Tomato Black Crimea: kuvaus valokuvalla, lajikkeen ominaisuudet, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Howard Calhoun | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 10:26

Kotimainen tomaattilajike Black Crimea on tunnettu paitsi maassamme, myös Euroopassa ja jopa Yhdysvalloissa. Neuvostoliiton aikoina sveitsiläinen kasvattaja Lars Rosentrom kiinnitti huomiota näihin epätavallisiin tomaatteihin. Tämän asiantuntijan matkan aikana Krimillä hänelle esiteltiin muun muassa tällaisten mustien tomaattien siemeniä. Hän todella piti niistä.

Tomatoes Black Crimea: yleiskuvaus

Tämä upea lajike kuuluu indeterminanttien ryhmään. Eli näiden tomaattien kasvua kauden aikana ei rajoita mikään. Tämän lajikkeen tomaattien varren pituus voi saavuttaa huomattavan pituuden - jopa 1,8 m. Erityisen korkea, kun tällaiset pensaat kasvavat kasvihuoneessa.

Cherny Krym -tomaattien juuristo, kuten käytännössä kaikkien muidenkin määrittämättömien tomaattien, on erittäin hyvin kehittynyt. Samaan aikaan tämän lajikkeen pensaat kasvavat yleensä melko paksuiksi.

Tämä Black Crimea -tomaattien ominaisuus tulee ottaa huomioon kasvatuksessa. Tila jokaiselle tällaiselle kasville vaatii paljon. Ei ole suositeltavaa sakeuttaa istutuksia Black Crimea -tomaattien välillä liikaa, koskatässä tapauksessa heiltä puuttuu ensinnäkin maaperän ravinteita. Toiseksi, jos kasvit sijoitetaan liian usein, niiden istutukset ovat myöhemmin huonosti tuuletettuja. Ja tämä puolestaan voi aiheuttaa sienisairauksien kehittymistä.

Ominaisuudet

Cherny Krym kuuluu varhaisten lajikkeiden ryhmään. Hedelmät kypsyvät näiden tomaattien pensaissa noin 75–80 päivää istutuksen jälkeen. Tätä vanhaa lajiketta, jota kesäasukkaat ovat pitkään rakastaneet, saa istuttaa sekä avoimeen että suljettuun maahan. Koska Black Crimea ei kuitenkaan eroa erityisestä pakkaskestävyydestä, kuten muutkin eteläiset tomaatit, on suositeltavaa kasvattaa sitä vain kasvihuoneessa Keski-Venäjällä. Sama koskee Siperiaa ja Uralia. On vain niin, että venäläiset kesäasukkaat yleensä istuttavat nämä tomaatit ulkopenkkiin vain Krimillä, Krasnodarin ja Stavropolin alueilla.

Tämän upean lajikkeen etuihin kuuluu mm. puutarhureiden erittäin hyvä sato. Asianmukaisella hoidolla voit saada jopa 4 kg hedelmää kauden aikana pelkästään Black Crimea -pensaasta. Tälle lajikkeelle on myös ominaista korkea vastustuskyky suurimpia yöviirisairauksia vastaan.

Hedelmät

Cherny Krym -tomaattipensaat näyttävät erittäin vahvoilta ja vaikuttavilta. Kuitenkin näiden tomaattien pääominaisuus, joka erottaa ne suurimmasta osasta nykyaikaisia lajikkeita, on hedelmien ulkonäkö. Nämä tomaatit saivat nimensä, ei tietenkään turhaan. Viimeisissä kehitysvaiheissa Mustan Krimin hedelmät ovat yleensä tummanruskeita. Saman saavuttaessakypsyyttä, niistä tulee melkein mustia.

Tämän lajikkeen hedelmien paino on keskimäärin 300-350 g. Alemmat tomaatit voivat myös vaihdella suurissa kooissa - jopa 500 g. Mustan Krimin tomaattien muoto on litteä pyöreä. Samaan aikaan hedelmissä voi usein nähdä varren alueella lievää uurretusta.

Tomaattien maku on useimpien kesäasukkaiden mukaan yksinkertaisesti erinomainen. Tämän lajikkeen hedelmien hedelmäliha on makeaa, mehukasta, mehevää ja voimakkaasti tuoksuvaa ilman happamuutta.

Black Crimea -tomaattien siemeniä on yleensä melko paljon. Itse siemenkammiot eivät kuitenkaan ole liian suuria. Suurin osa näiden tomaattien hedelmistä putoaa juuri hedelmälihaan.

Tällä sivulla on kuvia mustista Krimin tomaateista. Kuten näette, näiden tomaattien versot ovat todella voimakkaita, ja hedelmillä on todella epätavallinen ulkonäkö.

Monien puutarhureiden haittoja ovat se, että vaikka heidän hedelmänsä on peitetty melko tiheällä kuorella, ne eivät valitettavasti eroa erityisen kuljetettavuuden suhteen. Mustaa Krimiä kasvatettaessa on tärkeää olla liioittelematta sitä kastelulla. Muuten muun muassa kypsät hedelmät voivat myös halkeilla suoraan pensaille. Valitettavasti myös tämän lajikkeen tomaattien säilyvyys ei ole erityisen hyvä.

Hedelmien käyttö

Kasvata kesäasukkaat Cherny Krym ensisijaisesti tuorekäyttöön. Uskotaan myös, että tämän lajikkeen tomaatit sopivat erinomaisesti kesäsalaattien valmistukseen.

KokoMustan Krimin hedelmät ovat suuria. Siksi niitä ei yleensä marinoida tai suolata. Lisäksi lämpökäsittelyn aikana kuori voi repeytyä hedelmässä. Talvivihanneksia korjattaessa tämän lajikkeen hedelmiä käytetään yleensä vain mehun ja ketsuppin valmistukseen.

Tomatoes Black Crimea: kesäasukkaiden arvostelut

Tämän lajikkeen etuja, puutarhurit, kuten jo mainittiin, ovat ensisijaisesti korkeat sadot, epätavallinen hedelmien ulkonäkö ja taudinkestävyys. Myös nämä tomaatit houkuttelevat kesäasukkaita ja heidän suhteellisen vaatimattomuuttaan. Eteläisille tomaateille tämä on tietysti harvinaisuus. Ainoa asia, jota on seurattava mustan Krimin kasvatuksessa kesäasukkaiden mukaan, on varmistaa, että myöhään keväällä - alkukesällä pensaat eivät voita paluupakkasia. Muuten kasvit kuolevat.

Internetissä olevien Black Crimea -tomaattilajikkeiden kuvauksista päätellen sen kiistattomiin etuihin kuuluu se, että sen hedelmät kypsyvät vähitellen. Tämä mahdollistaa salaattien valmistamisen kesällä tällaisista tomaateista melkein joka päivä.

Tämän lajikkeen haittana, huonon säilyvyyden lisäksi kesäasukkaiden mielestä se antaa munasarjoja melko hitaasti. Tämän lajikkeen sadon lisäämiseksi kokeneet puutarhurit suosittelevat sen pensaiden muodostamista kahdeksi varreksi.

Taimet

Tomaatit Black Crimea, kuten kaikki muutkin, kotimaiset puutarhurit kasvattavat taimimenetelmällä. Näiden tomaattien siemenet kylvetään laatikoihin noin 60 päivää ennen niiden siirtämistä avoimeen maahan. Eli he istuttavat Mustan Krimin taimia, yleensä keskellemaaliskuu.

Tämän lajikkeen itäneet itut alkavat kehittyä erittäin intensiivisesti ensimmäisistä päivistä lähtien. Mustan Krimin taimet näyttävät kesäasukkaiden arvostelujen perusteella yleensä paljon tehokkaammilta ja suuremmilta kuin muiden tomaattien taimet. Näin ollen tällaisten tomaattien maaperä laatikoissa tulee kaataa ravitsevaa. Mustan Krimin siementen kylvämiseen voit esimerkiksi sekoittaa tavallista puutarhamaata pieneen määrään höyrytettyä lantaa.

Pysyvä laskeutuminen

Kasvihuoneeseen tai penkkiin siirrettäessä Mustan Krimin taimet saavuttavat jo yleensä noin 20 cm:n korkeuden. Kokeneet kesäasukkaat suosittelevat tämän lajikkeen tomaattien istuttamista pysyvään paikkaan shakkilaudan kuvio. Samalla puutarhurit neuvovat tekemään tämän niin, että vierekkäisten kasvien väliin jää noin 60 cm.

Välittömästi istutuksen jälkeen on suositeltavaa sitoa Mustan Krimin pensaat tukiin. Tämä edistää kasvien parempaa selviytymistä. Päivä pysyvään paikkaan siirtämisen jälkeen on suositeltavaa kastella taimet. Lisäksi pennit voidaan multaa hyvin mädäntyneellä lannalla.

Hoito vakituisessa paikassa

Kuten jo mainittiin, Black Crimea tomaatit muodostuvat useimmissa tapauksissa kahdessa varressa. Samanaikaisesti kokeneet puutarhurit neuvovat poistamaan pojat sellaisista tomaateista, kun ne saavuttavat noin 5 cm:n korkeuden.

Itse asiassa puutarhurit käyttävät yleensä näiden tomaattien hoitotekniikkaa vakiona. Eli kun kasvavat kesäasukkaat käyttävät samoja menetelmiä, jotka sopivatmuut epämääräiset tomaatit.

Ainoa asia on, että kun kasvatetaan Black Crimea -tomaattilajiketta, on suositeltavaa säätää hieman tavallista kastelutiheyttä. Kuten edellä mainittiin, jos maata kostutetaan liian usein tällaisten tomaattien alla, niiden hedelmät voivat halkeilla kypsyessään. Lisäksi Webistä saatavien kesäasukkaiden arvostelujen perusteella tässä tapauksessa mustien Krimin tomaattien massa, vaikka se pysyy makeana ilman happamuutta, osoittautuu silti hieman vetiseksi. Kesäasukkaat kastelevat näitä tomaatteja yleensä korkeintaan 1-2 kertaa viikossa runsaasti.