Peruna "bast": lajikkeen kuvaus, valokuva, arvostelut, sato

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Tällainen puutarhakasvi, kuten peruna, on erittäin suosittu Venäjällä. Melkein jokainen puutarhuri nykyään kasvattaa tätä juurikasvea alueellaan. Kasvattajat luovat jatkuvasti uusia kasvilajikkeita.

Tässä artikkelissa tarkastelemme tarkemmin, mitä "niiri" peruna on. Esitetään myös lajikkeen kuvaus, valokuvat, puutarhureiden arvostelut.

Jakelu

Perunalajike "bast shoes" viittaa kansanvalikoiman lajikkeisiin. Nykyään sen alkuperästä ei tiedetä juuri mitään. Ensimmäinen maininta tästä lajikkeesta juontaa juurensa viime vuosisadan 50-luvulta. Siitä on tullut laajalle levinnyt Kaukoidän ja Siperian puutarhureiden keskuudessa. Se ei ole menettänyt suosiotaan tähän päivään mennessä, vaikka uudet kotimaiset ja ulkomaiset juurikasvit ovat sen kilpailijoita. Usein löydetty "bast kengät" niillä alueilla, joita kutsutaan riski alttiiden viljelysten vyöhykkeiksi. Perinteisesti näitä perunoita kasvattavat puutarhurit. Transbaikalia.

Ominaisuus

Mitä eroa on muista perunalajikkeista? Tämän lajikkeen kuvauksessa korostetaan ensisijaisesti mukuloiden suurta kokoa ja korkeaa satoa. Kesällä suotuisissa olosuhteissa voit saada sadoilta neliömetriltä 400-500 kg mukuloita. Perunan keskipaino on 120-180 grammaa. Jokaisessa pensaassa on välttämättä ennätysmukula, jonka pituus on 20-25 cm ja massa 500-800 grammaa. Perunoilla on yleensä pitkänomainen, soikea, litistetty muoto, joka muistuttaa suurta kotlettia. Ilmeisesti lajike on saanut nimensä vain mukuloiden koon ja muodon vuoksi.

Hedelmillä on vaaleanpunainen, hieman karhea kuori. Mukulan pinnalla on vähän silmiä, ja ne ovat kaikki pinnallisia. Lajikkeella on alhainen tärkkelyspitoisuus - vain 10,5-14%. Tämä ei vaikuta makuun millään tavalla. Juuresten massa on vaaleankeltaista. Se on väriltään samanlainen kuin voin. Yhdestä pensaasta poimitaan keskimäärin 6-10 perunaa.

Tuotot

Miksi "bast" peruna on niin suosittu? Lajikkeen kuvaus olisi epätäydellinen, jos et kiinnitä huomiota sen vakaaseen korkeaan satoon. "Lapot" on keskiaikainen kypsyvä lajike. Kasvukauden kesto on 65-85 päivää. Tarkkaa sadonkorjuuajankohtaa on melko vaikea nimetä. Se voi alkaa elokuun toiselta vuosikymmeneltä ja päättyä vasta 20. syyskuuta. Tämä riippuu pitkälti siitä, mitäsää oli kesäinen. Voit viettää aikaa perunoiden kaivamiseen. Tämä ei vaikuta kestävyyteen millään tavalla. Perunapensailla on yleensä keskikorkeus (50-65 cm) ja tiheä lehdet. Ne kukkivat erittäin runsaasti lumivalkoisilla kukinnoilla.

Alkuperä

Monet agronomit ovat sitä mieltä, että perunaa ei ole olemassa lajikkeena. Periaatteessa tämä pätee melkein kaikkiin kansanvalinnan lajikkeisiin. He uskovat, että nämä ovat vain villiviljeltyjä lajikkeita, joita on kasvatettu tietyllä alueella pitkään, ja niiden virallinen nimi on yksinkertaisesti unohdettu. Agronomit uskovat, että "bast shoes" on yksi niistä lajikkeista, jotka on kasvatettu takaisin Neuvostoliitossa risteyttämällä "kuubalainen" ja "amerikkalainen". Pitkäaikaisessa viljelyssä lajike on tietysti muuttunut jonkin verran.

Edut

Miksi monet puutarhurit istuttavat mieluummin perunoita? Valokuva ja lajikkeen kuvaus auttavat tunnistamaan tämän lajikkeen edut.

Tässä tärkeimmät:

1. "Lapot" ei kasva teollisessa mittakaavassa, mutta soveltuu hyvin kotitalousviljelyyn. Se sietää hyvin pitkiä matkoja kuljetettaessa. Tämän lajikkeen mukulat huononevat harvoin varastoinnin aikana ja säilyttävät ominaisuutensa pitkään jopa pienillä mekaanisilla vaurioilla.
2. Bast-kenkävalikoimalla on universaali tarkoitus. Virallisen luokituksen mukaan se kuuluu AB-lajikkeisiin. Nämä perunat sopivat keittämiseen, paistamiseen,ensiruokien ja salaattien valmistaminen.
3. "Lapot" kestää kylmää. Pakkasen alkaessa et voi edes peittää taimia. Viileä kesä ei vaikuta mukuloiden laatuun ja määrään. Ainoa asia, joka muuttuu, on sadonkorjuun ajankohta.
4. "Lapot" vastustaa hyvin monia kulttuurille tyypillisiä sairauksia. Tällä lajikkeella ei kuitenkaan ole hyvää sieninkestävyyttä.
5. Lajike erottuu "plastisuudesta" ja vaatimattomuudesta. Se ei aseta erityisiä vaatimuksia maaperän laadulle, kastelulle. "Lapot" sopeutuu helposti ilmastoon, tuo tasaisen korkean sadon viileästä, sateisesta tai liian kuumasta säästä huolimatta.

Lajikkeen haitat

Onko "hiiren" perunalla haittoja? Kokeneiden puutarhureiden arviot paljastavat seuraavat lajikkeen haitat:

1. Alhainen vastustuskyky Alternarioosille, myöhäisrutto. Ristikengät eivät myöskään siedä tuholaisten, kuten lankamatojen, vaikutuksia.
2. Laadukkaan istutusmateriaalin puute. "Lapot" ei sisälly v altion rekisteriin, eikä sillä ole virallista lähdettä. Tältä osin tätä lajiketta on melkein mahdoton löytää taimitarhoista ja luetteloista. Puutarhapalstoilla se korvataan vähitellen uusilla virallisilla lajikkeilla. Mukuloiden saaminen istutettaviksi on siis melko vaikeaa.

Valmistusvaihe ja laskeutuminen

Yksi perunalajikkeen "bast shoes" eduista onse on vaatimattomuutta. Kuitenkin, jos haluat saada vakaan sadon, sinun on silti varattava aikaa istutukseen ja hoitoon. On myös syytä muistaa tarve ehkäistä sairauksia, jotka aiheuttavat erityisen vaaran tälle sadolle.

Artikkeli sisältää kuvia perunoista "bast shoes". Lajikkeen kuvaus ja puutarhureiden arviot vahvistavat, että tämä on suuri ja kaunis juurikasvi. Mitä pitäisi tehdä ensin, jos päätät istuttaa sen kesämökkiisi? Tärkein vaihe on paikan valinta puutarhalle. Tämä laji rakastaa auringonvaloa ja lämpöä, joten on parempi antaa sille avoin paikka. Kuten aiemmin mainittiin, "bast kengät" ovat vaatimattomia maaperän tyypille. Mutta se ei myöskään kasva suolla. Pohjavesi ei saa tulla lähemmäksi maaperää kuin 65-70 cm. Kuten muutkin perunat, "bast kengät" eivät siedä hapanta maaperää. Määritä happamuusindeksi etukäteen ja lisää tarvittaessa maaperään "hapetuksenpoistoainetta". Tämä koostumus voidaan valmistaa itsenäisesti käyttämällä seulottua puutuhkaa, dolomiittijauhoa ja murskattuja munankuoria. Valmistele sänky perunoiden istutusta varten etukäteen, syksystä lähtien.

Mukuloiden sadonkorjuu

Mitä sinun tulee tietää tästä? Itse mukulat tulee itää ennen istutusta. Tämä vaikuttaa myönteisesti sadon runsauttamiseen ja lyhentää sen kypsymisaikaa. Yleensä toimenpide kestää noin 1,5 kuukautta, joten sinun on aloitettava jostain huhtikuussa. Syksystä valitut mukulat tulee tarkistaa taudin merkkien var alta. Perunat asetetaan 35-40 päiväksihyvin ilmastoitu huone, jonka ilman lämpötila on 13-16 astetta. On parempi levittää se 1-2 kerrokseen kankaalle tai paperille. 20-25 päivän kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät mukuloiden pinnalle.

Asiantuntijat suosittelevat, että mukulat käsitellään muutamaa päivää ennen istutusta liuoksella "Baktofit", "Maxim", "Prestige" tai "Integral". Nämä varat auttavat minimoimaan stressiä kasveja istutettaessa ja parantamaan niiden vastustuskykyä. Voit myös upottaa perunat valmiiseen koostumukseen 15-20 minuutiksi, vain liuoksen pitoisuutta tulee vähentää puoleen.

Milloin on paras aika istuttaa?

Monet aloittelevat puutarhurit ihmettelevät, milloin on paras aika istuttaa "bast shoes" -perunoita. Arvostelut vahvistavat, että tässä asiassa ei ole yksiselitteisiä suosituksia. Tässä sinun tulee keskittyä pääasiassa maaperän lämpötilaan. Sen pitäisi lämmetä 7-10 astetta 8-10 cm:n syvyydessä. Yleensä tämä tapahtuu huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Voit keskittyä kansantavaroihin. Perunat suositellaan istutettavaksi lintukirsikoiden, voikukkien ja kukkivien koivunlehtien kukinnan alkaessa.

Perunanistutuspettiä on tehty syksystä lähtien. Keväällä riittää vain sen löysääminen, rikkakasvien juurien ja muiden kasvijätteiden valitseminen. Kuopat on kaivettava istutuskuvion mukaan. Jokaiseen syvennykseen laitetaan 2-3 kourallista humusta tai kompostia, lusikallinen puutuhkaa, vähän kuivaa kananlantaa, sipulinkuorta tai munankuoria. Kaikki nämä reiän pohjalla olevat lannoitteet tulee sekoittaamultaa ja ripottele hieman maata. Et voi tehdä tuoretta lantaa: perunan massa muuttuu sitten vetiseksi ja siitä tulee epämiellyttävä maku. Lisäksi lanta luo suotuisan ympäristön bakteerien kehittymiselle.

Kuinka perunalajike "bast" kasvaa? Valokuvat aikuisista kasveista antavat meille mahdollisuuden sanoa, että pensaat eivät ole korkeita, mutta eivät myöskään liian kompakteja. Siksi istutettaessa on suositeltavaa jättää mukuloiden väliin 35-40 cm ja rivien väliin 70 cm. Sateisella kesällä riviväliä voidaan kasvattaa 90 cm:iin. Mukuloita ei saa syventää enempää kuin 7-8 cm. Kevyissä hiekkamaissa istutussyvyys pienenee vielä 1-2 cm. Jos maaperä on raskasta ja savimaista, niin etäisyyttä kannattaa lisätä parilla sentillä.

viljelyn ominaisuudet

Mitä sinun tulee tietää, jotta voit kasvattaa "bast shoes" -perunoita alueellasi? Lajikkeen kuvaus, puutarhureiden arvostelut ja asiantuntijoiden suositukset vahvistavat, että tämä laji ei siedä pitkäaikaista kuivuutta. Kaikki perunalajikkeet on kasteltava tiettyinä aikoina, esimerkiksi silmujen ilmestyessä tai mukuloiden massa kasvaessa. Ainakin "bast kengät" on kasteltava kolme kertaa - kesäkuun lopussa, heinäkuun puolivälissä ja elokuun alussa. Jos mahdollista, kuumina aikoina taimet tulee kostuttaa 3-4 päivän välein. Viileällä sateisella säällä riittää kastelu kerran 10-12 päivässä. Vettä tulee antaa noin 2,5-3 litraa per pensas. Paras kastelutapa on kastelu, erityisesti suurille perunaistutuksille. Koska elokuussa voi jo olla kylmä yöllä, on parempi kastella aamulla. Sittenlehdet kuivuvat päivässä. Korkea kosteus ja alhaiset lämpötilat voivat edistää patogeenisen phytophthoran kehittymistä, ja "housukenkä" on erittäin herkkä sille.

Ruokinta

Rivimultausta käytetään pitämään kosteutta maaperässä ja säästämään aikaa rivejä kitkeessä. Tähän tarkoitukseen on parasta käyttää juuri leikattua ruohoa tai turvelastua. Sahanpuru voi aiheuttaa voimakasta maaperän hapettumista. Lisäksi hiiret asettuvat niihin usein.

Kuinka lannoittaa perunat? Tämän lajikkeen ominaisuus vahvistaa, että se on melko vaatimaton ympäristöolosuhteille. Mutta silti, kasvien harmoniseen kehitykseen ja korkeaan satoon tarvitaan erityistä pintakäsittelyä. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kasvit tulee lannoittaa typpilannoitteilla. 10 litraan vettä tulee ottaa 15-20 grammaa ammoniumsulfaattia, ammoniumnitraattia tai ureaa. Kastele kasvit juurista tällä liuoksella. Jokaista pensasta kohden tulisi varata puoli litraa pintakastiketta. Typpipitoiset lannoitteet edistävät vihreän massan kasvua.

Kypsytyksen aikana mukulat tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Tänä aikana kasvit tarvitsevat pintakäsittelyä superfosfaatin tai fosfaatin muodossa. 10 litraa vettä kohden sinun tulee ottaa 35-40 grammaa ainetta ensimmäisessä tapauksessa ja 20-25 grammaa toisessa. Voit myös lisätä lannoitteeseen pari grammaa kaliumpermanganaattia, sinkkisulfaattia ja kuparisulfaattia. Magnesiumilla on suuri vaikutus mukuloiden muodostumisprosessiin. Kun lisäät dolomiittijauhoa maaperään ennen istutusta, lisäätätä komponenttia sisältäviä valmisteita ei enää tarvita. Muussa tapauksessa sinun on tehtävä 2-3 pintakastiketta kaliummagnesiumliuoksella.

taudit ja tuholaiset

Mitä muuta voit oppia perunan "hiirikengän" lajikkeen kuvauksesta ja arvosteluista (kuva juureksesta on esitetty artikkelissa)? Mihin sairauksiin kulttuuri vaikuttaa? Asiantuntijoiden arviot vahvistavat, että tämä lajike on vastustuskykyinen useimmille vihanneksille tyypillisille sairauksille. Jos alueella on muita lajikkeita, tuholaiset todennäköisesti ohittavat tämän kasvin.

Mutta "bast-kengällä" on heikkoutensa. Yksi niistä on alttius myöhäisruttolle. Tämän taudin yhteydessä lehtien pinnalle muodostuu epäsäännöllisen muotoisia ruskeita pilkkuja. Myöhäisen ruton estämiseksi kastele sänkyä 3-5 päivää ennen perunoiden istutusta Ridomil Gold- tai Thanos-liuoksella. Itse juuret tulee myös käsitellä "Prestige", "Zircon" tai "Agat-25". Kun versot ilmestyvät, sallitaan vielä 4-5 hoitokertaa.

Arvostelut

Mitä puutarhurit sanovat perunoista? Kuvaus lajikkeesta, valokuvat, arvostelut vahvistavat, että mukulat ovat yksinkertaisesti jättimäisiä. Jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa tämän lajikkeen sato ei petä. Verrattuna muihin lajikkeisiin, "bast kengät" ovat erittäin kestäviä sairauksia, pakkasia ja tuholaisia vastaan. Vaikka sen itävyys on pidempi kuin tavallisten lajikkeiden, 7-10 päivää.