamisesta ei kuitenkaan tullut suosittua. Tämä johtuu niiden harmaanruskeasta väristä, jonka vuoksi ruho ei ole houkutteleva, ja munien alhaisesta hedelmällisyydestä, joka ei ylitä 55%. Muuten rotu on huomion arvoinen.

Kotona lihahanhia kasvattaessa yhdestä linnusta saa jopa 8 kiloa tai enemmänkin erinomaista tuotetta. Rodun munatuotanto on keskimäärin, jopa 40 kappaletta. Jälkeläiset ovat itse kasvatettuja. Hanhenpoikaset kasvavat nopeasti ja painavat noin 4 kiloa kahdessa kuukaudessa.

Gorkirotu

Kohdennettu valinta johti Gorkin hanhien tuotantoon. Ne on jalostettu alkuperäisestä lajikkeesta risteyttämällä Solnetšnogorskin ja kiinalaisten lajien kanssa.

Rodulla on pääosin valkoinen höyhenpuku, mutta löytyy myös harmaita ja pyöreitä lintuja. Hanhen kasvattaminen kotona lihaa varten antaa sinulle 7-8 kg tuotetta. Naaraat ovat pienempiä kuin urokset, ja ne tuottavat noin 55-60 munaa kauden aikana. Hedelmällisyys on korkea - noin 90%, josta noin 80% erittyy. Nuorella kasvulla on korkea turvallisuus, noin 95%. Kahden kuukauden iässä hanhenpoikaset painavat keskimäärin 3,5 kg.

Tanskalainen Legart

Jos haluat kasvattaa lihahanhia yrityksenä, sinun tulee kiinnittää huomiota tähän rotuun. Ganderit painavat 8 ksh ja hanhet - 7 kg. Kahden kuukauden iässä hanhenpoikaset lihovat 4 kg tai enemmän.

Rotu on vaatimaton, vaikka se vaatii kasvihuoneolosuhteita. Tämän ominaisuuden vuoksi sitä ei aina käytetä kotikasvatustarkoituksiin, vaan sitä käytetään vain liiketoiminnassa.

Tanskalaisten legaattien puute munatuotannon ja hanhenpoikien eloonjäämisasteen vuoksi. Ne tuottavat noin 30 munaa vuodessa, joista noin 60 % poikasista kuoriutuu ja selviää. Rodulla on erinomaista pörröisyyttä: yhdeltä yksilöltä voidaan kerätä jopa 500 grammaa.

Demidov-linnut

Demidov hanhet - yhteisnimi, joka sisältää Ural-, Italian-, Lindovskaya-rodut.

Italia on kuuluisa korkeasta tuottavuudestaan. Ganderit kasvavat jopa seitsemän kiloa painavaksi. Lisäksi noin neljä kiloa lihaa voi saada yksilöltä jo kahden kuukauden iässä. Hanhet painavat noin kuusi kiloa. Rodulle on tunnusomaista hyvä munatuotanto - 50 munasta vuodessa, kuoriutuvuus - 65%. Italian rodun edustajat ovat varhaisia ja kannattavia jalostukseen.

Lindovskaja-hanhirotu on saatu Gorkin ja Kiinan rotujen perusteella. Ganderit painavat jopa kahdeksan kiloa ja hanhet painavat kilon vähemmän. Kauden aikana lintu kantaa jopa 50 munaa. Samaan aikaan niillä on korkea munantuotanto ja poikimien turvallisuus.

Lindowskie-hanhet erottuvat vaatimattomuudesta, varhaisyydestä ja nopeasta sopeutumisesta kaikkiin pidätysolosuhteisiin.

Ural taiShadrinskiye

Tämä rotu ei ole kovin tuottava. Urokset ylittävät harvoin 6 kg ja hanhet - 5 kg. Edustajat eivät eroa munantuotannossa - jopa 20 munaa vuodessa. Hanhet itse hautovat munat ja imevät sitten jälkeläisiä.

Shadrinskin linnut tuntevat Uralin sään, ja niiden kasvuvauhti on korkea ja sisältö on vaatimaton. Lihan ja munien kokonaissaanto kertoo kuitenkin tuottavuuden keskinkertaisuudesta. Lisäksi ruhot eivät ole kovin houkuttelevia.

kiinalainen rotu

Aloita hanhien pitäminen kotona aloittelijoille, se on parasta tämän rodun kanssa. Sitä pidetään yhtenä vanhimmista.

Matalasta tuottavuudestaan huolimatta - paino 4,5-5,5 kg, rodulla on korkea munatuotanto ja se voi munia jopa 80 tai enemmän munaa vuodessa. Kiinalaisten hanhien nuoret kasvut saavuttavat nopeasti massansa - kahden kuukauden iässä lintu painaa noin 3 kg.

Lajien haittoja ovat se, että ne tarvitsevat hautomon jalostukseen, he eivät itse haudo jälkeläisiä.

Harmaa suuri

Rotukuvauksen mukaan iso harmaahanhi saavuttaa 10 kg:n painon. Lisäksi hanhet eivät käytännössä jää jäljessä hanhia painosta, ja ne nousevat jopa 9,5 kg. Oikealla lihahanhien viljelytekniikalla tämän rodun edustajat voivat painaa noin 5 kg kahdessa kuukaudessa.

Munan tuotantoaste on noin 50 kappaletta, mutta tuotanto kärsii, noin 60-70%. Useimmiten tätä lajia käytetään broilereiden luomiseen.

Kuban linnut

Aloittelijoille, hanhien pitäminen kotonaolosuhteet voivat alkaa tästä rodusta. Sillä ei ole korkea lihan tuottavuus, mutta sitä voidaan pitää munantuotannon ennätyksenä.

Rotujen höyhenet ovat ruskeanharmaita. Uroksen keskipaino on 5,5 kg ja naaraan jopa 5 kg. Ja kuinka paljon hanhi kasvaa ennen teurastusta, ja missä kuussa se voidaan tehdä? Tämän rodun edustajat voidaan lähettää lihaan 2,5 kuukauden iästä alkaen. Tässä iässä lintu painaa noin 4 kiloa.

Nuoret, kohtalaisen varhaisikäiset kuubalaiset linnut. Lihoa noin 3 kiloa kahdessa kuukaudessa.

Gesellä on korkea munatuotanto. Ne pystyvät tuottamaan yli 100 munaa vuodessa.

Hoito-ominaisuudet

Rotupäätöksen jälkeen kaikki alkavat olla kiinnostuneita kysymyksistä, mutta kuinka kauan hanhet elävät ja kuinka niitä oikein hoidetaan? Jos viljelyn päätehtävä on hankkia lihaa "itselle", niin laitumen sisältöä kannattaa harkita. Lintujen kasvattaminen kannattaa aloittaa ostamalla päivittäisiä hanhenpoikasia, joiden hinta on 200 ruplaa. Yleensä nuoria eläimiä kasvatetaan enintään kolmen kuukauden ikäisiksi, minkä jälkeen ne lähetetään teurastettaviksi.

Siipikarjan kasvattamiseen kesällä ei tarvitse olla ulkorakennuksia. Nämä ihmiset viettävät kaiken aikansa ulkona. Halutessasi voit rakentaa liikuteltavan hanhimajan kokoamalla sen kiskoista ja verkosta. Ylhäältä huone on peitetty kattomateriaalilla. Yksinkertaistetussa versiossa pihalle on järjestetty katos. Jos lähellä ei ole säiliötä, niin hanhille järjestetään uimatankki.

Ihanteellinen on laidun, jossa on järvi, lampi, joki. Viikon iästä lähtien hanhenpoikaset alkavat laiduntaa ja totuttaa ne laidunolosuhteisiin.

Kun järjestät liikkuvan kävelijän, aidan laskennan tulisi olla seuraava: yhdelle aikuiselle - 15 neliömetriä. m, ja hanhenpojille - alkaen 5 neliömetriä. m.

Ja mitä ruokkia hanhia kotona kesäsisällön aikana? Kesällä lintua pidetään laitumella ja se ruokkii ruohoa. Viljaa ruokitaan aamulla ja illalla.

Sisätiloissa pidettäessä lintuja kasvatetaan aitauksissa lihaa varten, niille on tarjottava täysravinto, joka sisältää runsaasti vitamiineja. Tätä varten on suositeltavaa ruokkia hanhia rehuseoksilla, viljalla, juurikasveilla, juuri leikatulla ruoholla ja vesikasveilla. Oikein valitulla ruokavaliolla hanhenpoikaset painavat keskimäärin 4 kg kahden elinkuukauden aikana.

Talvihuolto

Talvella lintuja pidetään munia, jälkeläisiä varten. Siksi päivittäisen ruokavalion ja säilöönottoolosuhteiden pitäisi edistää munantuotannon lisääntymistä, munien säilymistä ja jälkeläisten tuotantoa. Sitä voidaan saada luonnollisesti, kuoriutumalla hanhia tai hautomossa. Jälkimmäinen menetelmä on luotettavampi.

Munien tuotannon lisäämiseksi linnulle on annettava vähintään 14 tuntia päivänvaloa. Tällaisen valaistuksen asentamisen jälkeen noin kuukauden kuluttua hanhet alkavat kiirehtiä. Tänä aikana on tärkeää noutaa munat ajoissa, jotta ne eivät jäähdy, muuten kuoriutuvuusprosentti laskee.

Munimista edeltävänä aikana linnulle tarjotaan hyvää ravintoa. Hanhet ruokitaan kolme kertaa, aamuisin ja iltaisin annetaan märkää mässyä ja mehukasta rehua ja iltapäivällä itäneitä jyviä. Ruokavaliossa on tarpeen tarjota runsaasti proteiinia sisältävää rehua,mukaan lukien eläinperäinen.

Munimisen aikana uurkat alkavat laihtua. Sen täydentämiseksi on suositeltavaa antaa sekoitus kauraa, kalaöljyä, kalajauhoa, porkkanoita. Tämä seos annetaan vain miehille.

Lintujen pitäminen talvella ei rajoitu munien hankkimiseen, jotka voidaan haudottaa tai laittaa kanan alle. Inkubointiin käytetään kokeneita hanhia 2-3 vuoden iässä. Ne jätetään samoihin pesiin, joissa ne munivat, erotettuina toisistaan väliseinillä mahdollisten tappeleiden vuoksi. Tänä aikana linnulle tarjotaan rauhaa, ruokaa ja vettä.

Elinikä

Ja kuinka kauan kotihanhet elävät? Linnun elinajanodote riippuu suoraan hoidon laadusta. Kotimaiset rodut elävät keskimäärin noin 20 vuotta, ja jotkut lajit jopa 35 vuotta tai pidempään. Jos hanhia hoidetaan täydellisesti, niiden elinajanodote on pidempi.

Ruokinta

Kesällä lintu saa suurimman osan ravinnostaan itselleen. Mutta talvella sitä on täydennettävä valmistamalla ruokaa tulevaisuutta varten. Yhden yksilön talveksi on tarpeen tarjota jopa 15 kg heinää, 35 kg mehevää rehua. Heinään sopivat lehdet, erityisesti kasvatettu apila, sinimailas. Nämä yrtit voidaan säilöä. Arvoltaan valmis tuote ei ole huonompi kuin juuri leikattu ruoho, se auttaa parantamaan ruoansulatusta talvella. Mehikasveista hanhille annetaan sokerijuurikkaita, porkkanoita.

Vesikasvit, koivun, lehmusen, haavan lehdet ovat arvokkaita. Anna linnulle keitettyä tammeatammenterhot, jotka on esimurskattu. Ne sisältyvät sekoitukseen. Jos mahdollista, voit antaa hanhimatoja, joita säilytetään kellareissa saviastioissa, joissa on maata.

Tämän ruokavalion avulla voit kasvattaa linnun nopeasti kesällä ja talvella saada kaikki tarvittavat vitamiinit ja ravintoaineet. Ja jos huolehdit asianmukaisesti, lintu kiittää sinua hyvällä munantuotannolla, sikiöllä ja maukkaalla lihalla.